起手：“顧先生，我可以嘛？”

    顧清源從善如流地點頭：“當然可以！烏娜小姐，請和我一道去觀賽區吧！”

    他轉臉看向三名評委，評委兼制片人法福點了點頭，表示評委沒有任何意見。

    這邊顧清源也長長舒了一口氣，仿佛他終于放下了一個重擔。這位禮數周到的上海阿叔甚至還將胳膊伸給了烏娜，烏娜挽著顧清源的胳膊，兩人一起來到觀賽區，與云林和杰米會合。

    其他選手則面面相覷，不曉得是不是后悔沒有烏娜反應那么快。

    “?！?/br>
    現場總導演喊了停，“大家先休息一段時間，兩個小時以后是生存戰的攝制。這段時間里有后采，被叫到名字的請到后采棚……”

    *

    這一段攝制完成之后，“素材”照例第一時間傳上了云盤。

    “廚神”節目在中國的論壇登時炸了鍋——畢竟來自中國的選手首次得到了優勝。

    【老顧必勝：我的老顧啊，你總算是贏了一回……】

    【今天我也要高呼老顧萬歲：這真是神仙鰻魚飯那！這叫我到底該怎么形容？？？】

    【不知道起什么名兒：總之我的口水流了一地！直接給老顧跪下了！】

    【……】

    等到課代表把云林的“遭遇”全部總結出來，帖子下面跟著的卻全是“哈哈哈”。

    【我愛云妹：哈哈哈哈云妹怎么又被“保送”了？來我們來測算一下云妹的幸運值?！?/br>
    【無辣不歡：頭都要笑掉了，云妹怎么跟我妹一樣，見了活魚就是一副落荒而逃的樣子？】

    【烹飪界絕對王牌：有老顧在，云妹能一路保送進總決賽你們信不？】

    【云妹保佑我考試過過過：決賽老顧對云妹，中國隊穩了！】

    誰知就在這時，論壇上又多出了一個帖子【節目組把后采也放出來了，大家快看】。

    不少網友跟著這個帖子的指引，把后采的“素材”也點開來看。

    后采的對象是卡羅琳娜，她對于云林的“保送”顯然很有敵意，隨口發泄，用上了某個算不得干凈的詞。

    然而這個“素材”卻沒有像網友們所預期的那樣，忠實記錄卡羅琳娜所說的一切。素材中的卡羅琳娜，連口型都被打上了馬賽克，說到某個不雅詞的時候她的聲音也被“嗶——”一聲代替。

    【這特么算什么“素材”？】

    【明明是事先處理過的！】

    【……原來節目組是在釣魚耍我們??！】

    偶然發現“真相”的網友們開啟了瘋狂吐槽模式，一時間倒把卡羅琳娜對云林出言不遜的事兒給忽略了。

    作者有話要說：

    顧叔得第一了，怎么樣，大家饞不饞？

    *

    其實蒲燒鰻魚飯除了吃原味配鰻魚肝湯以外，還可以在鰻魚飯上撒上海苔、蔥花、柚子醬、山葵醬等調味料，拌勻了吃，或者只是加上海苔，澆上鰻魚內臟熬的高湯，做湯泡飯吃。

    第19章 17進16

    第三輪的生存戰，考題很快宣布：所有參加生存戰的選手，被要求在75分鐘之內，做一道非常傳統的甜點：火山熔巖蛋糕配冰激凌。

    酒神作為評委三人中最擅長制作與品鑒甜品的一位，手中托起一個托盤，向參加生存戰的所有選手展示這道經典甜品應該有的樣子。

    “各位，這時從上世紀九十年代起就開始風靡美國，風行全球的經典法式甜品。我手里的這一份，是經典中的經典款，巧克力口味的火山熔巖蛋糕，配香草冰激凌?！?/br>
    酒神說著取了一把餐刀，將他面前碟子上的熔巖蛋糕切去一角。

    云林坐在觀賽區看得清清楚楚，那熔巖蛋糕被切開之后，半液態厚重的巧克力濃漿從蓬松的蛋糕糕體中慢慢涌出，漸漸與碟中另一邊盛放著的香草冰激凌球相遇……

    冰火兩重天！

    云林心里暗暗地想。

    熱情馥郁的巧克力濃漿遇上清涼可人的冰激凌，再加上蓬松綿軟的巧克力蛋糕——這份甜點擁有能帶給人幸福的全部特質。

    “當然了，你們可以為這份經典甜點做出很多很多的變體——比如巧克力熔巖餡心可以換為很多其他的餡心，焦糖、白巧、榛仁、水果……冰激凌的口味也可以換成各種適合你們餡心的口味?！本粕窭^續說。

    “這就是本次生存戰的題目：你們將在75分鐘之內，從無到有，做出一份熔巖蛋糕配冰激凌?！?/br>
    整個烹飪區充斥著焦躁不安的情緒：雖然大家都已經非常了解節目組的尿性，一次同時做兩件甜品根本就不稀奇——可是這次節目組卻有點兒過分，總共只給75分鐘，這點時間根本來不及做冰激凌。

    連一向自傲，認為做起甜品來穩cao勝券的卡羅琳娜臉上也露出了躊躇的神色。

    于是，從烹飪區看向觀賽區的眼光也愈發匯集了羨慕，尤其是看云林他們三個的眼神。

    “幸運的是，今天你們將有冰激凌機的相助。只要你們事先考慮好冰激凌的口味，冰激凌機絕對能夠幫助你們在規定的時間里完成你們想要做的冰激凌?！本粕窠忉?。

    統籌小jiejie溫妮這時正好從臺下抱著一臺冰激凌機走上來，放置在演示臺上。

    “這一場生存賽，主要考驗的是你們在甜點領域的調味能力以及烘焙火候的掌控，而不是你們的制冷能力！你們一個個的，又不是冰箱，”法福難得地加上了一句俏皮話，“所以我們決定允許你們使用自動冰激凌機?！?/br>
    整座演播室都松了一口氣。選手們臉上終于去了緊張，嘴角彎彎，紛紛流露出如釋重負的表情。

    云林坐在觀賽區，卻好笑地想起一件事：這節目組之前接下了一個冰激凌機的廣告——就是之前弗朗西斯做的那個。

    看起來贊助商不滿足于弗朗西斯一個人做的廣告，要在整個節目中植入一次才肯善罷甘休——誰讓人家是金主爸爸呢？也難得節目組竟然想出了這樣一道題目，強人所難卻又放人一碼，從而讓冰激凌機完美植入。

    至于火山熔巖蛋糕么……這好像和她也有一點聯系。

    繼前兩天在“24小時不打烊試驗室”用兩種方法做過乳酪蛋糕之后，云林又自己嘗試了一種叫做“心太軟”的蛋糕。做好之后她請勞拉品嘗，勞拉卻說那該叫火山熔巖蛋糕。

    “嗯嗯好吃！”勞拉吃得頭都不抬，“云林你還說自己不會烘焙，騙人的吧！”

    那天恰好沒有其他選手在，大山姆沒有帶人來試驗室跟拍，甚至連弗朗西斯也不在，只有云林和勞拉兩個。品嘗完云林的作品之后，勞拉贊嘆：“這個抹茶口味的熔巖蛋糕好吃極了?！?/br>
    云林做的那個蛋糕正是抹茶口味的，中間填了抹茶粉與白巧克力融合的餡心，切開之后便是抹