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笑,再拍了拍弟弟說:“你們終于出來了,今天辛苦啦?!?/br> 曲清言被過道涌來的寒風凍得一抖,看著jiejie單薄的衣裳,發問,“姐,你冷不冷?我這里有口罩?” 曲清然被弟弟的直率給逗樂了,她嘴上涂著唇釉,怎么帶口罩,便拒絕道:“我不用帶口罩?!?/br> “車就在前面,上去就不冷了?!睍r朝偏過頭,望著曲清然說。 “嗯?!鼻迦稽c點頭。 三人趕到車前,這輛車的司機下來,拉開了前面的門,對著時朝喊了聲,“少爺?!?/br> 時朝順手拉開后面的門,說道:“你們兩個坐后面吧?!?/br> “好的,謝謝?!鼻迦活h首道。 一上車,她便和弟弟發了微信。 【曲曲:你不是說你來安排的嗎?怎么變成人家時朝在安排?】 【言:他知道一個很隱蔽的餐館,那地方我不知道,所以就讓他帶路了】 【曲曲:本來是公司派車來接你的吧,你要小牛先回去了?】 【言:對,我看小牛等在那里,挺累的。時朝又說他這邊派了車,我就讓小牛先回去了】 【曲曲:時朝是客人。雖然他安排好了地方,但這次是我們請他,等會你記得搶著買單啊】 【言:放心吧,姐,包在我身上】 正在這時,時朝調試著車里的空調扇葉,突然轉過來問道:“空調這個溫度可以嗎?” 曲清然握著手機的手緊緊一縮,頗有種做賊心虛的感覺。 畢竟,她剛剛還在和弟弟偷偷討論著…… 她收起思緒,笑著回:“這個溫度挺好的,吹著空調的風,我已經暖和好多了?!?/br> “嗯,溫度適合就行?!睍r朝望了曲清然一眼,轉過頭去。 手里的手機又震動開來,她低頭一看,是弟弟的調侃。 【言:你剛剛搞得跟無間道似的,差點被發現了吧】 【曲曲:你閉嘴,我看你就是欠收拾。等會你記得多點一些菜,你們下午都沒怎么吃吧?】 【言:對,時朝幾乎沒吃,我看他胃病又得犯了】 【曲曲:他有胃???】 【言:對,好像是因為之前飲食不規律吧】 【曲曲:那點個易消化的粥吧】 【言:好的,姐,你還想吃什么?】 【曲曲:等會到了,再看看吧】 就這樣“一路無話”,抵達了隱蔽的飯館。 下車之前,時朝對司機說:“吳叔,您先打車回去吧,等會我來開車就行?!?/br> “好的,你們注意安全啊?!眳鞘鍖④囪€匙交給時朝后,攔下了一輛車。 這家店處在小巷子里,營業至凌晨三點,外面掛著火紅的木匾招牌,兩扇銅門半敞著。 時朝好像和店主十分熟悉,店主是位四五十歲的大叔,他親自出來招待時朝,“你今天想吃油燜大蝦,對吧?” “對,辛苦您做一份了?!睍r朝笑著回。 “你好久沒來我這店了?!钡曛鞔┻^回廊,把三位顧客領到了一處私密幽靜的包廂。 “您也知道,我之前在比賽,沒時間來,現在才能來看您?!?/br> “我剛剛看網上說你是比賽第一,你可真不錯啊?!钡曛鲝陌鼛锏牧⒐窭锍槌鲆环葜窈啺娴牟藛?。 “您別夸我了?!睍r朝回復完店主,將竹簡擺在姐弟中間,“你們看看,想吃些什么?” “我隨便,姐你看吧?!鼻逖园阎窈喭平o曲清然。 處在凌晨時分,曲清然不想耽誤時間,直接點了四個菜,皮蛋瘦rou粥、酸菜魚、涼拌毛豆、白灼菜心。 點完后,她抬頭問:“這個菜單上,油燜大蝦在哪里?” 店主笑了笑,“做油燜大蝦,處理食材太麻煩了,我們店就沒上。這次是時朝這小子特意求我做這道菜的?!?/br> 不知怎的,曲清然聽到這番話,大腦有一瞬間的空白,幸好弟弟接上話來,夸贊店主,“那您的手藝肯定特別好?!?/br> “你小子有眼光,等會就能嘗到了。我讓招待給你們上茶,我先去做菜了?!闭f完這段話,店主走出了包廂。 招待給他們沏了一壺菊花茶,分給他們。 曲清然想到穿書之前,她腸胃不好,空腹喝了幾杯寒性的菊花茶,導致胃痛得厲害。 她看見時朝端起茶水,大腦不經思考,身體先做出了反應,她出聲制止道:“時朝,你別喝菊花茶吧?!?/br> 時朝烏黑的眸子盯著她,似乎有些疑惑。 曲清然緩了緩語氣,趕緊補充,“我聽言言說你胃不好,現在還是空腹,喝了寒性的菊花茶,容易胃痛?!?/br> 時朝放下了茶水,眼眸里盛滿笑意,對曲清然說:“好的,我不喝了?!?/br> 招待看見這幅狀況,連忙給時朝上了一杯白開水,“您喝這個吧?!?/br> “你這胃受不起刺激了,不能喝菊花茶。我姐不是點了粥嘛,等會你還可以喝這個?!鼻逖脏丝谙阄队崎L的菊花茶,對著時朝說。 “你們還要喝其他的飲料嗎?”明明是姐弟倆請客,時朝卻反客為主,照顧得周全。 曲清然搖頭道:“不了,菊花茶挺好的,吃小龍蝦,菊花茶可以清火?!?/br> 曲清言旋轉著茶杯,評價道:“既然我姐這么說,我也跟著喝菊花茶吧。你別說,這茶還挺好喝的,喝著暖和?!?/br> 沒一會,菜就全部上齊了。 蔥、姜、花椒和各種香料爆炒后,倒入適量啤酒,燜制出來的味道厚重又富有層次感。 小龍蝦變成了油亮亮的紅色,油汁裹滿小龍蝦堅硬的殼,鎖住殼內的水分,使得小龍蝦rou質更為鮮嫩多汁。 香噴噴的油燜大蝦勾起了饞蟲,在燈光的映襯下,紅艷艷的一片看著格外有食欲。 曲清然拿起塑料手套,套住手掌,捏起一個尾部飽滿的小龍蝦。 ☆、第58章 曲清然喜歡吃小龍蝦, 卻不太愛剝小龍蝦。 在她看來, 若是小龍蝦能自動進化, 直接脫殼就是人間樂事。 剝蝦的過程是最漫長的,龍蝦的香辣味縈繞在前,卻只能耐心地掀開鋒利的蝦殼。一不小心, 還有劃到手的危險。 慢慢褪去紅殼后, 飽滿鮮嫩的蝦rou便呈現出來了。 油燜大蝦采用的原材料是優質稻田里捕撈出來的新鮮小龍蝦, 個頭適中, 頭部和軀干大小一致。 這樣的小龍蝦rou質鮮美, 捏起來十分Q彈,令人欲罷不能。 曲清然將一整個蝦尾rou放入嘴中,仔細品嘗。 油燜大蝦的做法鎖住小龍蝦的水分, 香辣的汁水裹住蝦rou, 導致吃進嘴里的滋味,先是香和辣。 蝦rou十分有嚼勁,后面帶著原滋原味的甜, 口感豐富,回味無窮。 可吃的快,剝的卻慢, 曲清然認命地開始繼續剝蝦。