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的食材處理上??粗惓幰粋€人忙不過來,旁邊的幫工和溫靖佾索性也都上來幫忙。溫靖佾迅速從一個廚房白癡變成了二等小工。牛油融化,切好的胡蘿卜塊和紅薯塊打底,簡單翻炒幾下,一層一層腌制好的rou塊鋪了上去。溫靖佾吞了吞口水。這種食物烹制的過程原來也這么讓人眼饞。尤其牛rou的香氣煎炸著紅薯的香氣,配合著牛羊rou和雞rou紅白相間地鋪在平底鍋的樣子,實在有種美不勝收的感覺。或許有人覺得這么說實在是太夸張了,但是在此刻溫靖佾的眼里,沒有什么能比這個更吸引他的視線了。看著蒸汽在漸漸爬了蓋子遮住了視線,可很快的又凝成水珠快速滑落,并且發出了低低地呲呲聲。陳硯手里開始快速攪動秘汁,直到粘稠的可以拉長,才算是滿意地停下手,倒入到鍋中,將食材覆蓋住。很快的,秘汁和食材混合起來的香氣冒了出來。溫靖佾再次吞咽口水。這味道也太好聞了,透過玻璃蓋子可以看到秘汁緩緩融化,融入到食材之中,在那秘汁中咕嘟咕嘟燜著。這一定很好吃!很好吃!很好吃!一定比他吃過的其他食物都好吃!“怎么樣?”陳硯問道。“肯定很好吃……”溫靖佾擦擦嘴角,這種隨時都感覺口水留出來了的感覺實在是太可怕了。他感嘆他一定會在這件事上留下黑歷史。“我是說制作的過程?!标惓幗忉屃艘幌?。“制作過程?沒注意,反正我覺得我看著這些rou,口水都快下來了?!睖鼐纲珦u搖頭說道。“這就對了?!标惓廃c頭。誰讓你看怎么做了,關鍵就是用食物給人以視覺的抨擊,讓人眼睛都無法從那一鍋食物上移開,同時給食客帶來饑餓的感覺。從食物一放入鍋里,對美食的期望值就開始了,看著食物下鍋,當面烹飪這種等待,讓期望值持續發酵,在食物入口的一瞬間達到最高。現在溫靖佾就是這種情況,普通的牛羊rou烹飪過程他根本就視若無睹,甚至會避開,但是這種直接沖擊味覺的,他不但想看,還覺得移不開視線。這或許就是秘汁燜鍋獨特的魅力所在。外面溫靖君早就從樓上下來了,不過他沒和陳戈坐到一起,免得又弄一肚子氣,而是朝著廚房這邊瞄了一眼又一眼,最終忍不住起身。剛剛推開廚房的門一股香氣就傳了過來,溫靖君原本并不是很餓,但是此時卻覺得餓得胃直疼,甚至還咕嚕嚕地叫了起來。陳硯和溫靖佾同時聽到了聲音,忍不住回過了頭。“大哥?”溫靖佾回頭就看到溫靖君那已經褪了大部分青紫,嘴角已經結痂的那張臉。盡管已經好多了,但是依然有點慘不忍睹。主要是溫靖君還挺愛護容貌的,每天都打理的干干凈凈的,冷不丁弄成這樣,難免看不慣。“做什么呢?”“好吃的。今晚可有口福了?!?/br>“成,那好?!睖鼐妇呀浻悬c忍不住了,捂著肚子出去了。“我還沒見我哥這樣過呢。硯硯,你這手藝太厲害呢,居然能讓我哥找到廚房來?!睖鼐纲俸僖恍?,“不過他和陳戈有什么矛盾啊,兩人居然打成了這樣?!?/br>溫靖佾在他哥面前就是個當弟弟,哪怕溫靖君對他不錯,但是溫靖君當哥哥的威儀十分大,溫靖佾輕易是不敢過問這些事兒的,哪怕他想問哥哥的臉怎么回事兒,被呵斥了一句也就閉嘴了。“都是誤會?!边@里面的事兒簡直一言難盡,陳硯其實還想問問溫靖君說的喜歡他是幾個意思,明明是喜歡他的菜嘛,為什么要故意說這種話氣他哥哥,要不能打成這樣么。好在,現在也算是解釋清楚了。“行了,開飯吧?!标惓幭崎_鍋蓋翻炒幾下,讓人端了出去。因為是試菜,陳硯盡量多做了幾鍋。一鍋雞翅、一鍋鯰魚、一鍋牛羊雞rou的雜鍋,還有一鍋是大蝦。四種鍋,四種不同的味道。溫靖君和陳戈都已經坐到了餐桌前等吃,看到一臉端上四個鍋子,兩人都露出了不解。“直接用鍋吃?”“只是四種味道,試吃一下。吃完了,我和你們商量件事?!标惓幷f道。溫靖君和陳戈已經迫不及待地拿起筷子了,陳硯坐在陳戈身邊,雖然溫靖君用臉色抗議了半天,但是他現在臉上的顏色太多,沒人看得懂他的臉色。四個鍋子同時掀開,熱乎乎地蒸汽蒸騰起來,四個人齊齊身處筷子,夾起的食物卻完全不一樣。溫靖君面前是鯰魚鍋,鯰魚本就刺少,這種秘汁燜燒的方式讓鯰魚rou十分的軟嫩順滑,這一塊魚rou入口的或許有些急,魚rou竟然順著嗓子眼就下去了。溫靖君喉嚨動了一下,頗有些不好意思地看看眾人,發現其他人都在吃自己的,才去夾了下一塊。不過這rou質實在太過幼滑,再加上特別的秘汁,實在好吃。第81章涮rou溫靖君以前吃過陳硯做秘汁燜鍋,不過他卻沒吃過鯰魚鍋,沒想到鯰魚rou質這么好吃。吃過了鯰魚,溫靖君又去夾其他鍋子里的食物,雖然品種截然不同,味道也各有千秋,但是卻都一樣的好吃。其他人的感覺也差不多,大蝦用的香辣味道的秘汁,不但好吃,吃過還有股辣辣的后勁,當時不覺得,這一停下就知道辣味的厲害了。雞翅則是蜜糖味道,雖然也是咸口,可吃到嘴里總有點酸酸甜甜的味道,開胃又好吃。尤其每一塊雞翅上面都劃開了口,秘汁可以隨著這幾道劃口進入到內部,從里到外都浸透了味道。秘汁滲透后,雞翅的皮微帶彈性,因為雞翅鍋并沒蔬菜墊底,貼著鍋底的那面反而帶著一層不嚴重的焦脆,更加的美味好吃。溫靖佾最愛吃的就是雜鍋了,牛rou粒、羊rou粒還有雞腿rou,每種的味道都不一樣,被秘汁一燜各種有獨特的味道,卻又沾染了別的味道,滲出的rou汁和秘汁混在一起,再配上那些被牛油和rou汁燜熟了胡蘿卜和紅薯,好吃的溫靖佾都快抬不起頭來了。rou好吃也就算了,里面的胡蘿卜和紅薯居然也好吃!溫靖佾忿忿地想著。這不是誠心要讓他朝著肥胖的道路上自由放飛么!三個人開始還只是試著吃菜,后來光吃菜已經不過癮了,舀著里面的湯汁澆到米飯上,分分鐘下去半碗。“其實……這里面的湯汁可以澆上湯頭燒開,繼續涮rou的?!?/br>陳硯本來是想等到幾個人吃的差不多了再說,廚房里都已經準備好了食材了。沒想到溫靖佾手腳倒是麻利,不