分卷閱讀151
顧。“你不想做就算了,問題是,孔姨那邊怎么交代?!?/br>由良辰:“她愛怎么想怎么想唄!”自從在餐廳認真工作后,他的心態有了很大的改變,不再是孔姨抽一鞭,他就忍痛往前走一步;就算沒有孔姨逼著,他也能把工作做好,他找到了自己的價值感,對孔姨的想法就不那么在乎了。霍子安卻想得更遠,“那可不行,她肯定會罵我,她罵我,你就不心疼嗎?”“心疼,”由良辰親了霍子安一口,“她要罵你,我回來補償你,嗯?”霍子安知道補償完,他第二天上午就不用起床干活了。他捧著由良辰的臉,“你認真點兒。我們的合約,該履行了吧?!?/br>“什么合約?”由良辰奇道。“原本做給你mama看的假合約。這事兒瞞不了多久,我們去把真合約簽了吧?!?/br>由良辰突然明白了霍子安的意思,“你是說,要把餐廳的股份給我?”霍子安笑道:“本來就是你的啊。餐廳開始的時候,只有我們兩個人,你mama給了我很多租約之外的幫助,你也幫了我很多,分給你股份也是應該的?!?/br>“兩碼事兒!”霍子安抱住他,“這個餐廳是我們倆的,餐廳價值越高,你mama就會越高興。我們倆的事,總有一天要告訴她,現在有餐廳把我們綁在一起,她就不能隨便讓我們分開了?!?/br>由良辰不贊同:“你以為有餐廳,她就會同意我們?”“起碼是個契機!你mama會打算盤,只要你們家的利益跟我拴在一起,我就有了談判的籌碼?!?/br>由良辰哭笑不得:“誒,談判……你這是要把我買了嗎?”霍子安笑了:“嗯,如果她肯賣,我就把你買斷了,她要我整間餐廳都行!”對由良辰,霍子安已經深深陷了進去。他根本沒法想象生活里沒有了由良辰會怎樣。要是他們真的沒法在一起,他就沒有理由繼續留在北京了吧?由良辰沉默了,他沒想到霍子安對自己情重至此。但感動歸感動,他還是沒法接受。餐廳潛力巨大,誰看著都眼饞,想要分一杯羹。就連霍子安的父親,也提過要入股份,把餐廳納進集團里?;糇影矃s始終守著這防線,對誰都沒有松口,父親給他的錢和地,都是以借和租的名義拿過來的,清清楚楚地簽了合約,每個月定時還款??滓棠弥X要入股,也被他耍太極推掉了。霍子安誰都不給,就這么給了由良辰,由良辰能心安理得要過去?他到底還是拒絕了。餐點一盤盤地端了出來。夾著鱈魚泥和山藥泥的咸餅干、泡在冰普洱里的甜蝦刺身、灑滿海苔粉的炸豬皮、咖喱鷹嘴豆泥沙拉、韃靼牛rou撻、蔓越莓醬烤羊rou、藏紅花龍蝦湯、鵝油酥皮卷牛肝菌醬、麻椒松露巧克力、歌劇院蛋糕、羅勒奶油卷和棗泥馬鞭草流心蛋糕,豐盛的食物像精致的下午茶一樣,分送到各桌。雖然餐廳比之前大了很多,但來的人更多。樓上樓下都坐滿了,還有不少人在外面抽煙聊天。服務員拿著葡萄酒和雞尾酒穿梭其中。上次開業酒會時來的大都是街坊,這次新餐廳開業,街坊卻少了很多。這一帶租金水漲船高,很多人把房子租給了商店,搬走了。取而代之的,是父親帶來的政商名流、邱新志請來的媒體人,以及霍子安結識的廚師和圈內人。“大主廚,恭喜??!”邱新志走進了廣場。霍子安迎了上去:“怎么現在才到?”邱新志笑道:“吃的不是剛端上來嗎,這么早到干嘛!由良辰呢?”由良辰正好走了過來,邱新志踏上前去,熱情地擁抱了他:“恭喜啊,二老板?!?/br>由良辰拍拍他后背,“你才二!多謝啦。誒,后面那是你的朋友?”邱新志轉過頭去,突然想起來似的,一手拉著由良辰,一手拉著那位“朋友”,相互介紹道:“陳一航,剛從新加坡過來的。這位就是鼎鼎大名的霍子安大廚!”霍子安跟朋友握了握手?;糇影惨婈愐缓蕉畞須q的年紀,身材長相都不錯,笑問:“你就是跟這位朋友去玩兒才遲到的嗎?”邱新志聽懂了霍子安的意思,撇清道:“我跟一航剛認識。這樣說也不對,好幾年前我們在新加坡見過一面,他在Sapphire餐廳工作,你知道這家餐廳吧?”霍子安點頭,Sapphire是新加坡出名的米其林三星法餐廳,“你們主廚的書我都看過,可惜一直沒機會去吃?!?/br>霍子安在新加坡生活過三年,兩人聊了幾句當地的天氣和飲食,邱新志就把人帶進去交際應酬了。霍子安也開始輾轉在一桌桌的賓客之間,唯一能幫他分擔的,只有由良辰。由良辰熟悉他的廚師圈子,能招待街坊們,也跟那些食評家見過幾面。他見霍子安分Shen乏術,就替他招呼迎送客人,倒真像是“二老板”了。霍子安得以喘口氣,走到邱新志身邊,八卦道:“那是你男朋友?”邱新志趕緊否認:“當然不是,我的心一直在良辰身上,從來沒變過?!?/br>霍子安輕蔑地“嗤”了一聲。邱新志接著道:“你不是在找餐廳經理嗎?陳一航挺伶俐的,有經驗也有分寸,你要不要試試他?”原來邱新志是要給霍子安薦人?;糇影层读算叮骸八朐诒本┱夜ぷ??”“嗯,他說新加坡太悶,待煩了,想來這里闖一闖?!?/br>餐廳經理的人選一直沒法落定?;糇影彩谴髲N兼老板,之前餐廳的決策他說了算,要是有了餐廳經理,日常決策權就會移交給經理,甚至廚房里的大廚都要聽從安排,這實在是一項挑大梁的工作?;糇影矊﹃愐缓接∠蟛粔?,而且也相信邱新志的眼光,就答應讓陳一航過來面試。霍子安又問道:“你覺得今天的餐點怎樣?”“中規中矩。魏國恩帶新人做的吧,那小子勤奮是夠勤奮,太保守!誒,你是不是打算以后把餐廳交給這小子和歐吉,自己去跟你土豪父親做大酒店去了?”“當然不是!這里是我的根兒——不對,這餐館是我的枝葉,我的根兒還在胡同里面。我的后花園?!?/br>“后花園?”邱新志樂了,“胡同里的小餐廳你還留著啊?!?/br>“嗯,我舍不得?!?/br>邱新志對由家院子也很有感情,贊同道:“留著也好,萬一孔姨把它租給酒吧、大保健什么的,搞得烏煙瘴氣,還不把良辰給煩死?!?/br>兩人正聊著,霍子安的父親把他叫了過去。秦有德笑道:“今天這場子真旺啊,好兆頭,好兆頭,開頭就旺,以后更不得了了?!?/br>霍子安順從地應了一聲。秦有德:“還有一件好事兒?!彼谧影捕呡p聲