樣可以甩快餐店十條街了?！?/br>
老鮑笑道：“哪有那么多澳洲和牛，市面上有很多是劣質牛rou，過期的、質量不好的、拼接的，最糟糕的還有假rou。真正的好rou，價格都上天了?！?/br>
“這個錢還得花，食材是根本嘛?！?/br>
“話是沒錯，那一個漢堡得賣多少錢，一百塊有人買嗎？”

霍子安聽著兩人的辯論，猶豫不決，問由良辰：“你有什么看法？”

霍子安問起，由良辰不能不說：“我的看法——這些統統都扯蛋?！?/br>
全部人都靜下來了，一起看著他。

由良辰直白道：“去路邊攤兒買吃的，就想快點兒吃飽，要一個個的選醬料選菜，得排隊排到什么時候。好吃不好吃，關鍵還得吃到嘴里不是？”

眾人沉默了，都想著由良辰的話。

由良辰反正都說了，就說到底：“一邊走一邊吃，在車站里吃，在地鐵上吃，嘴里鼻子里都是外頭兒的灰塵尾氣兒，拿在手里也不方便，誰會細細地品啊，加個菜換個醬也沒啥區別。味道不出錯就好了，要是變得太奇怪，不是自個兒熟悉的味道，還挺堵心的?！?/br>
老鮑攤攤手，“一點都不浪漫，但有道理?！?/br>
由良辰又道：“還有，一百塊，沒人買?！?/br>
猶如一錘定音，眾人都啞火了。腦子正常的都知道，一個路邊的漢堡敢賣一百塊錢，肯定有人會報警。

陳朗心道：“由良辰說得對，不能只看食物有沒有創意、材料貴不貴，最重要還是人的需求?！?/br>
霍子安想到了由良辰給他做的煎餅，真是充滿了槽點，但那是他記憶中最好吃的食物之一了。他對由良辰的看法感同深受，道：“嗯，這不是擺在盆里的高級餐飲，我們盡量做出正常的漢堡就好了。把程序管理好了，要求速度和品質穩定?！?/br>
老鮑嘆道：“雖然有道理，但太不好玩兒了。你確定電視臺希望米其林主廚做這些？”

霍子安無奈笑道：“確實沒什么意思，誒，要不你真去現場跳鋼管舞？”

老鮑把手放在子安的大腿上，嬌媚一笑，“你要陪我，我就跳！”

“去你的?！?/br>
第39章主編的選擇

邱新志一走進會議室里，十多人的房間頓時靜了下來。一四十來歲的男人奇道：“邱總，今兒親自來監工了？”

“可不嗎。周年刊這么大的活兒，不得盯著?！?/br>
“一年一次，例行公事，”另一編輯調侃道。眾人笑了起來。

邱新志敲了敲桌子：“各位大老爺姑奶奶，都長點心吧。紙媒日子不好過，拜托各位認真點兒，平時兌水就兌水了，周年刊多少要點臉，做出個樣子來！”

執行主編道：“邱總發話了哈，認真認真！”大家立即坐直了身體，把手機上的直播和美劇關了。

邱新志：“有什么選題？”

副主編是個長相美艷的三十來歲女人，“現在圈里最熱的話題，米其林要進北京了。這事兒爭議蠻大的，之前我們公號發過兩篇文，轉發量也很可觀。這事可以做一做?！?/br>
那兩篇文，邱新志也大約瀏覽過，還在里面看見了霍子安的名字。他認為這種文非常膚淺，隨便套個思路，就用來議論一個大課題，瞎子摸象而且專門摸人下三路，實在不太正道?！拔奈铱催^，胡扯jb蛋。那作者吃過米其林餐廳嗎，名不副實的有，但大部分還是有譜的。新網媒的——老于！你下面那班人得管嚴一點，別什么都往上放?！?/br>
老于正想著晚餐吃什么呢，無端端被火燒了身，趕緊道：“邱總，網絡不就這德性嗎，等你擺好了三觀，做扎實了資料，熱潮早過去了。我倒是想深度呢，單位也沒經費給我們打飛的去吃米其林啊?！?/br>
邱新志一個紙團扔過去，“活兒沒干好，還要詐一頓是嗎？想吃米其林餐廳，鼓樓那片的草藏胡同有一家，根正苗紅的米其林主廚，讓你下面的人去開開眼。你那些應酬費夠使的了?！?/br>
副主編道：“是霍子安那家店嗎？城里議論挺多的，要不就拿它來開刀！這幾年米其林被捧得太高，也該到了輿論傾斜的時候。反權威嘛，現在大家都愛看這種熱鬧?！?/br>
執行主編冷笑：“中國人啊，遇到這種洋評選，一邊要湊過去，一邊又要罵人家。有種別吃好了！”

“倪老真憤青??！”大家笑了起來。

邱新志靠在皮椅上，想了好一會兒，開口道：“這選題暫時放一放?！?/br>
大家都看著他。邱新志一般是不參與選題會，既然來了，自然是有什么想法。果然。邱新志接著道：“昨天跟食品監管那班人吃飯，漏出了一個消息，他們近來要大規模查處進口牛rou。大批餐廳會受到牽連，還有電商、淘寶、連鎖超市?！?/br>
“喲，這可是大事！”執行主編道。

老于馬后炮：“我就知道遲早出事兒！現在是家餐廳都說自己用的進口牛，可世界上哪有那么多澳洲草飼、谷飼牛rou，安格斯、和牛，這可不是瞎掰嗎，除非整個澳大利亞都用來養牛了，人都住樹上！”

大家沉默了一會兒，最后副主編道：“不止是餐館，還有老百姓的日常飲食都要受影響，不少人會買進口牛rou自己做?？墒沁@事兒牽連太大，容易得罪廣告商?！?/br>
這話一出，會議室里又安靜下來。大家都知道事關重大，本來生活類雜志都偏軟性報道，這種硬磕社會事件的選題，大家都覺得風險太大。

邱新志撓了撓鼻子，道：“小雪說得對。所以我們要慎重地權衡利弊，大家發表意見吧?！?/br>
大部分人都想，邱新志既然提了出來，那他就是決定要做了；所謂發表意見，就是看看他們的態度罷了。于是他們陷入了智商情商的雙重考驗中，既要認同邱新志，又要撂下話來，出了問題后有個撇清關系的借口。

豈知還沒出手，執行主編倪老就一拍桌子道：“干！必須得干他媽的。我最看不過那些在吃上面弄假做鬼的，他們這些人就沒有父母孩子，不怕家人吃下那些毒菜假rou嗎？他奶奶的，這種人得抓一個槍斃一個！”

邱新志贊許：“老憤青才是我們社會的頂梁柱啊?！彼諗啃θ?，認真道：“各位，廣告商是得伺候著，但也不能忘了媒體的責任，你們說呢？”

眾人都不說話。還能說什么？話都被倪老和邱新志說死了。

邱新志又道：“米其林老百姓能吃幾次？但這些問題牛rou，說不好下一頓就進去我們肚子里了。一般人不會有分辨能力，這事兒，不能就這么放過了?！?/br>
既然邱新志這么說，這選題就算定了下來。大家或真心或假意的，都附和著總編的話，然后提出各種cao作的可能性，討論得熱火朝天。

會議快到尾聲時，邱新志突然想