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一分多鐘的鐘聲終于停下來了,在良久不消散的余音里,只聽由良辰在樹上道:“霍子安,新年好啊?!?/br>聽到由良辰的聲音,霍子安緩了過來,像是徐徐落了地,回到了此時此刻。他不由得抬眼看向大槐樹,因為鐘鼓樓燈光的映照,大槐樹比平時亮堂很多。他第一次清晰看到由良辰坐在平臺上的樣子——他勻稱的身體,黑短的頭發,干凈俊秀的臉孔,旁邊是那只舊鞋子,已經被風霜侵得微微發白。子安看得失了魂。萬物伊始,有什么東西在子安心里萌了芽,悠悠地露出了頭。但那個時候,他并不知道那是什么。第20章完美公式老鮑說到做到,隔三岔五就把兒子帶過來?;糇影餐低祮柕溃骸澳愀蠡⑾嗵幍迷鯓??”“嘿,”老鮑有滿肚子的話要說,“不好,很不好?!?/br>子安覺得李大虎情商蠻高的,奇道:“怎么不好了?”“他太厲害了,從來不跟我吵架?!?/br>子安鄙夷道:“你應該去看看心理醫生——為什么兒子非要跟你吵架不可?”“兒子跟父親就是會吵架的,跟錢包才不會!”子安笑了出來,總算明白老鮑的癥結?!鞍?,你想太多了吧,你覺得大虎是圖你的錢?別的我不知道,你哪里有錢了?”“他以為我有,要不是第一次見面,他就問我在巴黎有沒有房子?而且嘛,我們吃飯吃不到一塊去,他就喜歡吃牛rou面和炸雞排,里面有一噸鹽?!?/br>“你吃的馬卡龍里也有一噸糖,誰也別說誰了。飲食習慣,多在一起就會同化了?!?/br>“你是說我會愛上炸雞排?不能夠!”老鮑怒了,“子安,你答應我教育他正確地吃飯,你一定要幫助我,改掉他的陋習?!?/br>陋習?子安覺得很出奇,老鮑一自詡為中國通的外國人,竟然會用這種書面的老詞兒,倒像是百多年前洋人對中國的評價。敢情在他心目中,吃炸雞排跟抽鴉片是同樣的事兒?老鮑沒待多久就走了,把李大虎留在了廚房里。霍子安想起對老鮑的承諾,雖然不太情愿,還是問道:“大虎,想吃什么?”李大虎抬頭,“叔叔,我先做作業,一會兒再吃?!?/br>子安笑道:“真用功。小伙子,以后長大想做什么?”“我要開書店?!?/br>霍子安對這個答案很意外??磥砝硝U對兒子的看法不是很準確,大虎還蠻有志氣的嘛,選了一個最多窮光蛋的行業——大虎接著道:“專門賣教科書、作業本、答題卡、模擬考卷,只要走通學校關系,你知道能掙多少錢嗎?!”子安眼角直跳,“嗯,除了這個以外呢?”“炸雞排店?!?/br>“……”霍子安看了一眼李大虎正在做的數學作業——做得很快,錯得很離譜。子安默默想,這孩子要進名校估計挺懸的,不過他有自知之明,對未來的打算倒是很實際。子安不太摸得準李大虎,覺得這孩子大部分時候像個大人,比他的年齡要早熟得多。于是他試探道:“你好多年沒見過爸爸了,跟他一起習慣嗎?”李大虎想了想:“還成吧。他不在也就那樣兒,在嘛,也好,至少什么東西都是double?!?/br>“double?”“是啊,”李大虎飛快地說起來,“兩個人總比一個人好,三個人又比兩個人好。我mama見到他很開心,她年紀大了,開心的時候沒那么多了,能開心點兒挺好的。雖然她已經有男朋友,不過男朋友多一個也不壞,多一個人疼,double嘛?!?/br>子安笑了起來。孩子數學不行,還蠻會算。于是他站起來道:“你每天都要做這么多題嗎,無聊不無聊?”“無聊!那也沒轍,我的哥們兒都回老家過年了,要抄也沒地兒抄……”“討厭數學?”大虎露出了咬牙切齒的表情,“要是數學像這芹菜就好了,”他拿起一根芹菜,啪嚓折成兩段,“我最討厭吃芹菜,要是數學是這芹菜,我天天嚼都沒事!”子安摸摸他的頭,“數學沒那么難吃,給你看個好玩的?!?/br>霍子安拿出一本書,給他看一個數學公式。李大虎睜大眼睛看那一堆復雜的符號:“這個能吃?”霍子安點點頭,“這是一個廚師研究出來的,煮雞蛋的完美公式?!?/br>“???!”李大虎驚詫,煮雞蛋還要算立方和自然對數嗎?子安答道,當然要算的,在熟雞蛋和生雞蛋之間,可能性是無止盡的啊。“我這兒什么都有,我們可以試試看?!庇谑撬麄兞亢秒u蛋的重量,用水浴器、煮鍋、烤箱,以不同的溫度和時間來煮雞蛋。他們弄出了雞蛋的各種形態:蛋黃是液狀的、半凝固的、軟的、棉的、硬如塑料的,有時候蛋黃熟了,蛋白還是液態,有時候蛋白凝固了,蛋黃像蟹膏似的金黃。“這是廚師實驗的結果,用66度恒溫煮75分鐘,能做出最完美的溏心蛋?!?/br>李大虎算是開了眼了,不是因為煮的各種雞蛋,而是覺得外國的廚師真夠閑的,為了個蛋竟然能搗鼓出這么一大堆事兒來。他遺傳了老鮑的饞嘴,問道:“叔叔,這溏心蛋能吃嗎?”“吃吧?!弊影残Φ?。兩人烤了幾片焦糖洋蔥面包,沾著蛋黃吃。雖然什么調料都沒有,但柔嫩的雞蛋和咸香的歐包非常搭配,李大虎吃得臉紅撲撲的。“好吃嗎?”“好吃死了,”李大虎滿足道,“我都吃了,成不?”霍子安大慰,被由良辰屢屢傷害的心,頓時得到了救贖,隨即又給李大虎做了個火腿雞蛋三明治。李大虎道:“叔叔,你做飯真好吃,以后我開炸雞排店,請你做廚師長!”“那先謝謝你了,”子安想了想,“元宵節餐廳開業,邀請你來玩兒,你有時間嗎?”天蒙蒙亮。廚房里飄出了濃郁的麥香,歐吉烤的第一盤面包已經出爐了。他習慣早起,從四點鐘開始就在廚房里忙活兒。由大成在院子里活動活動手腳,聞到了這香味,肚子咕嚕了一聲。歐吉走到院子,見到由大成,微微低頭道,“早安!”“早上好??!”由大成知道他是日本人,言語不通,平時見了面也當作沒看見,這還是兩人第一次說話。歐吉回去廚房,拿了面包、黃油和綠茶,放在院里的石桌子上,問道:“早餐?”由大成立即歡快道:“早餐,好??!”剛烤好的面包外皮兒薄脆,內芯軟軔,由大成咔呲咬了一口,滿嘴的黃油奶香。他覺得這是好東西,別人招待了他好東西,他可不能心安理得地享用,于是道:“您等等,我給您買豆汁兒去?!?/br>