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材?” “對,對,這個原本是豆腐!” “我嘗嘗看?!?/br> 林語安正要伸手去接,卻被希希給緊緊的拉住。 “臭!不能吃!” 青禾也出聲攔住,“鄉君,不可!” 眾人都愣住了。 鄉君?! 他們看向那粉雕玉琢、漂亮白凈的小姑娘,年紀這么小的鄉君?! 住在皇城里的人,一般都會對這些稱號比較敏.感。 袁老頭整個人都在發抖。 盡管他自己試吃過,什么事都沒有,所以才會大膽的拿出來。 但鄉君的身份不簡單,如果出了什么事,他項上的人頭可能就不保了。 一想到了這個,他暗暗后悔起來。 林語安沒有留意到這些。 被希希她們這樣阻止,她也不好再堅持,只能收回自己嘗試的打算。 她眼巴巴地看著那碗豆腐塊。 “不知會是何種味道呀?” 林語安在上次做豆腐的夢里,就看過相關視頻,知道好的豆腐乳一般要經過幾個月的時間發酵,才算是制作完成。 但是袁老頭拿來的,只經過幾天的發酵,不過給她的感覺跟完成后的豆腐乳還挺像的。 她有些好奇味道和口感。 如果真是豆腐乳,那她就不用再制造“失誤”自己做了。 第173章 我這里有兩個選擇 畢竟不管是錢嬸,還是紅玲都是十分有責任心的人,為了把東西“遺忘”,林語安要費盡心思才能把東西藏起來。 只是豆腐乳在制作的過程中,肯定會有氣味的。 到時不用說紅玲和錢嬸,就連青禾都能輕易找出氣味的來源。 這時希希和青禾一齊轉頭看向何磊。 何磊:“……” 即使心里非常的抗拒,但他也只能硬著頭皮走上前,“我來試吧?!?/br> 袁老頭松了一口氣。 眼前這人的穿著打扮來看,應該是個仆眾,身體看起來也不錯,應該不會出什么問題。 他把碗遞過去。 “請?!?/br> 何磊發現那臭味更濃了。 青禾也有同樣的感覺,看到何磊臉上那“上刑臺”一樣的表情,她擔心的問道:“鄉君,這個…真的沒問題嗎?” 林語安心里其實也有些毛。 “等等!” 何磊聽到的后,馬上露出如釋重負的表情,長長地松了口氣。 林語安想笑。 原來少年老成的阿磊哥,也會有害怕的事。 見她遲遲不說話,何磊只能無可奈何的追問道:“鄉君,這個……還要試嗎?” 林語安對青禾說:“買壺酒回來?!?/br> 青禾怔了怔。 “是!” 青禾轉頭看向圍觀的人,笑著問道:“請問哪家有酒出售?” 在古代,并不是所有店都能直接賣酒的,青禾問了之后,也只有一個人回應,她便跟著去打酒了。 不知是否錯覺,在等待的時候,大家覺得何磊手上的那碗壞了的豆腐,味道好像沒那么重了。 就連何磊自己也這么覺得。 很快青禾就拿了壇酒回來,由于沒有自帶壺,她只好選擇買一壇,多的到時就送給何磊,當作給他壓驚吧。 因此她打算用自己的月錢來付。 “鄉君,酒?!?/br> 林語安:“阿磊哥,你把酒倒碗里?!?/br> “是?!?/br> 盡管不知道林語安的用意,但何磊還是照做了。 這時酒香再次中和了豆腐的臭味,大家也不再覺得難受了。 袁老頭瞪大眼,死死盯著那個碗。 “阿磊哥,你現在可以試味道啦?!?/br> “……好?!?/br> 還是逃不過啊。 在青禾擔憂的注視中,何磊用筷子夾了一小塊壞豆腐出來,顫抖著放進嘴里一抿。 隨后他把眼睛瞪得大大的,像是不相信一樣,又夾了一塊,這次比剛才的要大塊一些。 所有人都緊張的看著他。 在他想再試第三口時,有人等不住了,“小伙子,你倒是說句話呀,這味道到底怎么樣?” 看到他這樣接二連三的試吃,大家才反應過來,這壞豆腐的味道也許真的是不錯。 但想到剛才的氣味,他們又覺得不可思議。 要不是跟袁老頭是多年街坊,知道他不認識眼前這幾位貴人,他們都要懷疑雙方是串通好的了。 何磊從善如流的放下筷子。 他笑著說:“這個雖然聞起來味道很重,但吃了之后,會讓人覺得臭味之余,又蘊藏著一股濃郁的香氣,就是口味淡了些,如果能加點鹽的話可能會更好?!?/br> 眾人:“真的?” 林語安:“大伙都可以試試?!?/br> 話音剛落,就有大膽的人上前嘗試了。 一試之下立即驚為天人,“天啊,這口感好細膩,確實聞著臭、吃著香,你們都快來試?!?/br> 才一小會功夫,那一碗壞豆腐就被吃完了。 袁老頭激動的站在一旁,想要說些什么,卻又說不出來。 大嬸們也猜到他在想什么,便幫著問:“請問這位小鄉君,打算怎么收這些壞豆腐?” 林語安其實也有些頭疼。 如果直接買下方子,她擔心對方看到以后的營利會后悔。 但不買方子,她想擴大出去,讓大家都學著做,又可能會有麻煩。 盡管這里沒有版.權或專利之類的事,但她覺得還是謹慎些好。 林語安:“我這里有兩個選擇,老人家可以考慮一下選哪種?!?/br> 大家都沒有出聲,等著聽她說的選擇。 “其實這個產品現在還不算完成,它會出現也只是個意外,一般食物在發酵的過程中,存在很多變數?!?/br> “一個不好,有可能會出現一些不好的東西?!?/br> 林語安說這些事時,還會停下來想一想,才繼續說。 讓人覺得她其實是在背書,很有可能是家里人教她說的。 “如果你愿意的話,第一個選擇是收五十兩,這次意外發生的事,就當作是方子告訴我,但是你們以后不能出售這樣的粗產品?!?/br> “第二個選擇是先收五兩,我們會拿回去重新制作,完成后會把調整過的方法告訴你,當然這個調整不一定會成功,也存在一定的風險?!?/br> 這兩種方法,都可以斷絕袁老頭,出售那些發