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到就算坑到對方賣小內內他眼都不帶眨的!秦濬有預感理由不會這么簡單,只是這屬于商業機密不便多問。吉普車在高速開了會轉入叉道,在山間小林開了很久才停在一棟房子前。不惹眼的房子內有乾坤,幽靜曲折的走廊空寂悠長,院中翠綠喜人錯落不一的盆栽可仔細一瞧卻不是名貴花木而是食材。結果的開花的純粹長葉子的,各種食材被獨立栽培在大小不一的陶盆中長勢喜人。“啞叔?!鄙蛐¤P聲一叫,正在長方形陶盆邊整理的中年男人抬頭,溫潤的眼眸揚起一抹笑意對其招了招手。沈小瑜三步兩步走了來,秦濬探頭瞧來,那近兩米長一米寬的陶盆中種的不是名貴花種正是蘿卜,蘿卜正是這個時節吃的食材,葉子茂盛露出來的半截白蘿卜肥嫩可愛。啞叔是個啞吧不會說話,對陌生的秦濬笑了笑,從陶盆中挑出兩支嬰兒手臂粗的白蘿卜就近取水洗了,不知從哪變出把小刀唰唰幾下把蘿卜秧子切了捎了皮遞了來。原本就肥嫩可愛的蘿卜在捎了皮之后越發顯得晶瑩剔透水潤喜人。秦濬是吃過好東西的,那種名貴可以直接生吃的白蘿卜也是吃過的,只是再好吃傳的再神生吃也有股子澀口,可現在吃的這種沒有澀口。吃在嘴里爽脆感絲毫不下于任何水果,蘿卜特有的飽滿水份更是比許多水果都要來得解渴,還有那股子清香,甩出那啥子進口霧蓮好幾條街。兩人邊走邊吃,秦濬吃了一個還意猶未盡?!斑@蘿卜就種這么點?”整個陶盆看起來大,數數也就二十來顆。沈小瑜領了人洗手洗臉,就毛巾擦干?!斑@‘白玉美人’難種,去除雜質培育種子就花了兩年的時間,今年還是第一次成功?!?/br>“‘白玉美人’?”“可不,翠綠秧子再加上露出的半截白嫩可不就‘美人’一般?”院子不大也就二百來坪,錯落不一或置于地或高于架的大小陶盆繁多,食材種類也多可有一通病那就是少,有的幾乎少的可憐不過一兩株?!斑@里所有食材都是清皇廷流傳出來的古方培育的,不說育種單說食材用的泥土,世界各地空運過來不說還要培育泥土,‘差之毫厘失之千里’哪一個環結出錯整個食材的味道就會損失進而影響整道菜的味道?!?/br>秦濬揚了揚眉?!奥犅動鶑N羅家有個旁支,便是專門用古方培育特殊食材的。只是這個旁支已經漸漸沒落,用古方培育出來的特殊食材已經少之又少?!?/br>“明明沒有能力卻還要死守著‘不外傳’的家訓以至技藝失傳,這是國人先祖的通病?!鄙蛐¤@種固步自封的思想嗤之以鼻。秦濬到是態度客觀?!耙宰觽鞒杏欣斜?,不能一概而論。傳外弄的家破人亡技藝失真的也有?!?/br>“歸根究底,人是種自私的動物,若是大度點世界就會美好許多?!鄙蛐¤蛑o的語氣讓秦濬也是一笑。“要真是如此,也會失去許多做人的樂趣?!?/br>沈小瑜一怔,隨即一笑:“秦少說的對?!?/br>☆、第16章斗食隨性參觀過后沈小瑜領著秦濬凈臉凈手,喝過清腸胃的清茶在啞叔的迎領下來到一間堂屋。堂屋內三十六扇屏風全部以素雅寫意為主,圍在堂屋中間的是張老紅木長桌兩把同色的靠背椅,頭頂通亮燈光照的老紅木桌子的木紋一清二楚。“沈少擺出如此陣勢不會告訴我這只是吃頓飯吧?”從小培養的眼力讓秦濬看出整個屋子的造價不菲,不管是綴象牙的三十六扇屏風還是擺老紅木桌子上的兩幅純銀餐具。“秦少可知我華夏歷史中有件不分貴賤與民同樂的趣事叫‘斗食’?”坐對面的秦濬揚了揚眉:“‘斗食’起于漢風靡于勝唐,在清皇庭往上三代甚至有萬民同‘斗食’的趣聞?!?/br>沈小瑜笑下不多做糾纏,直言:“這家主人手上有我想要的東西,可惜對方是個鐵公雞死活不松手,但對方也擰不過我。所以做為廚子的他跟做為食客的我便只能在‘斗食’上分個勝負了?!币娗貫F一臉愿聞其詳的模樣沈小瑜解釋道:“他做十道菜,必須分毫不差的答對八樣才能算贏?!?/br>“八樣?”秦濬眉頭一跳:“食材取自院子里?”無奈一笑?!皼]錯,用古方培育的食材味道多變而難以著摸,十之六七有點把掌要十中之八,說真的這心里真沒底?!?/br>“那沈少找我來是讓我幫忙?”“豈敢?!鄙蛐¤ひ恍Γ骸翱吹贸鰜砬厣僖彩俏皇晨?,咱們憑真實力真本事,誰贏了算誰的?!?/br>秦濬明顯對那件‘東西’動了心,直問:“那要是平手?”“來者是客,算秦少的?!?/br>“那便多謝?!?/br>沈小瑜愣神后笑:“哈,看樣子我給自己找了個勁敵呀!”不多時啞叔開始上菜,上菜同時每人手邊放一份燙金帖子,每道菜只有八分鐘的時間讓食客寫出菜的主料配料輔料以及口感特點,中間兩分鐘休息時間,整一百分鐘的‘斗食’是長可每道菜只八分鐘卻又短,所以這是對食客舌尖味蕾的極致挑戰!色香味具全的佳肴一上桌兩人便埋頭品嘗,整一百分鐘內愣是沒說過一句話甚至連眼神都沒交流過。一百分鐘過后,沈小瑜合上最后一道菜的燙金帖松了口氣。秦濬也嘗完了,由著啞叔把餐具收下去。“品嘗美食原本是件輕松的事,可一沾上利益名聲就有點交戰的味道?!?/br>“純粹的享受附上勝負才更有趣味不是么?”秦濬放下茶杯笑道:“聽聞在盛唐有位美食家憑著‘吃’上了金蠻殿,一介白身卻是皇室座上賓。那份虛榮不也附了‘吃’特殊的意義么?”‘吃’上金蠻殿,‘吃’出萬貫家財,這種魔力便附于了‘吃’已經不單單只是‘吃’的意義。不多時主廚過來,讓秦濬意外的是對方并不是個頭發半白的老廚反而年輕的讓人意外,看其相貌絕對不超過三十歲。沈小瑜給兩人介紹:“主廚皆院子主人,羅鍋。秦少?!?/br>秦濬心內暗道果然。羅鍋瞧眼秦濬,對沈小瑜壞壞笑道:“沈總,您就不怕搬石頭砸自己腳?”抿口茶,回笑:“總比讓你明珠暗藏的好?!?/br>“明珠暗藏也比被你糟蹋的好!”沈小瑜放下茶杯氣樂了:“放我這就怎么糟蹋了?難道要像你這樣藏個百八十年藏廢了或者藏到自己牙齒松動味蕾退化無福消受再帶到墳墓陪葬才叫好?”秦濬笑看兩人打激鋒,明顯沈小瑜技高一籌把羅鍋氣的跳腳,要不是知道沒有欺騙的必要,秦濬幾乎認為眼前這經不起挑撥脾氣急燥的大男人絕對不是個能做出那么細膩美味佳肴的人。沈小瑜仰臉丟