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筆趣閣 - 耽美小說 - 熾愛在線閱讀 - 分卷閱讀20

分卷閱讀20

    是你做飯比較多,然而我也沒說過我不會做飯不是,你等著吃現成的吧?!闭f完傾身吻了吻戚杭的額頭。

戚杭小區外邊就是菜市場,不過晚上八點菜市場早就關門了,顧承風只能開車到附近的大型超市買菜,然而八點過后,超市里的菜也都不太新鮮,他最后決定做西餐,買了兩塊新鮮的腓力牛排,又經過一番挑挑揀揀,選了幾顆賣相還不錯的土豆和西紅柿,臨走的時候又挑了兩根胡蘿卜。

回家的時候,原本以為戚杭還在睡覺,打開門聽到衛生間里傳來規律的水聲,想著他已經醒了,便著手開始做飯,在回來的路上心里已經擬好了菜譜,所以開始動手的時候也比較條理清楚。

想著先做土豆泥,顧承風開始把土豆洗干凈,再放進水里煮,大概需要煮十五分鐘左右,所以在煮土豆的時候,顧承風著手做一下道菜,他先把牛排裝入干凈的保鮮袋中,然后用刀背不停的用力拍打牛排,顧時間房間里充斥著叮叮當當的巨響。

戚杭不明所以,連忙探頭出衛生間問道:“你這是要拆房子嘛?”

顧承風笑著解釋:“牛排的rou不拍松了,煎出來會老?!?/br>
“哦,今晚要吃牛排啊,燭光晚餐嗎?”

“燭光沒有,月光倒是現成的?!?/br>
“那也不錯?!逼莺夹α诵?,又將頭縮回衛生間里繼續洗澡。

拍打了三四分鐘之后,又換另一塊如法炮制了一遍,利落的切好大蒜泥和姜絲,然后找了一個盛湯的大碗,放入蠔油、黑胡椒、姜絲和蒜泥攪拌均勻,再把拍打好的兩塊牛排放進去腌制十分鐘。

忙完這些,那邊土豆已經煮好了,顧承風用漏勺把土豆相繼撈出來,涼一會去皮切成小塊,裝入保鮮袋中,用刀背用力壓成泥,倒入碗中加入適量沙拉醬和鹽,用勺子開始順時針不停的攪拌,直到土豆泥看起來順滑之后,顧承風試了一下味道,露出了滿意的表情。

“偷吃嘛?”

突然戚杭的聲音從顧承風身后響起,他嚇了一跳,平復心情之后,一臉無奈地說:“走路也不出個聲,討打嘛?”

“站你身后許久了,無奈你太專注,沒有注意到我啊,動作看起來很流利嘛,我怎么不知道你會做西餐?”戚杭邊擦頭發邊問。

“西餐是在美國暑期打工的時候學的,中餐也會一些,跟我家保姆學的,有機會我做給你吃?!鳖櫝酗L一邊說一邊將土豆泥裝盤,撒上一些黑胡椒和黑芝麻做裝飾,確實有幾分像餐廳端出來的菜。

感覺牛排也腌制得差不多了,顧承風便把平底鍋燒熱倒入少量油,再將腌制好的牛排放入鍋中,頓時房間里香氣四溢。

他推了推站在他身旁的戚杭,笑著說:“才洗過澡,別站我身邊,一會又沾了一身的油煙味?!?/br>
戚杭撇了撇嘴,一臉不在乎地說:“還不讓我偷師了?”

“你要學,有機會我教你,現在你等著吃現成的就行?!?/br>
“我家就這點大,開放式廚房到哪里不是油煙味?!?/br>
“離遠點就好了,你牛排要吃幾分熟?”

“七分吧?!闭f著戚杭坐到客廳沙發上,拿起手機開始刷微博,畢竟這是楊玲交待他的任務。

顧承風見戚杭終于遠離廚房,他松了一口氣,其實并不是他不愿戚杭站旁邊看他做飯,主要是他這個人在下廚時有一個怪毛病,他不喜歡有人在一旁看著,這樣他會感覺綁手綁腳,施展不開來。

想著戚杭要吃七分熟的牛排,顧承風看牛排稍微變色之后,就開始翻面煎另一面,彎腰打開流理臺下面的柜子,找了一遍,找不到想要的東西,便問戚杭:“你這有紅酒沒?”

“啊,有啊,在房間里,我去給你拿,一會要喝?”戚杭邊說邊起身走向臥室。

顧承風笑著解釋:“一會要喝也可以,不過我煎牛排需要放一些紅酒調味?!?/br>
“顧大廚,收我為徒吧?!逼莺夹χ鴮⒓t酒遞給顧承風,忍不住調侃他。

顧承風忍笑說:“你少給我貧了?!边呎f著邊往鍋里倒入紅酒,撒了一些黑胡椒碎,蓋上鍋蓋,稍微燜了一會,便起鍋裝盤。

想起還有兩根胡蘿卜和西紅柿沒有用,想了一會,他利落的將胡蘿卜洗凈切成細絲,然后用小奶鍋燒一鍋水把胡蘿卜絲放入鍋中用開水焯了一遍,撈起瀝干水,盤成一卷放到牛排上再淋上剛才燜牛排的紅酒汁,胡蘿卜算是解決了。

西紅柿糾結許久不知道怎么處理,顧承風轉身問戚杭:“西紅柿你想怎么吃?”

戚杭正在看微博,抬頭看了他一眼,然后認真的想了想,說:“我突然好想吃糖漬西紅柿?!?/br>
“好,那就做糖漬西紅柿?!?/br>
顧承風把西紅柿洗干凈,用刀在頂部劃了個十字,再用沸水浸泡2分鐘撈出放涼去皮,把西紅柿切成薄片,放入玻璃碗中,撒上一層白沙糖,然后用保鮮膜密封好放進冰箱里。

收拾好廚房,把土豆泥、牛排和紅酒搬到餐桌上,擺好餐具,說了句“吃飯了”,戚杭便拿著手機走過來,找了個角度,拍了兩張照片,顧承風不解,看著他半天,忍不住好奇問道:“你拍照干嘛?留作紀念?”

“發微博啊,玲姐讓我時常更新微博,今天就炫耀一下你的廚藝?!?/br>
顧承風走到他的身邊看了一眼他發的內容,“好友來家中,小露了一手,今天我有口服啦?!?,除了配圖以外,最末還發了一個可愛的表情,很普通的一條微博,然而“好友”兩字刺痛了他的心,難道他們現在只是“好友”?

不愿往壞的方面想,顧承風在心中自我安慰,戚杭的身份比較特殊,稱他為“好友”似乎也沒有什么不對,他們這段感情注定見不得光,雖然一直有這樣的認知,但是他的心里還是有了疙瘩,然而成年人就是這點不好,不能任性說不要,只能順應理智,理智告訴他為了戚杭好,一切他都必須得忍耐。

顧承風裝著若無其事奪過戚杭手機,笑著說道:“吃飯了還玩手機,怎么跟個小孩子似的?!?/br>
“顧叔叔,做了什么好吃的?”

“腓力牛排,土豆泥,然后糖漬西紅柿在冰箱里,吃完這些再拿出來吃,冰涼的感覺應該正好?!鳖櫝酗L邊說邊為戚杭倒紅酒。

“也不起個好聽點的菜名,比如美式紅酒香煎牛排,黑胡椒土豆泥?!?/br>
“這又不是在餐廳里吃飯,在自己家里這么繁瑣干嘛,你趕緊嘗嘗味道?!?/br>
戚杭用餐刀切了一小塊rou,配上土豆泥和胡蘿卜絲一起送入口中,顧承風就像是參加廚藝大賽等待評委點評的選手一樣,屏住呼吸等待結果。

見戚杭久久不語,最后顧承風忍不住問他:“如何?應該還行吧?”

“好吃,和餐廳里的大廚相比毫不遜色







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