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摘了一籃子桃花回去。 她將籃中的花摘洗干凈,把它們平鋪在一張白布上,單獨取出幾朵,其余的在通風處晾干花瓣上的水備用。 按照以前吃過的方法,陳玥取出梗米洗凈后倒入鍋中,加適量的水和冰糖,點著灶火熬煮。 不多時,鍋里的粥開始“咕嘟咕嘟”的冒著熱氣。 陳玥把灶火轉小,用小火慢慢地煮,只有這樣,粥里的米和水才能變得渾然一體、水rujiao融。 只有這樣的粥,才稱得上是上乘的粥。 用勺子舀起一勺后,見水和米已經交融在一起,陳玥把之前單獨拿出來的桃花放到鍋里,繼續用小火熬煮片刻,等灶火燒盡,就可以將鍋里的粥取出來了。 李二熟知陳玥做飯的時間,早已經等待在外間,只等陳玥出來,他迎上前去,接過陳玥手中的砂鍋。 想起家里還有個沒吃飯的人,陳玥交代李二先吃后便盛了兩碗拿到了儲清房里去。 儲清吃了早上的一碗粥,今日還沒有吃過其他的東西。 見陳玥端著吃食進來,忍不住微微起了身。 但只是一瞬間,她又重新躺了下去,假裝剛剛起身的不是她。 陳玥將粥遞給床上的病人,因為儲清之前受過傷,陳玥并不敢輕易讓她嘗試桃花粥,只將加了糖的梗米粥遞給她。 聞到屋里的香氣,儲清依舊面無表情地接過陳玥手中的碗。 她吃著自己碗里的梗米粥,明顯和屋里令人垂涎的香氣不符合。 雖然她說不清這是什么味道,但自己的粥肯定和陳玥的不同! 她偷偷地看陳玥碗里的粥。 煮好的粥與她的顏色上就不相同,與她單調的梗米粥相比,陳玥吃的那碗帶著棕黃色,比她手里的這碗顏色深了許多。 甚至還有桃花漂浮在其中作為點綴! 儲清氣悶的吃屬于自己的粥,卻總覺得不是滋味。 她看看自己的粥,再看看對方的粥,越發的沒有胃口。 雖然自己的味道也不錯,但到底是別人碗里的才分外香甜。 所以她草草吃了多半碗,放下手里的勺子。過了片刻,沒忍住,又吃了兩口。 陳玥終于放下手中的碗,注意到儲清的動作,不知道她在鬧什么,她收拾起桌上的碗勺,沒有理她,端起來走了。 ☆、桃花粥二 第二天一大早,陳玥如往常一樣早起準備食肆開門要用的食材。 但今天又格外不同。 今日是與陳塘約好的品嘗灌湯包的日子。 陳玥心里雖然對自己做的灌湯包的味道有幾分自信,但事到臨頭還是會擔心。 所以今天她起得格外早。 趁著天還沒暖,她打開窗戶讓屋里灌進冷風,早早地包起了灌湯包,早上忙碌,早些蒸出來為好。 不然到時候很容易耽誤事。 一直忙活到往常準備朝食的時間,陳玥的兩籠灌湯包終于捏好了。 她開始準備早上的生意要用的餛飩和蔥油餅。 蔥油餅這種東西,帶走吃實在是不方便,如今生意做起來了,有了收入。陳玥心里就開始打算著入手一個烤爐。 對于這個時代來說,烤爐是個工藝比較復雜的物件,所以它的價格略貴,一般都是專賣烤餅或者用得著烤爐的大食肆里有的東西。 烙蔥油餅既費時又費油,還不方便想要買走的客人帶走,若是有了烤爐,便能將這種烙的餅換成蔥油烤餅。 既保留了蔥油餅的一部分味道,又能省時省油,方便攜帶。 陳玥手上烙著蔥油餅,心里做著打算。 虧得今天起得早,沒耽誤今早的朝食生意。 陳玥看著手邊一部分包好的餛飩和餛飩皮,松了口氣。 店里開了門,時間尚早,還沒來客人。 “伙計,我約好的灌湯包可好了?” 陳塘的人還未到,聲音先到了食肆里。 李二出門迎接。 這可是個大生意,若是能在陳家壽宴上大放異彩,那對他們家的生意可是有利無害。 李二暫時收起了對陳塘的不滿。 他擠出個笑容:“陳公子今日來得早啊。知道您要來,我們東家一早就把灌湯包蒸上了?!?/br> 陳塘哈哈笑道:“今日我可算能吃上陳兄贊不絕口的灌湯包了,快端上來我嘗嘗?!?/br> 話罷他轉頭一瞧,笑道:“看是用不上你了,你們東家已經端來了?!?/br> 李二一看,可不是原本還在廚房忙活的東家端了一籠湯包出來。 客人慢慢多起來,餛飩也已經包好了,只差煮這一步,她差遣李二去煮餛飩,自己緩步走上前來。 陳玥原本正包著餛飩,店里還沒客人,安靜的很。 陳塘的聲音一到,陳玥就聽到了。 面對未來的“金主”,可不能怠慢了。 她將灌湯包放到食肆的桌子上,提醒道:“里面是帶湯汁的,吃的時候可要慢點?!?/br> 陳塘在美食之下也不再多話,他拿起筷子夾上一個。 這灌湯包比平時吃的包子小上很多,透過光果然能看到包子皮里流動著的湯汁。 陳塘迫不及待的吃了一口。 鮮香的rou味帶著rou湯的醇厚,比以往吃的rou包子味道豐富不少。 最值得稱道的還是包子里的湯汁。 陳塘吃完一個湯包,稱贊道:“老板果然好巧的心思?!?/br> 陳玥緊張的心情暫時平復了。 看來湯包是可以進到陳家的壽宴中去了。 只是昨晚的桃花粥味道還有些不完美之處,看來這壽宴上只能做湯包這一種東西了。 陳玥想罷,心里難免有些遺憾,就聽陳塘感嘆道:“老板這么巧的心思,還能在味道上下工夫,倒是比之前聽過的‘翡翠餃子’吃著有趣味的多?!?/br> 陳玥心中一動:“翡翠餃子?” “怎么?老板沒有聽過嗎?”陳塘放下手里的筷子,“就是你家對門那家,大概是姓白。他們家前些日子做出了一種‘翡翠餃子’,可是出盡了風頭。我家那個堂哥還要請他去做翡翠餃子呢?!?/br> “你說說,平時不見他給老祖宗請安,過壽了來得倒是積極,誰還不知道他在想什么?” 陳玥像是在仔細聽陳塘說話,她的眼睛認真的看著桌對面向她吐槽的陳塘,但實際上眼神空洞,顯然已經神游天外了。 這件事情巧得很。 要不是陳塘提起白家,陳玥都快忘了還有白家這么個麻煩了。 白家也是奇怪,這么久了居然沒出幺蛾子。 按照套路,白家被打了臉,應該報復回來才對,然而過了快半個月,居然沒有絲毫風聲。 陳玥一聽白家也在這次的壽宴名單上,打起了萬分的精神。 想起白家的那兩父子,陳玥咬了咬牙,還真是冤家路窄。