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墻面被懟得歪歪扭扭的。 賀林問了安浩然,安浩然卻迷茫地搖搖頭:“什么玩意?我覺得挺好的沒有啥事情啊?!?/br> 既然安浩然都這樣說了,賀林也自然不說什么了,反正能夠防御就行,其他的也不強求了,現在最主要的事情是將這個圍墻給弄好。 花了一上午的時間,又將一個范圍的圍墻給弄好了,賀林看著還剩五份之三的范圍,欣慰地露出了笑容。 快到了飯點,莫念也停下手中的工作,準備做飯去了。 豬大腸只要前期的清理工作都做好了,之后不管是燜炒還是什么形式的烹飪方式都非常的香。 將這個鐵板給燒熱了,再放上一點豬油,頓時香味就出來了,一定得保持大火,然后就把大腸放進去,一聲響后,眼看著豬大腸開始卷縮起來。 大火燒的,熟的快,大腸隱約還有點焦褐感,這個味道吃起來絕對是香氣撲鼻。 其余人都看著莫念煮飯,看見那大腸呲呲地響,忍不住就咽口水。 等這個鐵板大腸上了桌,把所有人都給饞壞了,安浩然在一邊就忍不住哀嚎起來:“這個大米什么時候才能成熟???大腸搭配上大米飯,我能吃五碗?!?/br> 魏秋卻在一旁潑冷水:“那一點稻谷可不夠給你一天吃這么多的?!?/br> 安浩然一時之間也找不到話頭,尷尬地笑了一下:“我這是夸張?!?/br> 林可兒看見安浩然被懟了偷偷笑,將大腸一口吃進嘴巴里面,臉上瞬間掛上了笑容來,這種調料比較重的食物可實在是太香了。 莫念做的油香味道剛剛好,不會太顯得有油膩感覺,不管吃多少口也不會覺得太齁了。 抓上一頭豬,莫念他們能吃一個月,這時間流逝過去了,院子這個圍墻也是終于做好。 他們站在外面看著這個墻面,心中充盈著安全感,這下子這還真像是鄉村小豪宅。 時間這么一過,地里面的東西也都成熟了,這幾天他們都在收獲,倉庫里面漸漸充盈起來,反正吃上幾個月時間也是可以了。 田里的東西收一半還要留上一些,長了籽還要留到明天春天播種的。 安浩然想了好幾月的大米,終于收了起來,將這些稻米去了谷殼也能賺好幾缸,在新的稻谷出來之前,這些也夠他們吃了。 他們抱著這些收起來的稻谷鋪在太陽底下,要晾曬個兩三天的時候,之后就是去殼。 在等待晾曬的時間里面,安浩然要做上一個工具,以前給稻米去殼用的,石臼。 找上一個大石頭,將中間挖空了,這個步驟也花了很長一段時間,主要是他們實在是缺少工具。 不過安浩然他力氣足,砸石頭的時候,弄壞了不少石頭,終于有一個砸好,中間剛好有個洞,石頭也沒有裂開。 最后是要將洞口給磨圓滑了,安浩然另外用一個石頭相互摩擦起來,這個步驟用不上力氣,只能慢慢花時間去弄。 有了石臼,還得做木碓,就相當于是石頭做錘子。 這兩個弄好了,谷子也曬好了。 安浩然將稻谷倒在石臼里面去,舉起木碓就往下面錘,一開始還太大力氣了,里面的米都迸出來一些。 莫念在一邊看著提醒道:“收一點力氣,米都掉在地上了,又少了半碗飯了?!?/br> 安浩然特別敏感這半碗飯,畢竟他特別愛吃地瓜土豆大米這種淀粉類食物,因為這些容易吃得飽。 下一舂就力氣小了許多了,安浩然這還有點不太習慣,舉著木碓的感覺還非常的不自在。 將這殼給舂開了,她們就用篩子去抖開,只剩下有些米白色的大米,荒島上的大米沒有像外面的大米那么雪白。 不過味道還是可以的,有著一種太陽跟植物的味道。 這種原始手工的做法,一天也只弄了小半缸米,要全部弄完估計要好幾天時間。 新米出來了,莫念就考慮要不要做點新菜式了。 她將稻米的弄出來的殼扔給雞吃,瞬間好幾個小雞跑過來,低頭只顧著啄米。 之前那只抓的老母雞,現在都長得非常大了,現在也生了不少小雞仔出來,頭一批的小雞仔現在也已經長大了。 到時候隔幾天時間,就可以吃上一只雞了。 莫念趁著它們吃得開心,一伸手就抓了前邊的老母雞,今天要做一道椰子雞湯。 還有在那泥潭的壇子里面抓來的章魚,跟螃蟹。 搭配上一碗大白米飯,這頓可算是過年飯。 賀林跟安浩然兩人辛苦舂米一天時間了,等著莫念煮飯的時候,椰子的清香味道飄出來,實在是饞得不行。 他們兩個又還不能吃,只能在這里喝椰子湯,清甜的味道害得肚子又咕嚕咕嚕叫了。 螃蟹放在湯上面蒸著,首先熟的,一上桌,五個人瞬間一手拿上一個。莫念都有些吃驚,小猴子拿著螃蟹笑嘻嘻,接著就撥開吃起來了。 莫念轉身回了廚房,嘟囔著:“幸好還給我留了一個?!?/br> 明火燒飯可是一件非常有需要技巧的事情,莫念將飯放到壇子里面,沒有正宗石鍋就只能勉強用這個來頂替一下。 水沒過米飯,莫念將這個壇子架在了火上,等到后面就得將壇子往左右移動,要把溫度均勻了。 可是還沒等米飯熟了,她突然聽見這壇子咔嚓一聲。 糟糕,這是破了! 作者有話要說: 石臼(jiu)木碓(dui) 等下還有一章 ☆、第 43 章 壇子破了這件事情也怪不得莫念, 這種明火燒飯,還是她第一次弄。 這個破了也不能立馬就給換一個鍋, 畢竟飯還在稀飯狀態, 莫念只能將這個壇子再抬高一些了, 溫度小一點的燒。 等好長一段時間, 這個米飯還沒燒好,椰子湯先做好了。 雞rou撈起來, 等著放涼,將蒜蓉辣椒給弄碎了,放上醬油蠔油, 就做好一個醬料出來。 沒有切骨頭的刀,莫念用手跟小刀一點點將雞rou給撕開, 堆了滿滿一碗, 弄好這個后,就把調料倒進去,攪拌攪拌。 荒島版的莫念手撕雞就出爐了, 雖然是沒有香油, 不過蒜蓉醬油的味道也挺香的,特別是還有非常純正的蠔油, 還沒吃就聞到香味了。 手撕雞一上來, 把桌上的人都饞得肚子都咕咕叫起來了。 “米飯啥時候好???”安浩然問上一嘴,眼神里面充滿著期待,手上筷子都拿起來了。 莫念瞟一眼過去:“我也是第一次這樣煮,恐怕沒有那么好吃?!?/br> 一看莫念就好像不是非常開心, 賀林在一邊也瞪了安浩然一眼,原本安浩然還想說幾句話被憋回去了。 飯大概