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,裝了一個小半缸的量。 她將可可粉放進新的石鍋中,一邊加熱一邊加水,慢慢將可可粉煮成膏狀,留著繼續燉煮,莫念拿來一片厚木板,弄斷成雙手的大小,接著用小刀將里面慢慢的削出凹槽來,好長一段時間,一個巧克力磨具就做好了。 一個人做實在是太慢了,莫念將魏秋跟林可兒都抓來弄磨具。弄出三個之后,便將放她們走。 莫念將可可膏舀進磨具里面,這時候太陽也正好要下上了?;膷u上沒有冰箱可以控制溫度,但是島里溫差大,到了凌晨時候,冷得讓人瑟瑟發抖。 把弄好的可可膏放好,用葉子遮擋住,然后一夜過后,便成了形狀。 早上天才剛蒙蒙亮,莫念就醒來查看巧克力了。四個磨具,一組是加了蜂蜜的、一組是純可可粉制作成的。 她將所有巧克力敲出來,接著掰開一顆,含進嘴里。 苦澀的可可味道,沖擊的苦味讓她清醒萬分,整個人瞬間覺得時間萬物都是亮晶晶的。 她苦著一張臉,剩下還有一小點含在嘴巴里也不舍得丟掉,為了去掉快速中和掉口中的苦味,莫念拿起前些天摘的青蘋果咬了一口,酸味瞬間蔓延在嘴巴里面。 嗯?好像還不錯?! ☆、第 17 章 莫念又掰一小塊混合著青蘋果一起吃了,口感上確實讓人吃驚,一邊是酸澀一邊是苦澀,就像是酸味咖啡一樣。 她搖搖頭,將苦澀的那一塊重新融化了,把切碎的青蘋果粒放進去,攪拌均勻后倒進模具里面。 莫念更喜歡順滑口感的巧克力,特別是流心巧克力,將外面的硬殼咬開之后里面流淌出來微甜的流心,整個心都被填滿了。 她思考了一下,把切塊的蘋果用石頭搗碎了,把弄出來的汁水倒進可可粉混合里面。 這種方法并不是很快,莫念沒有打算做很多,把蘋果粒的跟蘋果汁的放在了一個模具里面。 莫念做完這些,休息了一下。因為沒有冰箱定型,所有巧克力不是很有形狀,看起來還是有些軟軟的,只不過這并不會妨礙她品嘗。 將加了蜂蜜的巧克力吃進去,莫念露出一個笑容,吃起來不如市面上賣的盡心制作的巧克力順滑,但是味道還是非常醇厚的,甚至因為沒有多余的添加糖,巧克力是帶著微微的苦,吃起來并不會膩。 莫念吃完東西后便去看一眼醬油缸,腌制有一段時間,還有幾周時間就可以吃了。 這時,賀林拍了拍她肩膀,手上拿著兩個生蠔,喜笑顏開:“那邊的海水退潮了,礁石上全是生蠔,今天我們煮生蠔吧?” 莫念聽了便跟著他來到另一片海,這邊的水退去一大片。賀林徒手將生蠔撬下來下來,沒一會兒就裝滿一小筐。 這邊礁石多,前面就是一片泥潭,中間有一條海溝。 她突然轉身回去,接著帶回來幾個開口比較小的碗,本身這是安浩然做壞的。她脫鞋子,將褲腳挽起來踩進泥潭里面,瞬間就是一陣涼意,接著腳上傳來黏滑的觸感。 莫念速戰速決,將這個小壇子塞進泥潭里面,往里面放上一些小魚,再掩埋上,只留下壇口。就這樣弄了五六個壇子,她便上來了。 那泥潭都弄到她的腿上,賀林心疼地走過來,眼神嚴肅,警告道:“你下次要進海里面就直接跟我講,我來做好了?!?/br> 莫念低頭看了一下自己的腳,又看一眼自己的手,聳聳肩并不想跟賀林反駁什么,這邊賀林還在喋喋不休的,她伸手抹了一巴掌灰泥在他的臉上。 賀林頓時一愣,莫念看著他似笑非笑,沒等他反應過來就跑遠,這才哈哈大笑起來。 他氣鼓鼓地追上前去,瞪著莫念,還沒有說什么,莫念就舉雙手投降,輕笑說道:“好了,饒了我吧。趕緊將這個生蠔處理好了,中午飽餐我們一頓?!?/br> 莫念用海浪將自己清洗干凈,用樹枝的根部切開做成刷子,把生蠔殼外面清理一下,遞給賀林。 他用小刀從生蠔的尾部縫隙中插.進去,接著抬起來,差不多是四十五度的樣子,“咔”一聲生蠔殼就分開了。小刀并不是很大,只能撬開一個小口,后面賀林繼續用石刀將生蠔打開了。 這邊他還在清理生蠔,莫念就跑去翻海邊的石頭,一只螃蟹正躲在里面,暴露后就升起自己的鉗子,想要狠狠地將敵人抓住,莫念不給它這個機會,一把抓住它的尾巴,扔進了籮筐里面。 清理生蠔比較麻煩,賀林還蹲在海邊翹殼。莫念抓來兩條魚,在旁邊清理。在荒島里面調味料不夠,魚的清理就要比較費心一些。 莫念處理外之后,先回營地準備了。 她找來一個大石鍋,上面剛好是可以放上一個竹籬弄出來的蒸籠。下面煮魚湯,上面蒸螃蟹,完美。 莫念又摘幾個蒜來,用石刀將這些切碎。 石鍋里面的湯煮出一陣陣香味,空氣里面有著螃蟹、魚rou還有姜的味道。這把一個饞鬼引了過來。 林可兒乖巧地蹭過來,聞著這鍋海鮮味道,她的口水都要流出來了。也不等莫念多安排,她將大家的碗拿出來,舀了湯。 魏秋跟安浩然也隨即回來了,賀林反倒還沒有回來。魚湯放著都要涼了,賀林這才姍姍回來。 賀林竟然撬開了半籮筐的生蠔,莫念無奈地搖搖頭:“你弄這么多我們也吃不完。而且也不好吃這么多?!?/br> 他聽莫念這番話,瞬間聳拉著耳朵,跟藍瞳平時委屈樣子一模一樣,莫念偏頭來,假裝什么都沒有看見。 莫念拿出六七個,將蒜蓉粒都倒在生蠔rou上面,就架在火上烤。 林可兒笑得開心,頓時又恢復嘮叨的本性,不過她知道莫念他們肯定不愛聽,便把攝像頭對準了生蠔,解說起來:“蒜蓉烤生蠔絕對是一流的,濃郁的蒜香味道可以讓沖淡生蠔本身的腥味,能最大程度的感受到生蠔嫩滑的口感,一口一個生蠔rou,絕對是世間的美味?!?/br> 攝像頭中拍到的畫面,生蠔里面的水分慢慢的被火烤了出來,滋滋跳動看著都讓人胃口大開。 不過林可兒并沒有忘記莫念蒸的幾只螃蟹,她挑了一下,這種類型的海蟹蟹黃都不會很濃厚,但是蟹rou鮮嫩,帶著一種天然的甜味。 有大米的話,將這蟹rou挑出來煮粥也是一番滋味,整個湯汁都是鮮甜的海味。 林可兒邊吃邊點評道:“我真的太愛吃海鮮了,在這個荒島里面終于有我稱心的事情了,就這一頓海鮮,在外面不花上千的絕對是吃不到的。我圓滿了!” 她神情滿足,眼里都是感動的淚水。 所有人對林可兒的夸張都見怪不怪,但觀眾的討論就持兩種觀點。 [我看也沒有這么好吃,看其他人什么表情都沒有。]