“那他為什么想參加挑戰？”

“他說……他想找到廚藝的巔峰?！辈蛷d負責人都不好意思把這話說出口。

他都老大不小了，根本無法理解那種所謂的追求，其實就連莫凡養的那群熱衷于挑戰的大廚們他都有些看不太明白——照理說誰都不會喜歡自己的地位隨時被威脅，可他們聽到有人上門卻比誰都興奮。

作為一個管理人員，他覺得省心之余又有些迷茫，因為他的生活永遠忙碌于一切與餐廳相關的事務之中，跟他們相比起來總像少了些什么。

餐廳負責人突然一拍腦袋，哪有少什么，分明是忘了正事！他說道：“對了，他還沒有走，因為聽到有人說起你的舌頭很靈，所以他現在呆在餐廳等你?！?/br>
莫凡對這個來挑戰的少年很感興趣。不過霍勁和張習遠都還在，他倒是不能退場，只好說：“你先把他留下吧，就說我會去找他?！?/br>
霍勁提議：“他還在你們餐廳？我也餓了，不如現在就一起過去吧?！?/br>
張習遠幾人體力消耗更嚴重，都點點頭。餐廳離莫凡準備的落腳點并不遠，幾位大少爺難得地勞動雙腿走著過去。

莫凡很快就見到了前來挑戰的少年。

這會兒正是飯點，透明玻璃窗后邊的廚房已經忙碌無比，那個少年就搬了張椅子蹲在外邊看著里面的大廚忙碌個不停。少年的打扮有些奇怪，像是清朝向民國過渡那個時期的服飾，頭發很長，不過是整整齊齊的長辮子，他背后背著個布包，隱約能看出里面那套刀具的輪廓。

張習遠都驚奇起來：“這……這是走錯片場了吧！”

少年似乎也注意到他們的到來，一看領著莫凡幾人過來的是那個餐廳負責人，他把辮子甩到后面，黑得發亮的眼睛盯著他們看：“我叫向平安，你們誰是那個舌頭很厲害的人??？”

餐廳負責人看向莫凡。

少年雖然打扮有些不同于常人，心智卻是很正常的，看見餐廳負責人的目光就知道莫凡是正主。他“哦”地一聲，說：“他們對你都很服氣，你肯定比他們更厲害。聽說你是餐廳的老板，為什么沒有讓他們做自己喜歡的菜？總是讓別人來點單，來來去去都是那幾個菜，進步不了的?！?/br>
“你說得有道理。不過這里是餐廳，要把一道菜擺上菜單，需要考慮成本、考慮時令、考慮客人的接受度?！笨吹贸鲅矍斑@少年似乎真的很喜歡廚藝，莫凡笑了：“要做出花樣繁多的食物并不難，可是那并不適合這里。我爺爺說過以前對我說過，‘好廚子不應該挑剔，即使是最簡單的菜也應該認真去做’，他們現在雖然在重復著相同的菜色，可每次的使刀、抓味、烹調都有不同。只要能抓住每一次細微的變化，對他們以后做更復雜的菜式肯定會有幫助?！?/br>
向平安被他說得有些迷茫：“是這樣嗎？”

張習遠一手搭著莫凡的肩：“那是當然的，也不看看我們家莫凡是誰？他說的話能有假嗎？”

向平安直接無視張習遠，轉頭問莫凡：“你會經常在這里？”

莫凡說：“這段時間有點事要忙，應該不常過來?！?/br>
向平安又“哦”了一聲，然后問：“那你住哪里？我去找你好了。聽說你舌頭好，我想你幫我嘗嘗我做的菜?！?/br>
如果不是看得出向平安一心扎在廚藝上，沒別的意思，霍勁肯定會把這不知死活的家伙有多遠趕多遠。不過莫凡難得遇上個感興趣的人，這孩子又明顯是個“廚癡”，霍勁倒是沒阻撓。事實上他提議一起過來就是為了“視察敵情”，而“警報”在見到向平安那一刻就順利解除。

嗯，沒威脅。

對于沒有“威脅”的人，霍勁是不會放在心上的。他已經表現出涇渭分明的假象，帶著梁凱四人落座，點菜，喝茶聊天。

張習遠原本還下意識地看向霍勁，想著他會不會像以前那樣給任何企圖接近莫凡的人一個下馬威。誰知道人家一派平和，他在心里狠狠抽了自己一巴掌，叫你亂想！人家早就不在意了。

雖說覺得他們分開是對的，可看著曾經好成那樣的兩個人真的形同陌路，張習遠心里又有點難受。哪怕他們像在學術會議上那樣針鋒相對，也比這樣平平靜靜地好。

莫凡當然不知道張習遠在想什么，這時候他的注意力還放在小平安身上：“我不能隨便把自己的住址給別人，這樣吧，你就在餐廳的廚房里面你做覺得最想讓我嘗的菜，我在這里等你。如果你覺得有用，以后可以再找我?！?/br>
向平安認真地點點頭。他跑進廚房跟那幾個曾向他認輸的大廚說了幾句話，就自發地到菜堆里挑食材去了。

莫凡幾人都坐在廚房的玻璃窗外，可以清晰地看見里面的一切。少年咬著自己的長辮子把挑好的rou類、蔬菜、調料一一洗凈，然后利落地把身后布包的一排刀具拉了出來，莫凡這才發現那些刀具的刀套居然是麻繩結成的。

瞧這架勢，真有隱世名廚的派頭。

向平安挑刀，專心處理食材。從刀亮出來開始，他的手突然就像快進了幾十倍的電影一樣，把刀使得溜溜地轉——快而精彩。

原本只是莫凡和張習遠在看，這一刻，整個餐廳的目光幾乎都被吸引了！因為餐廳采取透明化作業，所以向平安那驚人的刀功從外面可以一覽無遺。

因為“國際美食節”在這邊舉行，許多歐美各國的游客陸續到來，有些是想熟悉場地，有些則單純是想游玩。本來他們就已經被這個作為“會場”的小鎮所吸引，此時更是忍不住驚嘆：“華國功夫！”

莫凡都沉默了。他確實跟廚藝打了“兩輩子”交道，爺爺以前也是小有名氣的老廚，可是跟向平安這種還真是沒法比的。不過其實他也就是業余玩玩而已，沒什么“登上廚藝巔峰”的想法，很快就平靜下來。

行家一出手，就知有沒有！難怪大廚們都服了他。

瞅瞅他熱好的鍋位，莫凡發現他準備把蒸、炒、燜、炙都用上，處理完的食材在刀尖上一轉，就均分為四分、落入四個瓷盤。

向平安一進入狀態，旁邊的人似乎自然而然就成了打下手的學徒，整個廚房都在圍繞著他轉動。外人的注視根本沒讓向平安分出哪怕一分的關注，他早就專注地投入到食物里，仿佛那就是他的整個世界。

像這邊所有大廚一樣，莫凡也不愿意錯