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法,黃白文又道:“還有一批山楂鍋盔, 是不是也可以這么做?” 這一批新的山楂鍋盔還在烤爐子里,不一會兒,潘如珠去把一疊山楂鍋盔拿出來,黃白文則忙忙碌碌的給每個鍋盔旁邊貼小紙條。 她們這樣做,只為了挑選出口感味道最好的哪一款,再投入生產。 黃白文做的山楂鍋盔可比昨天林沐心買的好吃多了,酥皮厚甜,里邊山楂餡不薄不厚的一層,一口下去,再嚼上一嚼。 酥皮的甜中和了山楂的酸,山楂的酸刺激出的口水又軟化了外邊的餅干酥皮,結合得十分完美。 “這個不錯?!绷帚逍挠衷嚵似渌麕讉€,沒啥大的改進,就在外邊餅干皮的硬度和里邊山楂餡的酸度上做了一些不同的改變。 黃白文欣喜道:“冬天山楂多,也好吃。等夏天,咱們還可以做別點心?!?/br> “嗯嗯?!绷帚逍囊查_心,黃白文理解了一個至關重要的理念,那就是什么時令就吃什么。 “對了,我是不是可以在里邊加一些蜜山楂?之前我吃別人家賣得 ,都加一些瓜子仁兒,都不脆不香了?!?/br> “陳皮山楂,青紅絲,看著試?!绷帚逍谋硎咀约簺]有任何意見。 這幾天黃白文就試了這么些點心,沒有做什么新的。林沐心提議要做一些果仁酥糖,過年嘛,桌上沒有花生芝麻糖怎么行? 趁著機會,林沐心親手做了一批花生蔥香酥糖。 這些酥糖被林沐心切成一個個小方塊,黃白文吃了一個就不解起來,又嘗了好幾個。 一連好幾個,她也吃不出到底是為什么,只好求教。 “糖不粘牙,還脆脆的,一咬就碎成渣,有點像是咬干果一樣,老板,糖里面你加了什么???”黃白文捏了一個在手里,翻來覆去也看不明白。 林沐心洗了手,從抽屜里拿出小包裝袋一個個裝起來,笑道:“熬糖的時候加油酥,燒油酥的油可以用蔥油之類的,這樣就帶上蔥油味兒了。咬下去也不粘牙,還更香?!?/br> 普通的花生糖做法就是熬糖,倒花生,攪拌倒出切割。 但是那樣的糖十分粘牙,非得嚼到最后花生和糖混合在一起了才行,說不準吃完了,牙縫里還卡著一點糖摳不出來。 但是林沐心做的這個酥糖竟然一點都不粘牙,還特別脆,吃上去感覺里邊不加花生也完全可以。 黃白文吃了一個,又給潘如珠塞了一個,而林沐心差不多裝了一袋子,其他的都給黃白文做研究。 “能改進的地方很多,油酥和糖的比例,花生放多放少,或者加其他果仁都看你的?!绷帚逍牡?。 說完,她就帶著新做出的酥糖出去。 林茂國已經把目前有的產品全部裝在了一個方便的箱子里,每種十份。包裝上映著他們商標和許可證,還有工廠公司地址之類的信息。 “打算怎么去???”林茂國頗為擔心。 “騎著車,去內城轉悠一圈,看見批發店和自選市場就進去問問?!绷帚逍倪谘酪恍?,讓老爸別擔心。 “要么還是算了吧?”林茂國說。 早上大馬路上的雪倒是都鏟干凈了,但是路上還是有一層薄薄的冰。 林沐心“嘿咻”一下,把那不大的箱子放進車籃子里,又圍上圍巾戴上帽子,最后帶上一雙羽絨手套。 全副武裝后感覺路都走 不動了,林沐心吃力地挪上車子,笑道:“箱子里也就十份樣品,我每家發一份,也就只能走十家,很快回來了!” “小心點??!”林茂國叮囑著。 要不是車間里離不開人,林茂國都打算自己去了。 “走了走了!送完了我就直接回家,要是黃白文那邊有什么新東西要我嘗嘗,爸你就帶回來!”林沐心說著,溜上了車,慢慢騎遠。 不一會兒她就來到了市中心,如今糧改后許多,誕生了許多小型的貿易市場,這就是后世連鎖超市的雛形。這些小型市場面積通常不大,以賣糧油食品為主,有的還得收糧票,有的只收現金。 曾經這些糧油店構成了城鎮的糧油關系系統,城鎮人和這些糧店分割不開。但如今,各種框架條款都沒有那么嚴格,自由的市場經濟越發壯大起來。 好不容易到了市中心,林沐心拿出一份點心和另外一張表格,進了一家小型市場。 這里都是有專人管理的,林沐心說明來意,很快就有管理人員出來。 見著人,林沐心先露出一個笑臉,問了好,才把那盒子點心放在玻璃柜上,又把表格推出去。 “叔叔好!我是首大的學生,寒假有社會實踐課題。這個是我的學生證和實踐表格,我實踐的是推銷員。這就是我推銷的產品,是一家公司推出的新糕點,這份給出的試吃,可以嘗嘗!” 林沐心笑得甜美,一看學生證竟然是首大的學生,管理人員一下就和藹起來。 他打開那小盒子,見里邊各種糕點獨立包裝整齊擺放著,一下就拉高了好感度。 再看每個包裝后邊都清楚寫了配料和生產等信息,還印了QS認證,頓時就覺得這東西不簡單。 “小同學是不是還要寫表格?”管理人員笑著合上蓋子,又問。 “對,麻煩您!”林沐心將表格推了出去。 趁著他填表的時候,林沐心又繼續道:“這家公司是去年在首都工商局備案成立的,各種食品認證商標都通過了,他們還是公益企業,通過殘聯聘請了許多沒有完全喪失勞動力的殘疾人……” “哦,是這個公司??!”管理員忽然露出恍然大悟的神情,道,“對,我在報紙上看過。小同學你這個 實踐地點選的不錯??!” 聞言林沐心笑得更是開心,沒想到自家公司在外邊的口碑這么不錯! 果然,聘請那些希望能用自己雙手創造財富的殘疾人,是一個正確的決定。 表格填完蓋上公章,管理員笑著道:“原來是一家做糕點的,這試用品我就留下,要是覺得不錯,我就去聯系那個公司。到時候肯定說是小同學的功勞,給你社會實踐也添一筆哈?!?/br> “謝謝謝謝!”林沐心不住點頭,笑靨如花,“謝謝叔叔,祝您生意興??!” “哈哈,去吧去吧!” 看著小姑娘開開心心離開的背影,這管理員臉上的笑都收不下去。他招招手喊來其他幾個營業員,道:“咱們一起來嘗嘗,哦對了,我再去把采購干事喊來?!?/br> 等采購員也來了,大家才慢慢拆開糕點的包裝。 每個不同的點心都裝在獨立的包裝里,顯得干凈又好看,光是外觀,就拉足了分。 “這是什么?”一個營業員拿出一個長條的點心。 “不就牛舌餅嗎,咸甜口的,你喜歡?”另一個道。 “