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呀?”老林頭問道。 林沐心一頓,有些好笑:“章書記哪里沒工作呀?今天又不是周末,他得上班呢?!?/br> “嗐,你就跟他說,讓他來一下拍個照呀!”老林頭指點著,“反正他有自行車,來去用不了一個小時?!?/br> “唔?!绷帚逍挠悬c無奈,“您放心,我讓他中午來吃飯 的,今兒中午咱們就在龐師傅店里吃,少不了章書記的,您別cao心!” 老林頭這才樂呵呵的笑了起來,點點頭放過了林沐心。 林茂國拍完照后就開始擺別人送來的花籃,飯店那邊擺了一排,自己這邊也有,顯得格外的喜慶。 有出來買菜的主婦見這邊這么熱鬧,湊過來問,方曉梅急忙舉著盤子讓他們品嘗,喜氣洋洋道:“今天全場買一斤送二兩!” “喲,這個好吃?!?/br> “里面都是rou松,每天都用新鮮的rou鹵了炒干的呢!”方曉梅急忙對他們推銷。 “姨來看看吧,買半斤也送你一兩!”林小牛站在柜臺后面,穿著一身從龐師傅那邊買來的新廚師服,帶著廚師帽,整個人顯得干凈利落。 這人果然湊過去問了問價,一聽要一塊一斤,頓時覺得有點貴。 “不貴了姨,你買半斤,我還送你一兩呢!”林小牛的笑臉十分開朗,“要么您買點兒這個青團?新鮮的艾草拿汁揉的糯米,里面有包奶糕的豆沙的,有包rou松的,都六毛一斤,rou松的要貴兩毛錢哈,八毛?!?/br> 嘗過了一小塊青團,這位阿姨終于道:“你給我秤半斤rou松的?!?/br> “好嘞!”林小牛拿出一個紙袋子,裝了六兩青團給那阿姨,一邊展示出電子秤上的數字,“瞧好了姨,六兩,四毛錢?!?/br> 收了四張毛票,林小牛放進抽屜,繼續對下一位介紹他們賣得東西。 “這是紅糖糕,可甜了,買了當早點吃不錯。這是沙琪瑪,京城里的點心呢。還有這個,開口酥,裹了芝麻炸的,又香又脆!” 小小門面外漸漸圍了不少人,晌午時候大部分家里都出來買菜,路過聞見香味和吆喝,又見到門口那么多人,禁不住的要來看看。 方曉梅笑著端來盤子,給他們品嘗。 有人嘗了覺得好吃,又見方曉梅等人笑著看,便要了半斤一斤,有些人沒錢買,又覺得好吃,就一會兒裝作剛過來,嘗一塊,這種方曉梅也不會去多說。 林沐心正在后廚調烤箱,這烤箱是龐師傅找關系從一家星級飯店里買來的,二手,但除了一些使用痕跡外沒有任何問題。 這個烤箱足有一人高,一次可以烤十幾盤東西,大大縮減了 制作時間。 另外龐師傅還另外牽了一個表來接著這烤箱,烤箱費電,電費要林沐心自己家承擔。 林沐心一見到這烤箱就開心得不行,有了烤箱,能做的東西就太多了。 調好了溫度,林沐心就塞了幾盤剛調好的蛋糕坯進去 定了個四十五分鐘鐘,等到時候就能拿出來了。 “小林,冷庫那邊的人來了!”龐師傅在外面一聲大喊。 林沐心急忙脫下隔熱手套,匆匆出門和冷庫還有糧食廠那邊來的員工做對接,簽下送貨合同。 和他們那邊簽了合同,往后的面粉,雞蛋和rou類供應才能夠。 牛奶什么的,則是林小牛那邊提供,林沐心會按照桶數給他們算錢。 沒過一會兒,林小牛就找了過來:“姐,紅糖糕賣完了,蒸籠上還有嗎?” “還有十幾籠在后頭,你趕緊去拿?!绷帚逍囊贿呎f著,一邊替他走進玻璃柜后頭,對等待的顧客露出一抹甜甜的笑:“您稍等,馬上就來剛出爐的!” 順便,她低頭看了一下玻璃櫥柜里。 一口酥和薩其馬還有不少,還有一些椒鹽酥,之類的。紅糖糕賣完了,青團也剩下一點。 掃過去一眼,她心道:貴的東西賣得稍稍慢一點,便宜的快一點。 現在看來還是紅糖糕最受歡迎,其次是炸出來的芝麻開口笑。這東西小小一個,一斤就有一大袋,買回去一大家子吃著打發時間都能吃很久。 林沐心稍稍在心里記了個帳,決定等會等蛋糕出來了再定下以后走貨數量。 蛋糕應該也會賣得不錯,蛋糕還是戚風那個做法,應該比用泡打粉發酵的蛋糕要好吃不少。 為此林沐心還去馬達廠定了個“打蛋器”,用來打發蛋清。 不一會兒,林小牛直接端著一疊熱氣騰騰的蒸屜出來,往玻璃柜上一放:“新鮮出爐,還熱騰騰的!這位姨,你要多少?” “好吃!絕對好吃!” 林沐心聽著他的吆喝,笑著出去,找到了方曉梅。 方曉梅正暈頭轉向,對著林沐心就笑道:“來嘗嘗,嘗了再買不虧??!” “媽,是我!”林沐心哭笑不得道。 “???”方曉梅抬頭一看,果然是女兒,急忙道,“哦對,對,心心,我都暈了 !怎么這么多人?” 小鎮上大約有五萬左右的常駐人口,比起村里那幾百當然是要多多了。他們的小店開在人流匯集地,人一涌過來,方曉梅都應接不暇。 林沐心也沒想過會這么多人,對方曉梅道:“媽,咱們得招兩個員工了!” “招,招?!狈綍悦范酥P子忙不迭點頭,又轉個身,去招待新的客戶。 “姐,又沒了!”林小牛大喊一聲,把幾個空掉的蒸屜送了出來。 林沐心不禁眼前一暈——她備了三十斤的紅糖糕坯,這還沒到中午呢,就沒了?! 紅糖糕賣得不貴,五毛八一斤,一斤大概就5-6塊糕的樣子。 這沒得也太快了一點,林沐心只好轉進后廚,開始清點手里目前有的材料。 一袋一百斤的面粉正放在干燥的角落,只用了一些,另外還有一袋紅糖,一袋紅棗。 材料是夠的,但是紅糖糕要發酵,那還得費點時間,起碼要過了中午才能做出新的來了。 林沐心急忙出去,小聲對林小牛說了點話。 林小牛聽罷點點頭,從抽屜里取出一疊紙,一邊對疊一邊大聲道:“紅糖糕過了中午才能做出新的,我們這里接受預定!預定的先交錢,然后下午拿票來領!” 此言一出,人散了一半。 “預定的,我們一斤再送一兩!”林小牛大聲道。 離開的人聚攏回來,見林小牛從抽屜里拿出一個紅章,一邊給紙的兩邊寫上同樣的序號和日期,最后寫下顧客要了幾斤。 最后,他在折出來的痕跡中間蓋個章,撕下一半交給顧客。 一手交錢一手交單,林小牛手腳奇快,一會兒就把一疊紙給用光了。 有人就問:“真的還多送半兩???” “送,肯定送!”林小牛的笑臉就沒松懈過,笑得十分