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一個個連形象都不顧了，跟陸mama和大家道過謝后，立刻拿起筷子悶頭吃飯。剛煮出來的餃子熱的燙嘴，這些人也顧不得了，要么用筷子夾開餃子使勁兒的吹，要么燙的嗷嗷叫的也要堅持……

陸mama看著這幫遠道而來的大姑娘大小伙子，忍不住心生憐意。又進廚房給大家盛了幾碗餃子湯，講究個原湯化原食兒。

陸衡和衛麟煊從地窖里把陸衡特地藏起來的豬rou白菜餡兒餃子端回來時，這幫人已經吃的了半飽，終于肯放慢速度，開始嘗嘗陸家村民們最為拿手的rou凍、魚凍、大涼菜，甚至還有陸家三嬸兒最受小孩子們歡迎的烤雞爪。

rou凍滑溜溜的，如果之前沒吃過或者不習慣的人，輕易用筷子夾不起來。只能眼睜睜地看著那rou凍在筷子件兒上不斷閃躲著，滋溜一下滋溜一下滑出去了。好不容易夾起一塊兒顫顫巍巍的吃到嘴里，那口感十分Q彈，感覺比果凍更為爽滑且勁道。

魚凍則在Q談之外，口感有些糯糯的，用舌尖兒一抿，獨屬于魚rou特有的鮮香滑嫩立刻在味蕾炸裂開來，那味道跟剛剛做出來的魚rou相比，更香更濃郁，更令人記憶猶新。

至于陸家三嬸兒傾情奉獻的烤雞爪就更不用說了。雞爪子上面除了皮就是筋，喜歡吃雞爪子的人，圖的就是這口筋頭巴腦?？墒顷懠胰龐饍嚎汲鰜淼碾u爪子卻更有一番風味，先用秘制的調料在雞爪子上刷上一層又一層，足足腌上十來個小時，然后放在炭火上炙烤，烤到表皮成鮮艷的金黃色，然后再加各種孜然調味料，再烤至骨酥皮綻，雞油滋滋滋的冒出來，撒上白色的芝麻粒兒，放入嘴里咬上一口，皮爛rou滑筋Q彈，黏糯的恨不得能把兩瓣唇瓣黏在一起。好吃的簡直讓人嗷嗷叫……

看到衛麟煊后，大家忍不住豎起大拇指的盛贊道：“老板太棒了，這兒的東西太好吃了，我們真是沒白來！”

衛麟煊看著餐桌上風卷殘云的場景，滿臉黑線。

坐在沙發上的陸持大哥不動聲色地看了一眼去地窖取個餃子也能磨嘰上二十分鐘的兩只小狼狗，心里哼了一聲——

還是沒餓著！

第一百五十七章臉朝下的狍子君

接下來這一個禮拜,節目組的人留在陸家村，說是錄節目,其實就是撒了歡兒一樣的玩兒。

村里的鄉親們都淳樸，更何況如今的日子過得越來越好,誰家也不會像從前那般斤斤計較的在乎仨瓜倆棗的。再加上老人們見著晚輩都心軟,心疼節目組的孩子們,大過年的還要出來忙工作,又是給陸家新村做宣傳的工作，為了表達大家的謝意，老村長帶頭兒請節目組的人挨家吃年飯。

大年初二這天吃的就是殺豬宴，院子里新砌了好幾個灶臺,灶臺上面架上大鐵鍋，下面塞上干柴火,柴火噼里啪啦的燒著,鐵鍋里面的酸菜血腸大棒骨，豬rou燉粉條隨著大火燉的咕嘟咕嘟的直冒泡，濃郁的香氣順著泛白的熱氣往上翻騰，被西北風吹著,直接往人的鼻子里鉆。

肥瘦合宜的五花三層rou被剁成一塊塊的,直接丟入下了冰糖熱炒的油鍋中，再放上蔥段兒、大料、醬油、料酒等佐料燜上一個小時,再掀開鍋蓋時，紅燜rou的色澤艷麗，品相晶瑩,團團擠擠的挨在鍋中間，嘗上一口爽滑綿軟肥而不膩；瘦瘦的精品里脊最適合做鍋包rou，一片一片裹上蛋液抓的面粉扔在油鍋里炸，炸的外酥里嫩再澆上一層酸酸甜甜的糖汁，倘若還剩下一些邊角料，就切成細條就手炸個軟炸里脊，表皮金黃酥脆，沾著陸家三嬸兒友情提供的秘制干料，香酥的口感久久不能忘懷；精排的部分則剁成均勻的小塊兒來道糖醋排骨或者是紅燒排骨，色澤漂亮的排骨上再撒上一層白芝麻，提前剔下來的rou皮則川成串烤著吃，不但口感Q彈而且美容養顏……

倒了初三吃的就是冰窟窿里撈出來的野生胖頭魚，碩大的魚頭魚身加起來足足有十幾斤重，節目組的一個小姑娘特地在老鄉們在冰凍的河上游鑿冰窟窿的時候湊上去一探究竟，然后在大胖頭魚打撈上來以后，整個人站到旁邊比量了一下，那肥頭肥腦的胖頭魚竟然到了她的大腿根兒往上，雖然小姑娘身形嬌小不足一米六，可是這樣的視覺震撼力還是讓所有人尖叫起來。

剛剛打撈起來的野生胖頭最為鮮美，也不用費心烹飪，只需要把魚頭魚身分別收拾出來，魚頭的部分用來燉湯，那湯也是清燉的，陸衡的做法非常簡單，直接把魚頭泡在清水里，灑下花椒、姜片、川椒和粗鹽粒兒，然后就可以蓋上鍋蓋，燉上兩個小時，如果有愛吃豆腐的，就切一塊陸七奶奶用原汁豆腐水點的鹵水豆腐，豆制品的香氣就和魚湯的清香混合在一起，等到掀開鍋蓋的時候，大鐵鍋里的魚湯都變成了奶白色，濃郁的鮮香味道迎風能飄上十里……

剩下的魚身部分的烹制方法，節目組的人就比較習慣了。因為魚身的烹飪直接就是陸爸陸媽在燕京開的鐵鍋柴火燉的做法，整條魚扔進直徑足有一米寬的大鐵鍋里加了各種佐料燉，燉到一定程度就把家里曬干的茄子條等干菜扔進去繼續燜，然后在大鐵鍋的周圍貼上金黃金黃的玉米面餅子，等魚燉好的時候玉米面餅子也熟了，底層焦焦脆脆，上面勁道香醇，十分有粗糧的顆粒感。倘若泡在魚湯里蘸一蘸，味道更為鮮美。

等到了初四，又有村民們把節目組的人領到了自家的溫室大棚，外面是天寒地凍風雪飄搖，棚內則是鮮花著錦綠意盎然，一棚棚的杜鵑月季郁金香開的爭奇斗艷，反季節的各色蔬菜水果也結的生機盎然，節目組的人先是拍攝了陸衡和衛麟煊在大棚里摘牛奶草莓、水果柿子、水果黃瓜和其他蔬菜的場景，然后在老鄉們的攛掇下，自己也樂顛顛的跑上去玩了一陣，等到晚上剪輯素材的時候，看著鏡頭前那一張張笑樂得開花兒的臉，節目組的人實在舍不得刪掉，最終決定把這一段兒剪出來當宣傳花絮也好。

等到了初五這一天，陸三叔又把節目組的人和村里的一大幫愛湊熱鬧的村民及小伙伴們帶到了陸家村在山上新建的農場。

冬日的山林滿目素白，銀裝玉裹，晶瑩炫目。一陣陣北風吹過，掛在樹梢上的雪晶窸窸窣窣的往下落，遠遠看上去，就好像下雪了一般。

雖然沒有夏秋季節的生機勃勃，但是冬日的山林里也有許多好吃的，只需要大家耐心的尋找。比方說埋在雪下的黑木耳，人工養殖的人參，還有在圍欄里跑來跑去的梅花鹿……

當一只漂亮的棕黃色帶著犄角的“小鹿”蹦蹦跳跳的出現在鏡頭前時，節目組的所有成員們都驚呼起來，紛紛指著遠處說道：“快看，那只鹿的屁股是白色心形兒的?！?/br>
陸三叔聽