簡單的做法，既然這次決定要做一個復雜一點的菜式了，就選擇了稍微麻煩一點——紅燒鯉魚。

接了任務，獲得紅燒鯉魚菜譜，用食材換了一條鯉魚還有配料之后，颯爾走進練習室，找了一個空位，開始準備工作。

魚要吃活的，才新鮮，領到的這份食材，是一只活蹦亂跳的鯉魚。

第一步，處理食材?？吹竭@只活蹦亂跳全身滑溜溜的鯉魚，回憶起在陌上村的時候看到陶一淘處理魚類時候的工序，取膽、摳腮、取內臟、魚線、還有刮魚鱗。陶一淘沒有庖丁解牛技能，所以這些cao作是純手工的，完全是練出來的。颯爾本來也想試驗一下的，但是看到那活蹦亂跳的魚，手摸到那滑溜溜的身子就慫了——唉，還是用系統技能吧：“庖丁解牛術！”

刀光閃過，案板上一只處理干凈了的鯉魚。

下一個步驟是：“切花刀，抹上鹽和料酒腌制10分鐘”。

花刀？花刀是什么？哦，好像廚藝技能的基礎技能里面有說明的。于是翻出技能書，翻到生活職業-廚師-基礎刀法，果然有：“將原料平鋪用反斜刀法在原料表面劃出距離均勻深淺一致的刀紋，然后在轉個角度用直刀法切，所切的刀紋深淺一致距離相等相互對稱整齊均勻的刀紋，由于剞法不同加熱后所形成的形態也不一樣?！蔽淖置枋龅膹碗s了一點，颯爾完全看不懂，不過沒關系，文字看不懂，還有動態圖片。

颯爾照著圖片的樣子，在鯉魚的身上劃了幾刀，然后抹上鹽、料酒。要等10分鐘，這會把蔥姜蒜辣椒等作料切好。

下一步：“鍋燒熱倒油，放入鯉魚煎至定型”。

鍋燒熱，倒油，放鯉魚……

噼里啪啦一陣驚天動地的響聲，油星四濺！颯爾連忙給自己加了守護術治愈術往后退，“咣

當！”后面的桌子被撞翻在地。

“搞什么！淡定！淡定！”廚工協會練習室巡視員——自從上回被玄月燒了廚房之后特別增加的工作人員，迅速來到現在，把這一團亂的場面給控制住了。

颯爾看了一眼，鍋里的魚居然還沒有炸成碳！真是奇跡！

“跑什么？油星而已，怕什么？又不掉血，就是有點痛！還好你只是退，不像上次那個，看到鍋里起火了直接澆了一瓢水進去，把鄰桌給燒起來了！”

那個，是玄月吧？但是，“著火不澆水嗎？”

“中式菜炒菜著火很正常的，你如果怕，就用鍋蓋蓋上，一會就滅了！你們一定要記得，油鍋著火了不能澆水！”巡視員心有余悸的著重強調！

颯爾不小心瞄到在練習室后方的玄月，覺得自己可能無法獨立完成這道菜，只好請求支援。陶一淘答應馬上到，重新領了一條鯉魚處理好，腌制上，然后溜達去看玄月在做什么。

到了玄月身邊，發現巡視員居然也在一旁虎視眈眈的站著。玄月無奈的沖颯爾笑了笑，他面前的爐子燒著火，鍋里面熬著什么東西在不停的翻滾——難怪，玄月可是巡視員重點照看對象啊。

鍋里冒著小氣泡的不斷的翻滾的粘稠金色液體，不像是油，邊上還放著一串一串的用竹簽串好的圓潤飽滿的的山楂果。哦，玄月在做糖葫蘆嗎？

想到糖葫蘆，颯爾不禁思緒萬千，記得在的時候，龍三兒最愛的就是這種食物了，不是因為有多好吃，哥哥奈何買給龍三兒的第一件零食就是山楂果，第一次吃，就喜歡上了這酸酸甜甜的味道。無數美好的回憶正如這一個個的山楂被竹簽串成一串酸酸甜甜的糖葫蘆，而串聯起著一切美好回憶的是哥哥，沒有哥哥就沒有這無數的記憶，就沒有這美味的糖葫蘆。

“可以上糖了！再一會又糊了！”巡視員忍不住出聲提示。

玄月將鍋子傾斜，拿起一串串好的山楂，貼著熬好的糖漿泛起的泡沫輕輕轉動，裹上薄薄的一層糖漿后便移開，放到一邊冷卻。

“恩，小伙子，不錯！這次做的很漂亮！”

“呵呵，大師就別夸我了，這個糖漿我都反反復復的熬了十幾鍋……”玄月很無語，以前吃的糖葫蘆那么廉價，幾文錢一串，總覺得是做法很簡單的一種食物，誰知道親手做的時候這個糖漿一直不過關，每次都焦。即便是沒有焦，做出來的糖葫蘆也是又干又硬，口感很差。

聽到這些，颯爾有些訝異的看著玄月，自己總是念著要做廚師，要炒好菜，沒想到這個公認的“廚房殺手”玄月，竟有這般毅力，一遍一遍不斷的練習不斷的改進。自己呢？每天總是這樣無聊那樣無聊，什么都不愿意去做，除了會烤rou，會酸梅湯，會幾個簡單粗放的家常菜，還會什么？

玄月嘗了一個冷卻好了的冰糖葫蘆，糖衣的厚度適中，一口下去能咬到果rou，口感也正好，咬下

去嘎嘣脆，不黏牙?；鸷蛘?，沒有燒焦，不帶苦味。

這個時候，陶一淘和洛亞走進來了?！澳悴皇亲黾t燒魚嗎？怎么到這邊甜品區來了，害我好找！”

“哦，等你的時候沒有事情做，我就來看玄月大哥做東西。洛亞怎么也來了？”

“嘿嘿，我聽說陶大廚要來，就跟著過來蹭好吃的??！”洛亞看到了玄月臺案上紅彤彤的裹著一層晶瑩剔透的金色的東西，眼睛立刻笑成了月牙，“玄月哥，這個是什么啊，看起來很好吃的樣子??？”

“哦，糖葫蘆，剛剛做出來的，你們嘗嘗！”玄月招呼著，動作卻有些遲疑的樣子。

玄月大哥是怕做出來的不好吃，被人笑話嗎？颯爾想著，接過玄月遞過來的糖葫蘆，伸出舌頭在金色的糖衣上面舔了一下，絲絲的甜味緩緩的滲透，味道正好，和記憶中的味道一樣。糖葫蘆的功夫幾乎都在糖衣上面了，里面的山楂果，只要是新鮮紅潤的就行，飽滿圓潤的外形增加觀賞性。

颯爾心滿意足的舔著糖葫蘆，好久，沒有吃過糖葫蘆了。上次登錄，匆匆一瞥，加上記憶缺失，根本沒想起來去吃一串糖葫蘆。

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中，奈何給龍三兒買糖葫蘆的時候，龍三兒還是三五歲幼童的模樣，嘴巴太小根本不能直接咬山楂果，吃的時候都是用舔的，后來吃東西也習慣舔，要么整個臉埋進去吃的滿臉都是。奈何擔心龍三兒嗆到或者噎著，總是替龍三兒把食物切碎了弄成小塊碾成粉末喂他吃，竟惹得小吃貨不開心，非要堅持保持食物的原樣，奈何無奈的只能任由他去。以至于在各大美食地，經常會看到一個半人高的小屁孩雙手捧著一個比他頭還大的餅之類的食物，整張臉埋在里面，猙獰的撕咬著。奈何就這么一直慣著，到龍三兒長大了，也沒覺得有什么不