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拱手,“黃掌柜,在下所言非虛。在下與黃掌柜是同行,黃掌柜的香豆腐名聲都傳到我們那里去了,我特意來學,還請黃掌柜不吝相授?!?/br> 黃茂林不說話,他在猜測此人話中有幾分可信。 就在黃茂林沉默的時候,對方又道,“黃掌柜,在下趕了幾十里路過來,不請我進去喝杯茶嗎?” 黃茂林笑了,“遠來是客,請進!” 說完,黃茂林去門樓里把他迎了進來。 二人一起去了堂屋,梅香正在跨院里和郭家姑嫂一起做喜饃,聽見正院里有動靜,她跑過來看了看。 一見屋里多了個陌生人,梅香看向黃茂林。 黃茂林對梅香說道,“這是外縣的陳掌柜,陳掌柜,這是內子韓氏。梅香,你去給陳掌柜倒杯茶,我們一起說說話?!?/br> 梅香點了點頭,給二人倒了兩杯茶,又回到跨院去了。 陳掌柜也不含蓄,開門見山對黃茂林說道,“黃掌柜,我誠心拜師,連束脩都準備好了?!?/br> 黃茂林客氣的笑,“陳掌柜,這香豆腐是我一家的買賣,目前還沒有收徒弟的打算?!?/br> 陳掌柜喝了一口茶,“黃掌柜,明人不說暗話,我不是本縣人,我學會了做香豆腐,也不會影響黃掌柜的生意?!?/br> 黃茂林喝了一口茶,不再說話,他想知道陳掌柜到底有多少誠意。 陳掌柜繼續說道,“黃掌柜,我知道香豆腐是你的獨門生意,自然不想外傳。這樣,我出二十兩銀子,算是買您的秘方,您意下如何?” 黃茂林笑了,“陳掌柜,你這誠意可不夠?!?/br> 陳掌柜咬了咬牙,“三十兩,如何?” 黃茂林放下茶杯,“五十兩!” 陳掌柜吃了一驚,“黃掌柜,您這要價也太高了!” 黃茂林笑了,“陳掌柜,五十兩是最低價了。而且,您還得與我簽個契約,不能在榮定縣之內賣,否則,罰銀一百兩?!?/br> 陳掌柜瞪大了眼睛,“黃掌柜,您這香豆腐一個月才能賣幾兩銀子呢?” 黃茂林搖頭,“陳掌柜,不管我賣幾兩銀子,都是我獨門生意。您學去了,以后指不定還有人會去你那里學,山不轉水轉,總有一天會有人到我身邊來跟我打擂臺。反正是一錘子買賣,我自然想多賺一些?!?/br> 陳掌柜苦笑,“黃掌柜此言不假,但五十兩還是太高了些,可否降一降?” 黃茂林繼續搖頭,“不能降,您出五十兩,我這豆腐坊里,你想學什么都成?!?/br> 陳掌柜沉思了片刻,“黃掌柜,可否先容我一觀您的豆腐坊?” 黃茂林點頭,“請隨我來?!?/br> 黃茂林敢讓他看,自然不怕他學。豆腐坊里都是成品,他也看不出個甚名堂。 陳掌柜到黃茂林的豆坊里逛了一大圈,發現里面的品種著實不少。 陳掌柜想一想自己的豆腐坊,頓時自慚形穢。 看了一圈之后,二人又回到了堂屋。陳掌柜半晌不說話,喝了一口茶,把茶盞放下,過一會兒又端起茶盞喝一口茶。 黃茂林也不催他,等把一盞茶喝完,陳掌柜嘆了一口氣,“也罷,五十兩就五十兩,不過黃掌柜也得答應我一件事情?!?/br> 黃茂林看向他,“請說?!?/br> “您也得答應我,若我們縣再有人來學,您不能教他?!?/br> 黃茂林點頭,“那是自然?!?/br> 二人說定了條件之后,黃茂林立刻取出紙筆,把契約書寫好,請陳掌柜簽字按手印。 陳掌柜又猶豫了一會兒,把契書仔細看了看,最后堅定地按下了自己的手印。 雖然簽訂了契書,但銀子還沒兌現,黃茂林自然不會先教他。陳掌柜識趣,自己回去先取了銀子來,五十兩一文不少! 夜里,黃茂林把銀子全部給了梅香,梅香忍不住感嘆,“老天爺,這一個方子竟這么值錢!若是再來三五個,豈不發財了!” 黃茂林笑了,“哪里有那么好的事情,等陳掌柜學會了,這就不是我們的獨門生意了!這是頭一個,我自然多收一些?!?/br> 梅香把銀子全部收了起來,“管他呢,反正契書簽過了,整個榮定縣還是我們這一家,總不會比現在差!茂林哥,你可真能干!當初你費勁琢磨這香豆腐,大伙還以為你異想天開,果真,老天會疼勤快人!” 黃茂林把梅香摟進懷里,“跟你說實話,我也是頭一回一次掙這么多銀子,才剛跟陳掌柜說話的時候,我的心都在突突地跳?!?/br> 梅香忍不住撲哧笑了,“如今你也是有徒弟的人,可不能怯場!好了,銀子歸我,徒弟歸你!” 黃茂林在她臉上香了一口,“銀子歸你,我也歸你!” 慧哥兒已經睡著了,黃茂林熄了燈,摟著梅香一起鉆進了被窩。 第二天,陳掌柜正式在黃家居住了下來。陳掌柜也只有二十多歲,正是年富力強的時候,且他有多年做豆腐的經驗,黃茂林家的這些東西,三五日的功夫他就全部學會了。 黃茂林也不藏私,不管陳掌柜問他什么,都是知無不言言無不盡。這期間,二人還一起討論怎么將豆腐做得更好。 等學完了香豆腐之后,陳掌柜內心忍不住感嘆,果真是會者不難難者不會。若沒有人提,誰會想到這樣做豆腐。做起來是不難,但第一個想到的人才是難能可貴的! 陳掌柜所在的縣城比榮定縣還要大,且他家豆腐坊就開在縣城里,等他回去把這個做出來,比黃茂林掙的還要多! 這五十兩銀子花的值! 陳掌柜見黃茂林每日早起磨豆腐,忍不住勸他,“黃掌柜,何不收兩個徒弟,也省得你獨自一人辛苦。再者,我觀平安鎮日漸繁華,假以時日,就這周邊的生意也夠你做了,倒不必每日挑著擔子往鄉下去。如今你們家老掌柜還能給你幫忙,再過個幾年,難不成你自己挑擔子下鄉?” 黃茂林虛心向他請教,“陳掌柜,敢問你們縣城里的豆腐坊都是如何開的?可有學徒?可有伙計?” 陳掌柜終于挺直了腰板,“不瞞黃掌柜,我只有兩個學徒,還單獨請了一個伙計,每日磨出的豆腐,自家賣一部分,其余的都給了旁人。那么大個縣城,自己一家怎么能做得完,不如略微降一些價,倒手給別人去賣,中間賺個差價?!?/br> 黃茂林若有所思,“平安鎮就這么大,我就算想倒手,一時半會兒怕是也不容易?!?/br> 陳掌柜笑了,“不急,黃掌柜還年輕,且平安鎮還在漸漸做大,以后的路還長著呢,早晚有一天,黃掌柜怕是要成為這榮定縣的豆腐王了?!?/br> 黃茂林咧嘴笑了,“多謝陳掌柜,這幾日與陳掌柜一起磨豆腐,我也受益匪淺?!?/br> 陳掌柜又說了幾句客氣話。 既已學到了實在的東西,陳掌柜預備回去了。臨行之