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可是……” 她還沒說完,柳見青便接著她的話說下去:“可是費了這么大的功夫,聯合幾家,最后賺的錢到底是算誰的?” 說話的時候,三人正行到響月廊。月牙兒在廊下坐,解釋說:“我本意是想把這樣的花茶當作投名狀的,所以所得之利,免不了按如今清福店的規矩,上交六成,自留四成?!?/br> “如此說來,除去其他花費,賺頭并不大?!绷娗啾P算一番,皺眉道:“這不是吃力不討好嗎?” “你放心?!痹卵纼盒φf:“我還留著后手呢?!?/br> 第84章 炸玉蘭花 江南春日的花圃里, 是很香的。這香氣總是一陣一陣的,看風往哪里吹,哪邊兒的花便獨占鰲頭, 時濃時淡透著馥郁的香氣。 月牙兒走在一排玉蘭樹下,和本地最大的花商楊老太一起, 邊走邊說話。 也是之前做鮮花餅時結下的交情,月牙兒才登門, 楊老太便親自出來接。 “你是要最好的茉莉花?”楊老太一時有些為難:“有是有, 但有一部分,顧家在年前的時候就已經定了?!?/br> 她口中的顧家, 乃是本地最大的茶商,如今金陵城有名號的茶館,多是進的顧家茶葉。杏花館用的一部分茶,也來自于顧家。 “竟然這樣不湊巧?”月牙兒眉頭微蹙。 “因為專門供做花茶吃的茉莉花,同尋常賣的是有些區別的?!睏罾咸忉尩溃骸巴赀@部分一般都是顧家訂的貨占大頭, 所以今日也就種的那么多。按說依你我的交情,我能幫的自然會幫你, 只是這有約在前, 實在不好更改?!?/br> 月牙兒點點頭,不置可否, 先跟著楊老太在花圃里轉了一圈,將挑中的花提前訂下來。一晃,就到了用午膳的時候。 一個小姑娘蹦蹦跳跳地跑過來,喊道:“姨奶奶, 可以用膳了?!?/br> 楊老太笑著揉了一把她頭發,向月牙兒說:“那么請移步,先吃飯罷?!?/br> “不用,這樣太打擾您了?!痹卵纼赫f:“我等會兒還有事呢?!?/br> “不差這一會兒時候?!睏罾咸珣B度很堅決。 “這位娘子,姨奶奶可是特地吩咐了廚子做炸玉蘭花呢!錯過這個村就沒有這個店了!”小姑娘補充道。 玉蘭花還能炸著吃? 月牙兒來了興趣,再加上楊老太反復相邀,不留下用飯倒真不大好,便隨著楊老太往內院去。 滿滿一桌兒的菜,月牙兒最感興趣的莫過于炸玉蘭花。楊老太看她這模樣,索性將那一碟炸玉蘭花擺到她面前。 細膩的白瓷碟里,擺著片片炸過的玉蘭花瓣,外頭裹了一層漿粉,被炸至微黃,卻仍是花瓣的形狀。月牙兒夾了一片炸玉蘭花,輕輕一咬。酥皮之下,是柔軟的玉蘭花瓣,才入口時覺得有些怪,但等到油炸的香氣和玉蘭香花散開在唇齒之間,便覺驚艷。 楊老太笑著解釋道:“這炸玉蘭花,做起來也容易,我們年年都做的。取才開放不久的玉蘭花,將花瓣用山泉水洗凈,往雞蛋面粉糊糊里粘一沾,放在麻油鍋里煎至浮起便是?!?/br> 月牙兒又夾了一片炸玉蘭花吃,贊嘆道:“朝飲木蘭之墜露,夕餐秋菊之落英。楊老太,您這過的真是神仙日子?!?/br> 圍在桌邊的眾人都輕聲笑起來,賓主盡歡。 用完午膳,楊老太一直將月牙兒送到花圃門口,說:“你如果想要大量上好的茉莉花,那么至多這一兩個月便要同我說,畢竟種花需時日?!?/br> 月牙兒頷首道:“這是自然,我回去同人商量之后,立刻給您答復?!?/br> 從楊老太的花圃離開后,月牙兒坐上小轎,徑直去了雙虹樓。 早在去年的時候,于老爺子就將雙虹樓的事徹底交給了于云霧,如今他已是雙虹樓的掌事人。這一年的功夫,雙虹樓又開了一家店,就在杏花糕點鋪隔壁,生意也很紅火。 見了月牙兒,于云霧忙出來相迎,笑著請她進包房坐。 寒暄一番后,月牙兒便將自己的來意合盤托出。 于云霧聽了,說:“這樣好的機緣,難為你惦記著我??捎幸粯?,我雖也知道些制茶認茶的事,但主要心思還是放在經營茶樓上。真正制茶的茶商,怕是懂得更多?!?/br> “比如——顧家?”月牙兒手托茶盞,淺呷一口茶,問。 于云霧點點頭:“不錯,像顧家他們家是自有茶田的,也有專門的炒茶師傅。若說江南內外,誰最能幫忙改進這花茶窨制工藝,顧家排第二,沒人敢排第一?!?/br> “你同顧家可有什么交情?” “有是有,但并不密切?!?/br> “沒關系,我先給顧家下個拜帖,請他們用膳,到時候你來作陪?!?/br> “這絕對沒問題?!?/br> 除了拜帖之外,月牙兒還寫了一份關于賣花茶的計劃書,一并找人送到顧家。 兩日后,顧家回了帖子,愿意赴約。 宴席的地點自然是選在杏花館,月牙兒親自試著做了一道炸玉蘭花作為餐后小食。 來赴宴的是顧家二少爺,三十歲左右的人,手里卻托著一個鳥籠,里邊有一只鸚鵡。 “剛剛過來的時候,瞧見有人賣鸚鵡,瞧著毛色很漂亮,我就買了下來,還請蕭老板多多包涵?!鳖櫠僖贿叾褐\中的鸚鵡一邊說。 那鸚鵡也叫起來:“多多包涵、多多包涵?!?/br> 月牙兒湊過去瞧:“真有些意思,拿些梅豆來,看它吃不吃?!?/br> 玩笑一會兒,眾人入席,餐點也一樣一樣上來。 見了那碟兒炸玉蘭花,顧二少奇道:“這是你們杏花館的新菜,我往日來沒見過這個?!?/br> “是我從賣花的楊老太那里學來的吃法。你試試,看味道如何?!?/br> 顧二少聽見“楊老太”的名字,便知道蕭月的意思是想說明她同楊老太關系親近。在他來之前,顧母就說過蕭月大約是為那批茉莉花來的,如今一看,果然不錯。 他但笑不語,夾了一片炸玉蘭花吃:“果然不錯?!?/br> 飯桌上談事,本是古來有之的傳統。一面吃,月牙兒一面說起正事。 顧二少時不時插幾句嘴,東扯西扯幾句,有時又去逗鸚鵡玩,但總不肯給個明確的答復。 這是不見兔子不撒鷹啊,月牙兒心想。 她也不耐煩跟顧二少再兜圈子,開門見山問:“這做窨制花茶的事,顧家愿不愿意參與?” 顧二少拿著一粒梅豆,逗了那鸚鵡一會兒,才將梅豆喂給它。而后,顧二少才不緊不慢道:“我娘說了,商人圖利。這件事,辦成了名是你的,利卻不多?!?/br> 陪坐的于云霧聽了,臉上雖然隱隱有不悅之色,但心底不得不承認。若他在顧家的位置,也會好好考慮考慮要不要摻和這件事。畢竟從如今的情景來看,就是這新