的軟糯語言：“老漂亮的小姑娘和小哥，一看就有福氣。進來坐，菜就好了?！?/br>
    行過粉墻圍住小天井，便是于宅的堂屋。方桌已經擺好了，半舊的木材，卻很干凈，一點兒油膩也沒有。

    于云霧笑道：“來者是客，蕭姑娘、吳小哥，你倆請上座?！?/br>
    “我們上門打秋風的，哪有坐主位的理？”月牙兒婉拒。

    少不得彼此客套一番，蕓娘嫌啰嗦，壓著月牙兒的肩膀讓她坐：“你就坐這里，咱們姐妹好好說話?！?/br>
    她力氣還真不小，月牙兒坐到小杌兒上，有些驚訝：“嫂夫人倒挺有手勁的?！?/br>
    于云霧笑著接話：“那是，她可是屠戶家的女兒。我可不敢惹她，不然拿把殺豬刀砍我跟剁菜一樣?！?/br>
    “編排誰呢！”蕓娘嗔怪的看他一眼：“還不到廚房去，幫著把飯菜端過來！”

    于云霧起身，拍一拍吳勉的肩膀：“珍惜現在?！?/br>
    吳勉一時沒反應過來這話是什么意思。等他想清楚想辯解，可于云霧已經自顧自往廚房去了。

    他偷看月牙兒一眼，發現她正和蕓娘說話，半點沒察覺。吳勉不自然的將目光移開，悄悄紅了耳尖。

    菜一樣一樣捧出來，四樣下飯菜，一碗爛rou粉湯，每道菜用的都是豬油，充分彰顯了蕓娘的身份。其中有一道紅燒獅子頭，取新鮮豬瘦rou同肥膘，切成細細的rou糜，揉成小團兒。蒸制時需往rou丸下墊一葉青菜，最是清新解膩。

    蕓娘又張羅著拿來一壺菊花酒，用溫水燙著，倒了四盞兒

    何以解憂？唯有美食。

    吃吃喝喝一場，月牙兒方才心里的那股子氣漸漸消了?；叵肫鹱约旱呐e止，她忽覺得有些好笑。

    她怎能把往日大小姐的脾氣搬到這時代來？今非昔比，身份境遇千差萬別，她就是把自個兒氣死了，也沒誰會在意。盡管自己常常自省，但還是有些嬌氣了。像今日對上賴mama，爭強好勝的心思一上頭，便什么也顧不得了。怎能讓人家三娘子替她作見證呢？若自己的手藝勝過賴mama，那么是趙府沒臉，趙府丟臉，三娘子也未免臉上有光；若自己輸了賭約，那是三娘子沒有識人之明，也丟了三娘子的臉。橫豎說起來，對三娘子都不大好。

    這樣毫無利處，只為爭一時之氣的賭約，三娘子竟許了。她對自己可真沒話說。

    月牙兒思及此，心里有些感激，事已至此，她怎樣都不能辜負了三娘子這一番情誼。

    酒足飯飽，月牙兒的臉上終于見了笑意。她同于云霧商量了一回，約定糖葫蘆的方子直接以十兩銀子賣給他，自己保準教會。還有一個條件，月牙兒想在雙虹樓檐下擺攤子，好歹給自己掙片瓦。她也不白要這好處，愿意拿出五兩銀子做租金。

    于云霧心里盤算一番，這樣一來，自己可謂是空手多了一個方子，且結交了一個朋友。這姑娘年紀小，但的確有一顆七竅玲瓏心。這樣的合約，誰會不答應呢？

    他給月牙兒和吳勉斟上半盞菊花酒：“蕭姑娘夠義氣，我哪里有什么不答應的？只是我家小店好歹也是個茶肆，上上下下養著這些人。還望蕭姑娘不要教我為難就好?！?/br>
    這就是說，不能在雙虹樓屋檐下賣和雙虹樓一樣的東西。月牙兒聞弦知意，舉起盞兒來，痛快道：“這是自然，我怎么也不能在西施面前捧心不是。咱們一定能雙贏?！?/br>
    眼看氣氛大好，月牙兒趁勢將她與賴mama的賭約說了出來。

    等她一五一十說完，于云霧皺眉道：“趙府的賴mama，我也聽說過，她做酥油泡螺，可是一絕。少說也有二十三年了吧，確實是個老師傅?！?/br>
    “恕我直言，”于云霧問道：“蕭姑娘是有家傳做酥油泡螺的方子？”

    靜默許久的吳勉忽然開口：“我從來沒聽說，你家還有這種方子?！?/br>
    月牙兒微微側過臉來，笑吟吟看著他：“從前沒有，不代表今后也沒有?！?/br>
    她索性將放在一邊的食盒提上來，揭開一瞧，拿出一碟兒酥油泡螺來。

    “這是三娘子贈我的，好讓我做個參考。試一試？”

    其實一碟兒并不多，只有六個。月牙兒之前還吃了一個，是以這碟兒酥油泡螺看起來，少得可憐。

    于云霧笑說：“這倒不用了，這東西金貴著呢。我們家一年到頭也買不了幾回，你帶回去慢慢品吧?！?/br>
    至于吳勉，他本就不好甜食，所以只掃了一眼，繼續在腦海里搜尋他認識的人里有沒有會做酥油泡螺的。

    “嘗一個，味道真的不錯?！痹卵纼旱囊笄?，好像這碟兒酥油泡螺是她親手做的，而非賴mama做的一樣。

    正說著話，蕓娘看過仆婦收拾家伙兒，掀簾子進來：“什么好東西？見者有份，給我吃一個?！?/br>
    她徑直拿起一個吃了：“這泡螺兒做得好，又甜又潤?！?/br>
    于云霧正想攔，沒來得及，便扶額道：“總共沒幾個你還吃了，人家蕭姑娘還要研究的?！?/br>
    “沒事?！痹卵纼吼堄信d致道：“蕓娘，你說說看，這酥油泡螺兒你吃出了什么味？”

    “奶味和甜味，怎么啦？”蕓娘二丈摸不著頭腦。

    月牙兒往前傾一傾身子：“想當一個好廚子，必定有一條好舌頭。像學音樂的人聽見絲竹聲，會下意識的分辨奏樂用的是簫還是笛。我吃東西，也會分辨里頭用的什么料?！?/br>
    “奶味自當源自牛乳，甜味是蔗糖之甜而非蜂蜜。油酥味道濃厚，只有羊脂才有這種感覺。所以論主要原料，不過這幾種?！?/br>
    蕓娘笑道：“你這張嘴可真刁。我娘家賣豬rou，最不喜歡這種客人。新不新鮮，一眼就瞧出來了?！?/br>
    月牙兒看一看她，又望一望于云霧：　“所以，我有個不情之請?！?/br>
    “我年紀輕，不知道該往哪里買牛乳和羊脂，所以想問一問?！?/br>
    蕓娘接話道：“羊脂我倒曉得一家，至于牛乳?！彼哌^去按住于云霧的肩：“你知道哪家賣牛乳的？”

    于云霧皺眉道：“做泡螺兒的牛乳，自然要上好的。聽說趙府里專門養了一只奶牛?！?/br>
    月牙兒點點頭：“三娘子同我說了?？傻降资悄琴噈ama手下人養的，我也弄不著?！?/br>
    于云霧的手輕輕叩著方桌，說道：“我倒想起一個人，只是不知道他還養不養牛?！?/br>
    “于大哥只管說，我尋一尋便知道了?！痹卵纼好Φ?。

    “那人姓魯，都叫他魯伯。他家住得遠，只怕你記不住?！庇谠旗F清了清嗓子，念道：“過關帝廟大街，往東越過河曲，見一長堤，堤上載柳樹。向右走一里路，得見到綠蔭間有兩人人家，便往曲廊里頭折。盡頭處有一件茅屋，籬笆上纏了絲瓜得那家就是?！?/br>
    他起先說什么關帝廟大街、長堤，月牙兒還留心記著，等聽到