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手創辦,創辦之初憑借著她直播間的人氣也吸引了大批學子的加入,不過準入條件嚴苛,一開始就刷下了一大批人,包括她也就將將只有五個人,能被她留下的無一不是廚藝天賦與人品俱佳,后來都成了她的徒弟。 加上林頓,她共有五個徒弟,林頓作為大徒弟深受她親傳,阮家菜學有所成,后來因美食系的成立,在她的推薦下成為她的教學助手,后來擔任廚藝社社長一職,而且還是她酒樓的大廚師。 二徒弟是個溫柔的女孩子,也是她所有徒弟中唯一的女性,專攻甜點,中式西式甜點都有所涉略,現在也留校任職教授甜點制作之法,后開了星際第一家蛋糕店,曾轟動一時。 三徒弟是個身材高大肌rou發達的男生,立志成為一個優秀的白案師父,面團在他手里千變萬化卻又對他服服帖帖,阮綺玉曾言在面點一事上不及他。目前邊任面點系教師,同時在阮家酒樓任大案一職。 四徒弟也是一位男生,專門學習制作小吃,是各種小吃的集大成者,不過因為星盟大學沒有開設小吃班,他除了在酒樓制作小吃之外,還擔任了林小錦調料公司的顧問,研制新式調味料。在小吃中調味料的融合至關重要,他也沉溺其中。 小徒弟和林頓一樣,是紅案師父,不顧阮綺玉教他的是古地球的八大菜系,可謂是學習任務最重的一個了,他常常催著師父趕緊再收幾個徒弟幫他分擔任務,學了這么久的八大菜系,他已經明確了自己以后的主攻方向,八大菜系之首-魯菜甚合他的脾性。 阮綺玉從大二美食系成立開始,就任系主任,那段時間她又是忙著教徒弟,又是忙著招生,天天團團轉,不過美食系雖吸引了大批人的討論,但真下定決心學習廚藝的人還是比較少的,這也讓她有了喘/息的機會。 等到第二年的時候,她教的徒弟已經有所成了,所謂有事弟子服其勞,也能上崗幫她分擔了。 有了第一年的鋪墊,第二年廚藝生源穩定,阮綺玉便全心投入于教授徒弟的大業當中,由于五人學習的方向都不同,她必須花費更多精力在這上面,好在她這幾個徒弟都是天資聰穎之人,學得快上手快,不過三年就精通此道,剩下道就靠他們自己摸索了。 她把紅案、甜點和白案專業的課程教授任務放心地交給了幾位徒弟,然后集中精力著手創辦阮式酒樓。 三年前招收的學生正好有了用武之地,酒樓提供了工作崗位,也能讓他們盡情地向世人展示所學到的東西。 而今年就是美食系出成果的一年,阮綺玉的酒樓在這個暑假開始營業,每日火爆的場面狠狠打臉了當初不贊成她開創美食系的人。 現在美食系的學生走出去都是香餑餑,無論是餐廳還是私人都搶著要招聘,也正因為如此,今年報考美食系的學生格外多,阮綺玉不得不提高招收成績標準,才得以遏制這種“盛況?!?/br> * 廚藝社對外說是歡迎喜歡美食的人士加入,可美食系的學生實在過于優秀,每年新加入的人大多都來自美食系三個專業的學生,其他系的想要加入廚藝社,就必須有過人的本領才行。 李曉娜原本想要報的專業是紅案班,可她體質測試不及格,無奈只好選擇了較為輕松的甜點專業,不過好歹也算是美食系的學生她也滿足了。 廚藝社有三重考驗,第一重是基礎的食材調料的辨別,第二重是由社長親自了解情況,清楚品行后才能進行下一關,最后一關是由阮氏酒樓的大師傅來把關,面試者需要做一道拿手的佳肴,不拘是菜品還是甜品,亦或者是面點,只要味道受到大師傅的認可即可進入廚藝社。 因為社團還有美食系的學生們大多會為阮氏酒樓所用,就算有個別人供職于別處,阮綺玉都要保證她帶出來的學生能力品行俱佳,才不至于砸了自己和學校的招牌。 而今年酒樓事忙,林頓作為掌勺大廚走不開,無法到學校來面試,因此本次廚藝社最后一關由阮綺玉親自把控,也正因為如此,今天報名的人才會這么多。 阮綺玉在美食界、廚具界和農業方面的傳說不勝枚舉,成就斐然,被人尊稱為這三行業的“鼻祖?!?/br> 李曉娜就是她忠實的迷妹,在見到她的那一刻話都說不出來了。 阮綺玉看著這個無措的小女孩,笑道:“恭喜你,周一下課后就來廚藝社報道吧。希望你能保持初心,專研技藝,為美食的發揚添一份力?!?/br> “我,我成功了?”李曉娜瞪大了眼睛滿是不可置信。 “是,你成功了?!?/br> 李曉娜抬起頭時就陷入了溫柔的目光中,那目光含笑地看著她,似蘊藏著無限的鼓勵,她臉色一紅,急忙鞠躬道:“謝謝阮老師!” 阮綺玉輕笑,說:“不客氣,對了,周一晚上你得空吧?廚藝社那晚會舉辦一場歡迎宴會,到時記得來參加?!?/br> “我一定會去的!那,那……” “嗯?”阮綺玉不解,笑了笑道:“不要緊張,你想說什么就大膽說?!?/br> 李曉娜漲紅了臉,鼓起勇氣道:“那您會下廚嗎?” 她對阮老師直播間里的美食回味無窮,但酒樓生意實在太好,她的預訂都排到了半年后,而且阮老師每天就只做一桌菜,幸運者得,她還沒真正嘗過偶像親手做的佳肴呢! 女孩的眼睛亮晶晶的如同天上的星星,阮綺玉心中一軟,點點頭回應說:“如你所愿,所以你一定要來啊?!?/br> 李曉娜如小雞啄米般點頭,今天一定是她的Luckyday,如愿進了社團,下周一還能嘗到偶像親手烹飪的美食,她真的太幸福了! 第110章 番外 年底,人類開始了大規模的遷徙活動。 這個活動從古代傳承下來, 就算是在人類最艱難的時候都沒有斷過, 只是規模大小的問題, 不過近幾年來遷徙的人類越來越多了,路途的艱辛和交通的堵塞也沒能阻擋他們回家的心。 阮綺玉也是其中一員, 夏天的時候她順利從星盟大學畢業,不過又被學校挽留繼續任美食系主任兼教授。 說來汗顏,她大學的時候盡折騰去了,除了學習到一些管理技能, 其實沒學到什么東西。 那時她缺席了大一半個學期,待她回去提交轉專業申請時, 學校給出了另一條更適合她的選擇,讓她籌辦美食系,因為沒有比她更懂美食的人了,當然,因為她年紀輕輕就擔此大任, 起初遭到了很多人的反對, 包括一些社會各界人士和學校的老師們, 都認為她擾亂了星際的教育,誤人子弟等等。 阮綺玉對這個建議很敢興趣,自然不會被這些阻力所束縛,她通過左炎的推薦認識了幾位資深的研究古代美食的教授,