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都是蘇家二老聞所未聞的,蘇夢泉富有四海,卻是難得吃到肚子撐的吃不下為止,當下不由得對姚家這個神秘的大廚好奇起來,這般絕世無雙的好手藝,進宮當御廚都綽綽有余了,怎么會甘心留在姚家村當個小地主家的廚子呢?要不是姚亦昕是他好兄弟的兒子,蘇夢泉都忍不住想挖墻角了,他平生就只有兩個愛好,一是賺錢,二就是美食了,銀錢他墨竹山莊幾輩子都花不完,可是這美食的追求卻是無止境的啊。“蘇伯伯,您要真喜歡吃,回頭我讓人將您喜歡吃的這幾道菜的菜譜整理出來,這些菜式吃著新鮮,做法卻是不難,墨竹山莊的廚子可是天下難尋的,這幾道鄉間小菜還不是手到擒來?”姚亦昕笑瞇瞇地給二老倒了一杯蜂蜜山楂茶,二老今天吃的有點多了,若是不喝點消食茶的話,只怕身體會吃不消。“那我可就厚著臉皮收下啦?”蘇夢泉哈哈大笑,毫不客氣地笑納了菜譜,被自家夫郎掐了一把也不在乎,他生平最喜歡收藏的就是各地的名菜菜譜了,雖說姚亦昕謙虛,說他們家這幾道菜不過是鄉間小菜,不過以蘇夢泉吃遍天下的挑剔而言,能讓他吃撐了,就足以說明姚家這幾道菜的獨到之處了。三個人談笑了半晌,姚亦昕送二老回房間歇了個午覺,自己卻過了困勁兒,看了看時間,索性跑到后面去找木柴大叔,今天中午吃的有點膩,晚上他想給二老準備些清淡爽口的農家小菜。“不然就熬一鍋蓮子荷葉薏仁粥?再做一道三鮮灌湯包、一道荷葉蒸餅夾烤鴨、一道酥皮豆沙包、一道糯米圓子,再添幾道爽口開胃的小菜?”木柴大叔建議道。“行!我再來做個南瓜餅!”看到廚房地下有個很大的老南瓜,頓時靈機一動,決定教木柴大叔做個新點心。南瓜這種東西,在大元朝也是有的,不過因為這種食材比較粗糙,吃多了噎著慌,一般都是災荒年月才會拿來充當糧食的,木柴大叔讓人留了一個在這里,大概也是拿來充當天然染色劑給食材調色的,比如說做點心的時候,揉面皮的時候加點兒南瓜汁,做出來的點心便是金黃色的了,非常好看。將一整只南瓜搬到案板上,切開,去掉外面的皮,切成小塊,上鍋蒸熟。然后將熟了的南瓜碾碎呈果泥狀備用,將糯米粉和麥面撒進南瓜泥里攪勻,直到摸著面團發硬,接下來就可以揪成團狀,按壓成餅了,講究點的,還可以在里面包上紅豆沙或者黑芝麻之類的餡兒。做好的南瓜餅,放在抹了一層油的平底鍋上面慢慢煎,一面發黃后翻過來煎,熟了就可以拿來吃了,喜歡吃甜的話,還可以在揉面的時候加入一些蜜糖,只是,姚亦昕擔心二老年紀大了,會不會有糖尿病什么的富貴病,保險起見,并沒有加蜜糖,不過,打南瓜泥的時候他嘗了一下,這老南瓜本身的rou就已經很甜了,不需要加蜜糖也很好吃。果然,晚上吃飯的時候,胡青楊特別喜歡這道南瓜餅,幾乎大半盤子都是他吃掉的,要不是擔心吃多了夜里積食,胡青楊連剩下那小半盤南瓜餅都想吃掉。饒是如此,吃完這些南瓜餅,胡青楊也吃不下別的點心了,只象征性地喝了一小碗蓮子荷葉薏仁粥,倒是蘇夢泉,大約是吸取了午膳的經驗,晚膳的時候每一道菜都嘗了一遍,邊吃邊夸,一疊聲地說自己真想在姚家村多住些時日。“這有何難?兩位伯伯想住多久就住多久,咱們姚家,現如今我說了算呢?!币σ嚓块_玩笑道。“這倒是!你可比你爹大方多了!想當年我不過是在你家住了幾日,你爹就嫌我吃得多,要趕我走,還說不走就要收伙食費,真是小氣!”蘇夢泉假意抱怨道。“說起來,昕兒喜歡料理食材,這一點倒是和你爹爹很像?!焙鄺顕@息道,“想當年我那幾道拿手菜,還說跟你爹爹學的呢?!?/br>說到已故的姚家雙親,三個人都有些沉默了,最后,還是胡青楊開口,說明日一早想和蘇夢泉去拜祭一下姚家雙親,姚亦昕感激地站了起來,鄭重行禮,說明天一定陪二老一起上山。秋收時節,整個姚家村都非常忙碌,即便三個為了上山祭拜,特意起了個大早,等他們用完早膳出門的時候,勤勞的村民,已經從地頭將早上剛收割的稻子運了回來,堆在打谷場上準備打谷子。“多少年沒來過姚家村了,唉!想當年我和你爹爹他們相識的時候,還沒有你呢?!碧K夢泉站在老友的墓碑前,忍不住對著姚亦昕嘆息道,“一眨眼,你和小白都長這么大了?!?/br>“噗!”即便站在爹爹們的墓碑前,聽到蘇家伯伯一本正經地叫國師大人“小白”,姚亦昕還是忍不住笑場了。作者有話要說: 入秋了,感覺又要長膘了,羊rou鍋子可以吃起來了,肥美的大閘蟹也上市了,哦~還有板栗燒雞、蓮藕燉排骨、菌菇老雞湯……我要控制我自己!我就嘗嘗,真的不能多吃嚶嚶嚶~感謝打賞&灌溉的寶寶們zhun_ger扔了1個地雷投擲時間:2017-09-1813:04:05莫言青云扔了1個地雷投擲時間:2017-09-1817:08:12讀者“無憂花”,灌溉營養液22017-09-1910:18:13讀者“厄齊魚”,灌溉營養液102017-09-1907:36:37讀者“暗淡無光”,灌溉營養液12017-09-1902:02:43讀者“暗淡無光”,灌溉營養液12017-09-1902:02:40讀者“”,灌溉營養液22017-09-1822:30:13讀者“rou包子”,灌溉營養液52017-09-1819:01:11讀者“莫言青云”,灌溉營養液12017-09-1817:08:12讀者“莫言青云”,灌溉營養液12017-09-1817:01:05讀者“帥一木南”,灌溉營養液52017-09-1813:43:52讀者“欣欣寶貝”,灌溉營養液12017-09-1813:01:21讀者“”,灌溉營養液12017-09-1812:42:01讀者