斤的價格收了你家的紅薯，不拘大小，只要沒破皮都可以，您看如何？”

“可，可是這紅薯太大了，只怕做不得蜜汁紅薯……”那老人家雖然高興，但是也不想讓眼前這個好心的少爺因為幫自己而做了賠本買賣。

“無妨，我自然有別的用處，你只管挖出來送到鋪子里去，自然有人替你稱重結賬?！?/br>
“多謝！多謝這位少爺！您真是救苦救難的神仙！這些紅薯，不嫌棄的話便送給您嘗嘗?！崩先思腋吲d得語無倫次，忙不迭地想把筐子里的紅薯送上馬車，又擔心弄臟了馬車，一時間也有些手足無措。

“十三，拿一串錢給老人家，這紅薯就當是我買的。鄉下人種地辛苦，老人家拿著錢，稱幾斤豬rou回家去吧?！?/br>
目送那步履蹣跚的老人離開，白十三看著這不大不小的紅薯，瞬間神色就有些復雜，他也是吃過苦頭的，災荒年月的時候，吃紅薯吃到吐，也不知道自家少爺買這許多紅薯回去做什么？

“回去你就知道了！”姚亦昕賣了個關子。

作者有話要說：　　快到中秋咯，馬上就到了可以吃蜜汁紅薯、烤紅薯、紅薯粥的季節啦，開心！

今年外婆特意種了紅心番薯，超愛吃的！記得小時候每年中秋節去外婆家里，我們幾個都會在大壩上玩火把，然后從地里挖幾個細長細長的紅薯，點一堆篝火烤紅薯吃，雖然烤的不如爐子里烤的好看，外面都燒焦了，但是現在想想，還是那時候的紅薯最好吃了。

第56章和離第56天

其實，姚亦昕之所以買下那老人家種的幾千斤小紅薯,除了同情之外,也是這老人家種的紅薯品相真的不錯，可能不太適合做小巧玲瓏的蜜汁紅薯,但拿來做其他紅薯為食材的美食卻是不錯的，比如說紅薯粉絲、粉條、紅薯干、紅薯片等等,大小也合適,不像大紅薯要切很久,這種小的,一刀下去就可以切兩半了。

說起來，姚亦昕對這種小紅薯感覺還很親切呢。

以前他們家也種紅薯,大的品相好的，賣給做烤紅薯的,次一等的,破皮的,拿去作坊加工成紅薯粉絲，再差一點的小紅薯,洗干凈切片，可以曬干做紅薯干,也可以曬干后磨成粉,做紅薯粉,一點也不浪費。

因為國師大人過了今晚就要走了，紅薯粉之類的來不及做，不過,姚亦昕晚上特意做了一道拔絲紅薯，還將小紅薯切片，做了許多炸得酥脆的紅薯片，結果，身為咸黨的國師大人對酥炸紅薯片十分偏愛，拔絲紅薯只嘗了一口，倒是身為甜黨的蘇立春，對拔絲紅薯這種經典甜食愛得深沉，幾乎吃光了一整盤。

“沒想到這紅薯還能這般做來吃……”飯后，拈了一枚酥脆的紅薯片，國師大人沉吟道。

“對啊，不但可以炸紅薯片，其實，紅薯還可以做成紅薯粉絲、粉條、紅薯粉、紅薯豆腐、紅薯干等等，可以拿來做菜、涮鍋子、當零食吃都可以?！?/br>
“我在北邊的時候，也聽說這紅薯的產量比黃米大麥都高，只可惜吃多了容易腹脹疼痛，除非災荒年月，尋常人家并不敢多吃，種的也不多，可是，方才聽你一說，這紅薯似乎料理之后才會好吃些？”

“那當然啦！只可惜咱們這里大規模種植紅薯的沒有，不然我們可以辦一個紅薯加工作坊，紅薯加工成粉絲可以長途運輸，販賣到各處去，保存得好的話，一兩年都不會壞呢?！?/br>
“果真？”蘇念白眼前一亮，他最近也一直在考慮這個問題，雖然北方南下的災民暫時得到了安置，可是，等旱情緩解之后，這些人早晚還是要回到家鄉去的。

只是，北方常年干旱，種什么作物產量都不高，北方各處郡縣，每年別說征收賦稅了，不用朝廷撥款賑災就不錯了。

可是，若是因此便放棄北方那一大片土地，對于朝廷來說又是另外一個巨大的隱患，北方郡縣雖然貧瘠，但作為草原通往南方的一道屏障，卻有著極為重大的戰略意義，輕易不可放棄，更不可因為貧瘠，便隨意允許北方居民南下定居，否則，沒有了這道天然的屏障，今后北地邊關危矣！

想到這里，國師大人神色復雜地看了一眼還在埋頭想菜譜的姚亦昕，這個眼里心里只有美食的小刺猬，大概永遠也不知道，自己這無心的一句話，會帶給整個朝廷怎樣的驚喜吧？

紅薯加工作坊？

若是那紅薯加工出來的食材，真的可以長途運送到南方販賣的話，說不定，這才是穩定北方局勢、造福北地百姓的神來一筆呢。

想到這里，蘇念白輕輕一笑，心想，或許，今年秋收之后，他還要再來姚家村一趟，那時，恰逢北方紅薯豐收時節，價格低賤，說不定，這只貪財的小刺猬會趁機大量采買廉價紅薯，真的開一個紅薯加工作坊呢？

反正，有白十三這個眼線在，即便姚亦昕沒有發現這個商機，蘇念白也會讓白十三“好心提醒一番”的……

第二天一早，國師一行人就要離開了，后面的馬車里，裝滿了姚亦昕為蘇家二老和國師大人準備的中秋節禮，兩斤裝的小罐rou末拌飯醬和螺螄rou拌飯醬就有一百多罐，拿來自己吃或者送人都很好，包粽子的箬葉好幾捆，都漂洗曬干了，回去泡一下就可以拿來包粽子了。

另外還有一大包酥炸紅薯片，幾十個包好的鹵rou粽子和蜜棗紅豆粽子，還有姚家曬的葫蘆干、胡瓜干、干豆角等干菜，做好的還沒發酵完全的米酒五十壇，姚亦昕還從朱爺爺那里摳了兩瓶他老人家秘制的養生藥丸，一并送給兩位老人家。

“替我向二老問個好?！?/br>
“一定，你也多多保重，有什么事情，自己辦不了，可以讓十三去找青江縣令?！?/br>
“那我就不客氣啦，下次來，我請你吃火鍋，保準有粉絲和粉條?！币σ嚓啃ξ鼗氐?，如果拋開兩人曾經成過親的經歷來說的話，不得不說，國師大人真的特別適合做朋友！

蘇立春看著自家主子和姚亦昕的互動，簡直像是吞了一斤狗糧，不由得偷偷看了一眼“據說是青梅竹馬”的白十三。

白十三根本就沒在看他！他正帶著人把自家少爺臨時要添加進禮單的豆腐干送到馬車上呢，對于蘇大人的“眉目傳情”毫無接收的意愿……

蘇立春原本是想逗他的，結果沒逗成，反而把自己氣得半死，頓時一陣心塞，看向正在絮絮叨