分卷閱讀44
意外撿了兩大籃子田螺,姚亦昕一邊暗笑國師大人沒有口福,一邊帶著人忙著將撿回來的田螺放在大木盆里,然后倒了一點清水,滴了十幾滴香油進去,這樣就能快點讓田螺把身體里面的泥沙吐出來了,而且有香油的味道吸引,田螺里面的一些寄生蟲也會被引誘出來,田螺rou吃起來就更安全了。讓瓜娃去河邊摘些新鮮的紫蘇葉回來,把旁邊看熱鬧的何西趕出去,讓他帶幾個孩子去后院山塘里抓兩條鮮魚過來,姚亦昕卷起袖子,準備教木柴大叔做幾道新菜:紫蘇葉辣炒田螺、田螺rou炒韭菜、雙椒田螺和田螺鮮魚煲。姚家村這邊,姚家主仆正在品嘗田螺大餐的時候,國師一行已經完美地錯過了飯點,正在路邊野餐,呸!是坐在一棵大樹下面,就著火堆里熬出來的米湯,吃著姚亦昕為他們準備的路菜。被鹵汁浸泡了一夜的鹵味,正是最好吃的時候,鹵好的五花rou,肥瘦相間,肥而不膩,咬一口,醬汁飽滿,只可惜這時候沒有米飯,不然就著米飯吃定然是極好的。香蔥大餅被穿起來架在火堆邊,沒一會兒就烘烤得松軟起來,空氣里漂浮著濃郁的香蔥味和芝麻味,這可比他們軍營大灶上做出來的面餅子好吃多了。還有那鹵的鴨爪雞腳鴨頭之類的,也不知道究竟是放了什么,竟然越嚼越香,恨不得讓人連骨頭都嚼碎了吞下去,更別提僅有的那二十多個鹵蛋了,除了留給國師大人的三個,剩下的一個人都不夠分一個的,最后還是老規矩,按照平時打架的排名來分,最慫的自然就沒有鹵蛋吃了。午飯后。眾侍衛策馬護衛左右,國師大人將蘇立春趕出馬車,讓他守在外面,任何人都不準放進來,然后,小心翼翼地關好馬車門,掏出了方才用油紙包起來的兩個鹵鴨頭。鴨頭這種東西,怎么說呢,喜歡吃的人,恨不得能把那骨頭里的每一絲rou都嗦出來,不喜歡吃的,碰都不會碰。恰好,國師大人最喜歡吃的,其實就是這種特別費工夫的東西。只見他掏出一方潔白的絲帕,墊在小桌子上,然后,從鴨舌到鴨下巴,一點一點的,將整只鴨頭按照骨頭組合的痕跡拆成了一堆,等到拆完了兩只鴨頭,這才取出另外一方絲帕,擦了擦手,整個人愜意地斜靠在馬車壁上,拈起桌子上鹵得十分入味的鴨頭(的拆卸部分),慢條斯理地品嘗了起來。這鹵味真是不錯,又香又辣,還帶著其他說不出的香料的味道,吃完rou,骨頭嗦一嗦,真是像外面那幫人說的那樣,恨不得把骨頭也嚼碎了吞下去呢。吃到最后,就剩下倆完好無損的鴨腦,國師大人煩惱地坐起來,仔細端詳了一番,他是不愛吃這東西的,可是,看起來又很好吃的樣子。怎么辦呢?正在這時候,蘇立春在外面敲了敲門板:“大人,有皇城急報!”馬車內悄無聲息,正當蘇立春以為國師大人是不是睡著了的時候,他們家國師大人,已經果斷將最后的兩個鴨腦塞到嘴里,然后將桌子上的東西全部掃到馬車暗格里,這才打開車門,留了一絲縫隙,讓蘇立春把急報塞進來。“好像聞到馬車里有一股鹵味的味道,一定是中午沒吃夠的原因!”蘇立春恨恨地想到,早知道那鹵的鴨爪雞爪那么好吃,趕路的時候,那兩個大籃子就掛在馬車上,他這一路當零嘴吃也能吃個飽啊,簡直悔恨!蘇立春暗暗發誓,下次再來姚家村,一定要多買些鴨爪雞爪,還有雞蛋,請姚家的廚子幫忙做成鹵味!和蘇立春一樣后悔的,還有國師大人。他沒有想到,那鹵鴨頭最好吃的部位,竟然是以往他從來不吃的鴨腦!許是浸泡了一夜的鹵汁,那鴨腦已經完全入味了,入口軟糯,簡直好吃的不得了!怪不得這小刺猬怎么都不肯住在國師府呢。他們國師府哪里會有這般好手藝的廚子?就連皇宮的御廚,只怕也沒有這份絕活吧?想到白十三說的,那小刺猬不過花了幾十兩銀子,就把他們幾個連同那個廚子一起打包買下了,國師大人也不由得羨慕某人的好運氣了,隨便在碼頭撿漏,都能撿到一個廚神,簡直就是天道的親生兒子!不過,一想到自己已經在那小刺猬的隔壁置辦了宅子,國師大人心里又是忍不住一陣得意:廚神又如何?等本大人功成身退,就搬到姚家村來,到時候每天都可以吃到新鮮的鹵味了。從鹵鴨頭的回味中清醒過來,國師大人打開那一封薄薄的所謂“皇城急報”,只見上面只有短短的一行字:國師,朕撐不住了!一臉冷漠地將那封“皇城急報”丟到一邊,國師大人表示,孩子大了,就得學會扛住事兒,不過是讓他看了一個月的奏折,就嚷嚷著撐不住了?那小狐貍也該立立規矩了,看奏折這種事兒,本就該是皇帝要做的事情,他這些年幫著看看,還不是心疼這外甥化形還不穩當,想讓他多些時間修煉?結果倒好,他累死累活的,連自家夫郎都氣跑了,這小東西竟還學會了偷懶!真是不管教不行了!表弟已經不在了,國師大人表示,他作為表舅舅,一定要讓這小狐貍知道“規矩”兩個字怎么寫!馬車外,蘇立春也對這幾乎一天一份的“皇城急報”沒了感覺,他們陛下就像一個淘氣的放養小孩一樣,每天都要喊一次狼來了,到了現在,別說“皇城急報”了,就算是“皇城包子”都不能讓他們再產生一絲一毫的心理波動了。不過——“立春,放個信兒回去,就說從今日起,朝內所有涉及軍務的折子,都命人直接快馬送到邊城來,再讓兵部差幾個人過來幫忙?!?/br>外甥該教訓,可幼崽也該關照著,嘴硬心軟的國師大人,終究還是不忍心讓自家小狐貍每天埋在一堆小山一般的奏折里。蘇立春抿嘴一笑,下去吩咐不提。姚家村,吃完了火辣辣的田螺宴,眾人開始熱火朝天地投入到了第一批油潑辣子的制作中。一千罐油潑辣子說多不多,說少也不少,最起碼,那裝辣油的粗陶罐子,就得抓緊時間預定了。因為關系到自家農場今后的招牌問題,姚亦昕熬了一整夜,才決定給自家農場的品牌就起名叫做“姚家村”,就跟后世的杏花村、稻香村似得,方便好記!招牌下面,還有一個簡筆畫的