人進了府邸就走了。

整個路程夏粽都是懵逼的，他害怕過得凄慘不已，但是沒想到會被賣到這樣好的人家里做事。夏粽突然覺得這不是壞事了，因為他在家里受盡了磨難吃夠了苦頭面對吃了他rou的親爹，他即使活著這輩子也是不會回去的。

這人看著他們三個人，身上頗有威嚴。

說道：“我是這左府外院的大管家，你們以后叫我一聲左管家就行了。你們三個報上名來?！?/br>
這三個人中最強壯的那個人說道：“我叫劉漢山?！?/br>
“我叫王志高?！?/br>
“夏粽。我叫夏粽?！毕聂照f著偷偷的瞟了一眼左管家。

左管家繼續說道：“今日你們進了左府的門就是左府的人，府里頭會有人專門教你們規矩。左府高官宅邸規矩眾多行差踏錯一步那是要人命的事，但是如果做事做的好，吃飽穿暖討上一門好親事不在話下。你，劉漢山，今天起你負責倒夜香?！?/br>
劉漢山：“……”

因為我長得最強壯嗎？

“你們兩個誰會照顧草木？”

夏粽還懵逼著了就聽王志高喊道：“我！我會！我家以前就是替有錢人家種樹的?！?/br>
左管家聽了點點頭：“那你就去花園料理草木。你了？夏粽，你會什么？”

這中間夏粽年紀最小，十歲！其余兩人都有十三四歲了。夏粽聽左管家問到自己，他腦子里一團糊糊，他會什么？

他會干雜活……

可是……

可是……他腦海里突然閃過了一個十分大膽的念頭，他咽咽口水，對左管家說：“我、我會、我會做菜?！?/br>
左管家瞄了一眼夏粽。過會兒才說道：“那你去廚房幫忙吧?！?/br>
左家大少爺大難不死活著回來，府里頭去了些人他要招些人進來。也是這三個人的命道。

就是大少爺……經此一難，整個人心性大變，這日后……碧和院的人怕是不好過日子了。左管家心里頭這般想著，輕輕嘆了一口氣。

☆、酸梅湯

夏粽在左府管事院那邊學了幾天規矩，因著他現在只有十歲而且是去廚房里做事，那是見不得臺面的，所以很快就上崗了。

這期間左府的管事院又來了幾個人，都是不大年紀。

夏粽無暇他顧，畢竟未來的路他都不知道該怎么走。五天后，他領了兩套仆役的衣服，青灰色配著兩條帶子，一條腰帶一條頭帶。有管事院的管家專門領著他去廚房。

夏粽看到這廚房眼神都愣愣的。

左家外院的廚房一共設立了五行灶臺，一行灶臺有四個灶，配切菜臺，配煮鍋蒸籠等等廚房物具，東西都齊全的很！人手更是足夠。

廚房忙亂但是看得出門道，都是有條不紊的。夏粽聞著那大火炙烤翻鍋出來的香味整個人都忍不住咽了咽口水。

他用“眼睛”看向自己腦子里的菜，再看看那布菜臺上的已經出鍋的菜，突然覺得……這些菜，好像并沒有自己腦子里那些菜做的好。

夏粽心里隱隱有棵種子緩然冒出個小芽……

他低眉順眼的跟著管事進廚房，只有少數幾個人抬起眼睛看了看他，其他人都專心在干自己的事情。

管事的直接把他帶到了廚房的一個灶臺前面，這平時對他們兇巴巴的管事笑臉在看到這大師傅的時候面皮子刷的笑出一朵花來：“洪師傅，這邊給您配了個小廝過來，您盡管使喚，要是用著不順手，打死了也無事?！?/br>
夏粽：“……”

這洪師傅長的一般，額頭上有汗珠，脖子上還搭著塊毛巾。他一臉的嚴肅不茍言笑，夏粽看了他一眼，立馬低了頭。這洪師傅好可怕的樣子。

洪師傅對著管家說了句：“我知道了?！?/br>
管家笑得把后槽牙都給露出來了，“那洪師傅你忙！你忙??！”回了頭一臉兇狠皺眉對夏粽道：“好生做事！做不好有你受的！”

夏粽連連低頭，不敢出聲。小小的身子后背都出了汗。

洪師傅大火翻炒出一碟糖醋排骨，只見這雪白如月的瓷盤間那骨rou均勻的排骨上流金璀璨，點綴一朵時令的桃花，整盤菜讓人忍不住口水直咽。

夏粽還傻傻的站著，這個時候一個面色黑炭一樣的人端著個盆子過來，直接把夏粽給撞到了一邊差點把他給撞進火堆里。夏粽額角的頭發都被火舌給卷了一下。

夏粽又驚慌又害怕，看那洪師傅，好像把自己當成了透明人一樣。

這個端了一盆子青菜過來的人放下青菜之后，對夏粽冷聲冷氣的吩咐：“你！去把那一袋子菱角去殼！然后把那一袋子山藥削皮?！?/br>
夏粽急忙去了。

驟然看那角落的菱角和山藥，一袋子比他人還高。

夏粽懵逼了。

夏粽先削皮山藥，他不知道山藥要入水削皮，削不到幾分鐘全身都開始發癢起來，但是只能忍著。

那吩咐他的黑臉人過來說道：“明日府里有宴會，這菱角和山藥必須弄完了，不弄完不需休息！”

夏粽看他那兇巴巴的樣子哪里敢說半個不字？削到日落西山好不容易削完了山藥，剝菱角，一不小心就劃到了手，剝到半夜，他還湊著灶邊的光亮在剝著，手上的血凝固了又開了傷口。

夏粽又餓又渴。

但還是剝著。伸手去抓菱角，摸到了泥灰。

頓時一看，發現都弄完了。

夏粽從小板凳上一屁股坐到了地上往地上一躺，望著天上大大的月亮，血跡斑斑的手蓋在眼睛上，不多時熱淚從眼角流出來。

夏粽躺了一會兒，體力恢復了一點點，但是這個時候他的肚子咕咕咕的叫起來。這個時候廚房已經沒有任何人了，只有溫湯的火還在發著光亮。

夏粽爬起來找了水洗手。他幾乎懷著朝圣的心理緩緩地……緩緩地摸了摸砧板！摸了摸菜刀！摸了摸菜勺！

長長的呼出一口氣，他黑黑的瞳仁亮出光芒來。他不知道，因為沒試過，不確認，他想……確認一下！是不是……腦子里的寶貝真的有那么神奇！

左府的廚房里基本上材料俱全。他也不敢占了別人溫湯的爐子，他撿了柴火燒火。

他從來沒做過吃的，自然也就不知道紅樓大掌廚的方子有什么特別的東西。他也沒有喝過酸梅湯，自然也就不知道大多數的酸梅湯帶著除不去的酸澀味。

他選了飽滿粒大的烏梅放入冷水里浸泡，浸泡開之后倒入燒開的水浸泡，再用冷水浸泡換水兩次。將甘草水煮一番過冷水放入盤中加兩勺子梨花蜜。將冰片糖熬出濃稠的漿來裝碟子。黃金桂用蒸汽蒸開，煥然新生。

將甘草桂花烏梅用干荷葉包裹后裝入干凈的白色布袋子里，布袋子放入新鮮竹片。扎好袋子倒入冷水大火燒滾將酸梅湯倒入準備好的瓷罐里。

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