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槐樹底下的,現在看,倒在這個木盒子里更好。 說干就干,陸文聰去刷缸,曹三妹就去廚房拿大蒜。陸漫漫舀了水慢慢倒進盒子里,等水滲透下去,她接著又往里面倒去。 盒子里的土全部濕潤完畢,水還剩下一些,陸漫漫突發奇想,“爹娘,我記得咱家還有不少的綠豆和黃豆呢,要不咱們發點豆芽吧?” 整個高坪大隊,她娘的豆芽發的最好。上輩子有很長一段時間,陸漫漫就是靠著買豆子發豆芽養活的兩個孩子。有時候豆芽賣不出去,他們就一天三頓的炒豆芽吃。 豆芽,其實她都吃膩了,只是在這個時候,冬天能吃得上一把鮮豆芽都是奢侈的。她也想試試看這個水發出來的豆芽怎樣,會不會讓她這個吃膩的人再次愛上吃豆芽。 “成,我這就去拿豆子?!逼鋵嵥缇拖胝f了,在她看來種大蒜還不如拿來發豆芽實在,只不過見閨女興致高,她也就樂的陪著閨女胡鬧。這會兒見閨女說起這事,自然二話不說的就去拿豆子了。 如今的土地都是國家的,農民不允許私有,高坪大隊的土地每年能種兩茬,秋天種小麥,夏天種玉米高粱。除了這些能果腹的東西,還會在貧瘠的土地上種些土豆、蘿卜豆角等蔬菜。只有一樣,像豆子這種經濟作物是不種的。 豆子收成差,又不頂餓,大隊的人還嫌棄占地方呢。村里人家吃的豆子不是自家宅子里種的,就是在低矮山坡上種的。 陸家的豆子就是前者。 陸家如今有兩處房產,其中一處就是他們現在住的地方,不大,有五分地。還有一處就是老宅,也就是以前陸父陸母住的地方,相對來說,老宅的面積要大很多,有一畝多地。 老宅那邊正房五間,本來還有東西兩間偏房,等老兩口過世之后,陸文聰就把偏房給拆了。兩間偏房連帶著當初的院子,有多半畝地都讓他們兩口子給種上了。 除了黃豆綠豆,還有一些花生。東西雖然都不多,卻也夠自家人吃的。 作者有話要說: 如果不出意外再有一章,等到明天十二點就要入V了,希望小天使們能繼續支持鴨。你們的支持決定了我日六還是日九哦。 ☆、發豆芽 發豆芽說簡單也簡單,說難也難,簡單是因為很多人都知道怎么發,難就難在一個掌握不好就容易爛根,這樣就把豆子給糟蹋了。 曹三妹拿了豆子先把壞的挑了挑,之后用清水沖洗干凈,生命之水只有那么一點,她可不舍得浪費了。洗干凈豆子,她找了個盆子過來把豆子放在里面,豆子不多,只有薄薄的一層,剛好蓋住盆底。 之后曹三妹才小心的舀了一些生命之水澆在上面泡了起來。泡好豆子,她就把盆子放在睡覺那屋,屋子里溫度比外面高,也好發芽。 家里盆子多,泡完綠豆,她又如法炮制的泡了點黃豆。 兩樣豆子泡完,水還有多半盆,曹三妹就把它舀出來放在一邊。 陸文聰拿起扁擔就去村子里挑水。 他們這里靠江,除了村頭村尾有一條小河,村子中間還有一口井。平日里吃的水大家都是去井里打,洗衣服洗菜都很自覺地在兩條小河里。 按理講他們這里氣候好,是有地下水的,只不過打一口井不便宜,村里人寧愿多走一段路也不愿意花費這個錢。 陸家雖然有些余錢,陸文聰在這種事情上一向是跟隨大家的步伐,從不出頭的。因此,陸家也沒有水井。 陸文聰去打水,曹三妹跟陸漫漫也沒有閑著,兩個人蹲在地上正在往長盒子里面栽蒜。把一頭大蒜掰開,一瓣挨著一瓣的埋進土里。他們打算吃蒜苗,并不是打算,因此每瓣蒜之間的距離并不是很大,也就是一個手指節大小。 五十厘米寬的盒子被她們分成四行,整整齊齊的排列在土里。 栽好蒜瓣,陸漫漫就去舀了生命之水澆灌。 看著濕潤的泥土,陸漫漫忍不住咬著下唇,這個時候還沒有塑料袋,不然用塑料袋罩上生長肯定更快。 看著閨女沉思,曹三妹看看剛栽下去蒜瓣,再看看閨女,“怎么,漫漫有什么不妥當?” 陸漫漫搖搖頭,“娘,我在想現在天冷,咱們能不能用什么東西罩住保溫?!?/br> “嗐,我當什么事兒呢?我記得我屋里還有幾張油紙,那東西保暖也好,要不給你蓋上?”曹三妹說的油紙還是以前吃點心留下來的。 她沒讀過書,只知道紙張金貴,每次買了點心回來,包點心的油紙她都會收好放起來,就是擔心那天會用得著。 油紙?陸漫漫想了想,雖然油紙的透光性不算太好,不過聊勝于無,于是她對著曹三妹點點頭。 蒜瓣種上了,母女倆把它抬起了放到陸漫漫睡覺的炕梢就不用管了,只等著泥土干了澆點水就行。豆芽比起種蒜苗要麻煩一些。 “漫漫,你看這豆子,不錯,都破皮了。這個水真是好東西,我都舍不得把它倒掉了?!倍棺优萘艘惶?,就要從水里撈出來。曹三妹以前不是沒發過豆芽,泡水的這一天能有一半破皮的就很不錯了,就這還是在天氣溫和的時候。 豆子只有破了皮才能更好的發芽,如今十月天冷,雖說在屋里,這個破皮率也足以讓人驚訝。 陸漫漫伸手摟住她娘的腰,透過她娘的肩膀往下看去,黃豆不好說,綠豆破皮的太明顯了,白白綠綠的一大片。 “娘,你看這個水都綠了,你也不怕把豆芽澆死了。娘,您好真不舍得這水,我看不如去澆老宅的菠菜跟韭菜根吧?!崩险幸恍∑胤綄iT種植了菠菜跟韭菜,如今韭菜只剩下韭菜根,菠菜還是個小苗苗。 既然不想浪費那就廢物利用,順便看看用了這個菠菜會不會更抗凍。 曹三妹沒好氣的拍了陸漫漫的手一下,她雖然沒說話,不過心里卻贊同閨女說的。她一輩子節儉習慣了,如今有了好東西更是舍不得浪費一絲半點,能利用的自然要利用上。 把盆里的豆子拿出來放在一個有漏洞的筐里,撒上一些水,然后把昨天找出來洗干凈的碎布弄濕蓋上去,之后只要每天記得淋些水就可以了。 天氣冷,曹三妹還在漏筐的下面墊了一個小盆子接水,然后才把她放在炕梢的位置。 做完這些,曹三妹真的就端著泡豆子的水去了老宅。 陸漫漫沒事做,索性跟在了母親的身后,說起老宅她也有幾十年沒見了,也漸漸忘記了它現在的陳設。 老宅沒人住,屋子顯得有些破敗,大大的宅院除了中間一條給人下腳的小路,其他的地方都被曹三妹種上了東西。 說種植,這個季節也沒別的東西可以種植,東邊一半種的是大白菜。大白菜早就成熟了,只不過現在還沒有下霜就留在