鉤。沒一會兒，老人便釣上三條又肥又大的鯇魚來。

    這幾條魚估計在想，今天這人怎么不按常理出牌，說釣還真釣了呢？

    鮮魚在地上翻滾著，不多時，也不知道從哪冒出一個提著水桶的小廝，將魚裝好后，就默默地站在一旁等著老人收竿。

    陶緹見著這情形，已經基本確定眼前老人的身份了。

    不過看他一副不愿意提及身份的模樣，陶緹也懶得戳破這層窗戶紙，權當沒認出來。

    老人收好魚竿，轉身對陶緹道，“走吧，去廚房?！?/br>
    “好?！碧站熜χ鴳?。

    玲瓏尋了個間隙湊上前，壓低聲音道，“太子妃，你是來赴宴的，怎么……又去廚房了？”

    陶緹道，“就突然想吃魚了?！?/br>
    這是她的真心話。她剛一看到那魚，滿腦子都是各種魚做的菜，越想就越饞。

    玲瓏，“……”

    不管內心有多郁悶不解，幾人還是到了一處小廚房。

    小廚房的廚子們乍一見到老人來了，皆是一臉震驚錯愕。當看到老人身后還跟著一位氣度高潔的華服小娘子，更是雙眼迷茫，一頭霧水。

    在他們行禮之前，老人抬了下手，止住他們的動作，淡定從容道，“留兩個幫廚的，其余的都下去歇著吧?！?/br>
    廚房眾人連忙應下，只留下兩位幫廚的丫鬟。

    陶緹在小廚房轉了一圈，又看了下現有的食材，心里也有了數。

    “老人家，您能吃辣么？”她問。

    “……還行?！?/br>
    能吃辣就好辦，陶緹朝他淺淺一笑，“那您先出去坐著歇歇，幾道菜做起來很快的?！?/br>
    老人略一頷首，笑呵呵道，“那老夫就靜待你的手藝了?！?/br>
    老人一出去，陶緹就開始捯飭起那三條鯇魚來。

    她打算做三菜一湯，一道水煮魚片，一道剁椒魚頭，一道糖醋脆皮魚，還有一道三鮮魚丸湯。

    吃魚最麻煩的便是魚刺，陶緹很清楚魚骨的位置，一把菜刀靈活運用，輕輕松松就將魚骨剔出，只剩下光潔晶瑩的魚rou。

    兩個幫廚丫鬟在一旁看的目瞪口呆，不由得對玲瓏感嘆道，“你家娘子好厲害??！”

    “那當然?！绷岘嚺c有榮焉的抬起下巴，心中對太子妃的崇拜又添了幾分。

    這三條鯇魚都很大，陶緹先切出一碟規整均勻的魚片，又刮出一碗細膩的魚蓉，準備好這兩樣后，便開始處理魚頭。

    剁椒魚頭的做法很簡單，在一個大瓷碟里鋪上一層蔥姜蒜，將腌制好的魚頭擺好，再鋪上一層切得細細密密的剁辣椒，紅艷艷的完全蓋住魚頭，再放到蒸籠里開大火蒸。

    蒸魚頭的間隙，陶緹開始做起了魚丸。晶瑩剔透的蝦rou和鮮美的魚rou，按照一定比例混合，再打入一個蛋清攪拌，纖纖玉指靈活轉動，很快一個個飽滿潔白的魚丸擺了滿滿一碟。

    這時，剁椒魚頭也蒸熟了，蒸籠一揭開，白蒙蒙的水霧散開，剁辣椒的辣味與魚的鮮香味散出來，叫人又嗆又愛。

    陶緹將蔥姜蒜末灑在剁椒魚頭表面，又將熱油往上一灑，只聽得“刺啦”一聲響，剁椒的香味、魚的香味、蔥姜蒜的香味，都被這一勺熱油給激了出來。

    圍觀的丫鬟們看直了眼，喉嚨也上下動了動，饞的跟貓兒似的。

    “好香啊……”玲瓏盯著那道賣相極佳的剁椒魚頭，沒想到魚頭這種東西還能做得這么香？

    “還有更香的呢?！碧站熜χ亓司?，開始做起糖醋脆皮魚。

    將整條魚處理干凈，雙面打成牡丹花刀，再加入蔥、姜、鹽、黃酒、胡椒粉這些，腌制片刻。裹上雞蛋液與淀粉調成的糊，最后再拍一層干淀粉。確定整條魚掛好糊后，放入七成熱的油鍋中炸。

    油炸的香味比清蒸的香味來的霸道，這脆皮魚剛入油鍋不久，誘人的香味就盈滿了整個廚房。

    就連在外等候的老人聞到這個味道，也忍不住咽了下口水，扭頭朝著小廚房看去，嘟囔道，“別說，還真的挺香的！”

    小廚房內，見魚炸到酥脆金黃，陶緹連忙起鍋裝盤，再將獨家配方的糖醋醬汁均勻灑在魚身上，撒上一層翠綠蔥花，一道香脆美味的糖醋脆皮魚便做好了。

    接著，她又開始做水煮魚片和三鮮魚丸湯。

    這水煮魚片還沒起鍋呢，外頭的老人就禁不住香味的誘惑，走到小廚房的門邊，揚聲問道，“小姑娘，還有多久做好??？”

    這香味跟貓爪子似的在他心上撓癢癢，直把他饞的望眼欲穿。

    陶緹回頭看著眼巴巴張望著的老人，黑亮的眼眸中劃過一抹狡黠的笑意，“您老還得等等，起碼還有……半個時辰呢?！?/br>
    老人一聽，當即瞪大了眼，“??？還要半個時辰，不成不成！”

    一時間也顧不上廚房里油煙重，大步走了進來。一看到已經做好的剁椒魚頭和糖醋脆皮魚，他渾濁的老眼亮了亮，“不錯，很不錯嘛。我看這兩道就夠了，你別做了，咱們現在就吃吧！”

    陶緹拿勺子指了指鍋中的咕嚕咕嚕煮著的魚片，勾唇道，“真不做了？這水煮魚片您舍得？”

    老人往鍋里看去，只見那雪白的魚片在鮮亮的紅油中沸騰，香氣四溢，光這么看一眼，就叫人口齒生津，恨不得立刻端上一大碗白米飯吃起來。

    他抿了抿唇，強忍饞意，“做吧，還是做吧……老夫先去外面轉轉?！?/br>
    再不離開，他怕是要活活饞死在這小廚房里了。

    好在陶緹也沒讓他等太久。

    這幾道菜都屬于快菜，再加上陶緹做事利索，三菜一湯全部做好，也只用了不到半個時辰。

    當聽到丫鬟來報，說是菜已經做好了，在外面遛彎的老人立馬往院里走去，不知道的還以為是什么火燒眉毛的大事。

    郁郁蔥蔥的梧桐樹下，三菜一湯擺在石桌上，香味誘人，擺盤精美，尤其是那道糖醋脆皮魚，旁邊還擺著兩朵胡蘿卜雕的小兔子。

    “老人家，嘗一嘗我的手藝吧?！碧站熡Φ?，遞了雙筷子給他。

    “好?！崩先诵χ舆^筷子，看向陶緹的目光也慈愛了許多。

    他最先嘗了一筷子香氣四溢的水煮魚片，那水煮魚片上是一層香辣紅油，面上點綴著青翠的蔥花和芫荽，紅亮青碧，十分漂亮。

    白嫩的魚片上沾滿湯料，一放進嘴里，麻辣鮮香的滋味刺激著味蕾，魚片嫩滑有彈性，半點土腥味沒有，反而鮮美的讓人停不下筷子。

    為了照顧老人的腸胃，陶緹沒有放特別辣，見老人拿著筷子吃了一片又一片，陶緹哭笑不得，忙勸道，“您老也別光吃這一道菜，嘗嘗別的呀?！?/br>
    老人回過神來，有點不好意思的咳了一下，“是，是，嘗嘗別的?！?/br>
    說著，他將筷子伸向那盤金紅色澤的糖醋脆皮魚。