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屬院去,不會被人發現的,你們放心吧?!?/br> 夫妻兩人半信半疑,但是韓曉棠可是已經參加過高考的文化人,懂得的肯定比他們多。 兩人也就沒有再追問,韓慶斌幫著殺雞,丁玉英去廚房燒了熱水褪毛,收拾干凈了焯水,再用涼水沖洗一遍,然后就放在篦子上控水。 大興生產隊背靠大山,山上有很多野蜂蜜,村子里人窮買不起白糖,到了秋天,就到山上尋找蜂巢,割些蜂蜜回來代替白糖用。 韓曉東他們去砍柴的時候,遇到了一個很大的蜂窩,割了有二三斤蜂蜜。等雞控干了水分,韓曉棠就把蜂蜜均勻的涂抹在雞身上,再風干一段時間。 丁玉英見她嫻熟的cao作,不禁問道:“你怎么會做燒雞的?!?/br> 怕引起家里的懷疑,韓曉棠早就想過這個問題怎么回答,見丁玉英詢問,就微笑道:“前幾天,我去孟樓考試,趙旭陽請客在飯店里吃過,我覺得好奇,就去請教廚師,哪里的大廚教我做的?!?/br> “真的那么好吃?” “一會,我做好了,娘你嘗嘗就知道了?!?/br> 蜂蜜晾干以后,韓曉棠就在鍋里放上油燒熱,把雞也放進鍋里,用鍋鏟舀些油,在雞身上淋了一遍,炸到微微發黃,就拎了出來。 另外又起了一個鍋,燒了些熱水,把買來的八角,桂皮,小茴香,還有家里的花椒放了一些熬煮。 水開了就把炸好的雞放進去,大火煮開后換小火,燜煮二個小時左右,就退了火,做好后撈出來,在篦子上放涼。 韓慶斌夫妻兩個看著那鮮紅油亮的燒雞,都有點傻眼,以前他們也吃過雞,卻從來沒見過這么紅亮鮮香的。 家里的雞養的時間久了不下蛋,又不能賣,就自己宰了吃,沒有調料,做出來的雞慘白慘白的,還沒什么滋味。但他們已覺得是人間美味了,可是和韓曉棠做出來的燒雞一比,簡直是天壤之別。 開始他們還擔心,怕做了賣不出去,白白的浪費錢,讓本來就貧困的家庭雪上加霜,現在他們一點也不擔心了。 剩下的內臟,韓曉棠也沒浪費,雞胗剝去里面的一層黃色雞內金。還有雞肝,雞蛋包都收拾干凈了,一并放進調料鍋里煮。 雞腸也舍不得扔,韓曉棠就讓韓慶斌用剪子剪開,放上一把玉米面,搓揉了半天,洗凈了也煮熟吃。 雖然關上了大門,但燒雞的味道太香了,還是傳了出去,別的人家也只是好奇,韓家又做什么好吃的,但是也不好意思上門來討要。但是韓慶生的鼻子長,臉皮厚,聞到香味就不請自來,把大門拍的啪啪響。 韓慶斌起身就要去開門,丁玉英見了,不禁嘶聲叫道:“當家的,你要干什么?” 平常韓慶生沾些光就算了,可韓曉棠辛辛苦苦做這些燒雞,那可是冒著危險賺錢的。兒子要娶媳婦,閨女要上學,那那都需要錢。 而且韓慶生那個不要臉的,要是看見燒雞,還不全霍霍了,這可是韓曉棠借來的錢,還辛苦了大半天做好,要是便宜了韓慶生,丁玉英能活活嘔死。 韓慶斌轉身看著她,淡淡的說道:“只有千日做賊,那有千日防賊的道理,他要是整天上門來鬧怎么辦?我去跟他說說,等我出去你就把門拴上,誰叫也不開門?!?/br> 虛驚一場,丁玉英后怕的拍了拍胸口,答應著上前,等韓慶斌前腳跨出家門,后腳就又把門關上,還用門栓牢牢的拴住。 現在的灶火四面漏風,燒雞的味道香氣四溢,越走的近,那味道就越濃郁。韓慶生聞著那誘人的香味垂涎欲滴,更加用力的拍門,手都拍疼了,也不肯罷休。 好在門很快就開開了,看見韓慶斌,韓慶生很是高興,大哥果然還是大哥,還是疼他的,韓慶生只顧著眼前的美食,根本沒注意到韓慶斌陰沉的臉色。 見他開門,立即問道:“大哥,做什么好吃的吶?!闭f著,就要往院子里面擠。 韓慶斌卻伸手拎住了他的衣領,就把他拎到了一邊,大門也迅速的關上了,里面還傳來了拉門栓的聲音。 韓慶生不禁大急,一邊掙扎撲騰,一邊叫道:“大哥,你干什么呀,快放我下來?!?/br> 第53章 小生意 韓慶斌沒有拒絕,立即就松手把他扔在了地上,韓慶生身材沒有韓慶斌高大,力氣也沒他大,被他扔開,一屁股就跌坐了在地上。 雖然只是被扔在地上,韓慶生還是很不悅的抱怨道:“大哥,你怎么能動手打我?!彼f著,就要翻身起來。 韓慶斌卻伸腳踩在了他的胸口,阻止他起身,一邊看著他沉聲道:“老二,曉東要娶媳婦,曉棠要上學,家里沒錢,你能幫幫大哥嗎?” 仰臥在地上,韓慶斌的腳還踩在他的胸口上,韓慶生仰臥在地上,此時才看到韓慶斌的臉色很不好看。 韓慶生不敢再掙扎,就吶吶的說道:“大哥,你還不知道我,家里糧食都不夠吃,哪里有錢幫你啊?!?/br> “這么些年,大哥沒少幫你,現在輪到我有難處了,你就眼睜睜看著?!?/br> “大哥,不是我不愿意幫你,是家里真的沒錢?!?/br> “你幫不了我就算了,但是也不能拖我的后腿,家里做的吃食是要買了換錢的,不能吃?!?/br> 韓慶生用雙手抱住韓慶斌的腿,想把他的腳從自己身上挪開,一邊不耐煩的道:“我知道了大哥,你快把腳拿開?!?/br> 韓慶斌卻加重了力道,韓慶生被踩的直咳嗽,韓慶斌彎下腰,湊近了些,壓低了聲音道:“老二,你要是敢出去胡說八道,被我聽到了什么風聲,小心我打斷你的狗腿?!?/br> 韓慶斌高高在上的站著,腳踩在他的胸口,他彎著腰,在韓慶生臉前投下了一片陰影,小時候被胖揍的陰影瞬間浮現在了眼前。 韓慶斌脾氣暴躁,小時候沒少打自己的弟弟meimei,直到后來他年紀漸長,而父母也因勞累過度,早早過世,臨終把弟妹托付給他,他才收起了往日的性子,百般照顧自己的弟弟meimei。 時間久了,韓慶生好了傷疤忘了疼,竟然忘了小時候他見到韓慶斌,就嚇的瑟瑟發抖的往事?,F在見韓慶斌居高臨下,臉色陰沉的看著他,往日被痛打的畫面,立即浮上了心頭。 剛才,他還有點敷衍了事,現在卻是真心實意的了:“大哥,我知道了,我絕不會亂說?!?/br> 見他這次的態度誠懇了許多,韓慶斌的臉色才略微好轉了一些,直起身子道:“以后,不許再踏進我家半步,有事就在外面等著?!?/br> 韓慶生點頭如搗蒜,現在哪里還顧得上吃的,保住小命要緊。 見他點頭答應,韓慶斌才收回了腳,得了自由,韓慶生一骨碌爬起來,就慌慌張張的跑走了,連回頭看一眼都不敢。 此時,剛好韓曉東