蘇素也看到了這條彈幕，沒忍住笑了出來，“那個，你再努力揉長一些時間應該還可以搶救一下?！?/br>
    蘇素在一個大碗里面加入了水，緊接著把面團給放進去，“把面團放水里面浸泡大概半小時左右?！?/br>
    在等面團浸泡的這段時間里，蘇素開始處理準備其他的食材，她又從冰箱里面拿出一塊豬里脊rou出來，將里脊rou洗干凈，緊接著切成rou絲，加入了糖，生抽，鹽，以及一點點料酒，最后加了生粉下去攪拌腌制。

    “然后我們把其他食材切成絲?！碧K素將白蘿卜拿出來清洗干凈，緊接著放在砧板上，迅速的切成絲狀，其他的食材也是這樣處理。

    她的刀工極好，絲條切出來的大小寬度幾乎都像用尺子量出來的一樣，均勻細條到不像話，而且速度極快，切的時候大家都只看到殘影。

    【雖然已經不是第一次領教到主播的刀工了，但還是忍不住想要感慨一句，主播的刀工真的是我見過的所有美食主播里最牛逼的】

    【我自橫刀向天下：你說得對！】

    ……

    “好了，食材已經切好了?！碧K素將切好的食材全部都放在了一個大碗里，

    處理完食材后，面團那邊也差不多浸泡好了，蘇素將泡面團的水全部倒掉，緊接著再一次揉面團，雖然泡了水，但在揉的過程中，還是需要加點水，直到面團的手感黏糊到能粘在手上扯起來為止，這樣子做出來的面更加的勁道不易破。

    面團揉好之后還是不能立即用，需要靜置十五分鐘左右，靜置過后的面糊做出來的面皮才會更加的勁道有韌性。

    在這過程中，蘇素去將切好的材料下鍋去炒，步驟很簡單，熱油下鍋，先下腌制好的rou絲，rou絲差不多熟透的時候下蔬菜，炒到五分熟時加醬油和鹽調味，炒出汁水，然后蔬菜八分熟就可以關掉火。

    此時面團也已經準備好，接下來要開始制作春卷皮了。

    “首先我們需要準備一個平底鍋，然后一定要是小火，不需要加油?！碧K素洗了一下手，濕手去抓面團，“然后抓一把面團，直接糊一圈鍋底，動作一定要快，而且均勻的鋪滿，不然你做出來的面皮就漏了一塊?！?/br>
    這一點還是蠻考驗技術的。

    ……

    【看主播做，好像很簡單的樣子，好想試一下啊】

    【我就不試了，我對自己的技術還是有自知之明的】

    ……

    “小火烘烤，等到面皮變色的時候我們就用手從邊緣輕輕的扣起來，面皮一點一點的往上扯上來，如果怕燙的話，大家也可以借助其他工具?！边@具身體以前沒做過這樣的活兒，不過還好系統給她加強過，所以還在可忍受范圍內，蘇素就懶得去找工具了。

    【出現了！無情鐵手！】

    【主播太牛逼了，我看著都有點燙手】

    【如果我按照主播這樣做的話，那做出來的就不是春卷皮了，是煎豬蹄ヽ(￣▽￣)】

    蘇素將一張烘好的春卷皮放在干凈的碟子上，她做的春卷皮又圓又薄，做完這一塊，蘇素又迅速的去做下一張。

    ……

    終于，將全部的面團都做成了春卷皮，那么就要來做春卷了，接下來的步驟相當的簡單。

    蘇素調了一碗厚實有粘性的水淀粉。

    “我們把剛剛炒好的材料包在春卷皮里?！碧K素拿出一張春卷平攤，然后加入一勺炒好材料，“上翻下卷，兩邊對折，用水淀粉定住封口的地方，這樣才不會散?！?/br>
    蘇素將全部的春卷包好了，接下來就到了最后一步，炸春卷。

    “炸東西需要下很多油，大家不要不舍得啊?！碧K素笑著將油倒了下去，滿到鍋的一半這才停止。

    大火將油溫升高，緊接著改成小火，把春卷放下去炸，下鍋的一瞬間，春卷的周圍發出來了滋啦滋啦的油光，浮在油上的春卷逐漸的變了顏色，從原本的白皙變成了金黃，散發著誘人的色澤。

    【是什么聲音，啊，原來是我在咽口水啊】

    【好好吃的樣子，啥時候才能好呢，我迫不及待了】

    ……

    “好啦，炸到春卷變成金黃色就好了?！碧K素將春卷撈起來控油，然后在一個干凈的碟子上鋪上一層食用廚房用紙，這才將春卷放在了碟子上。

    春卷上冒著油光，余留的那一點油也被廚房用紙給洗干凈了，春卷被炸得色澤較黃，因為外皮很薄的緣故，隱隱約約可以看到里面食材的顏色。

    “才剛剛炸出來的，你們小心燙啊?！碧K素提醒了一句，然后倒了一點陳醋，“可以蘸一點陳醋，會有不一樣的風味?！?/br>
    其實應該用米醋會更好，但沒有米醋，陳醋也不錯。

    雖然是提醒了，但是網友們根本沒聽進去啊，看她將春卷擺好的那一刻就已經迫不及待抓起來吃了。

    唇間的外皮被炸得香脆無比，咔擦的咬開之后，口腔里騰起一股帶香味的熱氣，緊接著里面食材的熱騰騰的汁水流了出來，帶著nongnong的香味，再咬一口，連同里面的食材一起咀嚼，這滋味真是美妙得不知道應該如何形容才好。

    食材有各種材料組成，不同的風味在一起，又鮮又咸又香，汁水浸泡了外皮，讓外皮軟了一點，口感更好，就算燙得忍不住張嘴呼氣也卻不愿意停止咀嚼的動作，吃了一口又一口。

    實在是太好吃了！

    太美味了！

    【啊啊啊啊我宣布了，這個春卷就是我的最愛，沒有之一】

    【哈哈哈哈，等主播下次做其他的，你就會被打臉了】

    【不過這個春卷真的好好吃啊】

    【你們可以試著蘸一下陳醋，春卷是油炸的吃多了會有點膩，但蘸陳醋之后完全就解膩了，我覺得自己還可以吃下一盤】

    ……

    蘇素轉身去將昨天重新泡的黃豆拿出來榨了一杯豆漿，熱騰騰的豆漿煮好了放在春卷的旁邊，直播間的觀眾們看到這一幕高呼萬歲。

    【我實在是太愛主播了】

    【嗚嗚嗚，我好想娶主播啊】

    【我也是，要不主播養我吧，我很好養的】

    ……

    “好了，今天的直播就要結束了，我會抽出五位觀眾送一份春卷?！碧K素看著大家都喜