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中餐廳,中餐廳又會分湘菜館川菜館粵菜館,或者專門的面館甜品店之類的,不同類的餐廳售賣的食物類型都不一樣。 但這家餐廳還蠻雜的,有賣甜品,也有面條,甚至還有海鮮…… 不過種類也不多,甜品只有一兩款,面條也是只有素面和牛rou面,海鮮則是只有蝦。 蘇素環顧了一下周圍,感覺好像比較多人點蝦,所以她也點了一份雙拼蝦。 一份雙拼蝦的價格是188星際幣,數量并不多,但這里生意那么好,蘇素還蠻好奇味道如何。 雙拼蝦是兩種不同做法的蝦拼湊在一起,一種是白灼的,一種是烤制的。 蘇素先嘗試了一下白灼蝦,白灼蝦這種東西隨便做做都不會難吃到哪里去,她熟練的剝了幾個蝦放在詞詞面前的盤子里,這才給自己也剝了幾個,餐廳有給配蘸料,不過她先不沾醬嘗了一下。 廚師在煮的時候是有加姜片和料酒去腥的,但量似乎沒有把控好放太多了,蝦身上也染了調料的味,蓋去了蝦本身的清甜,而且煮的時間也久了點,rou質有些硬了,吃起來沒有那么嫩滑。 再加上蝦線沒有去掉,蝦背上的蝦線是它的消化腸子,里面有很多的臟東西,而且味道有些苦澀,如果不處理干凈的話會影響蝦的口感,一個四星級的廚師居然不知道做蝦的時候應該要去掉蝦腸? 餐廳配的蘸料應該是醬油加了點白糖,對于普通人來說,這調料可以開胃,還可以掩蓋蝦線沒處理的苦味,所以這家店的口碑也蠻不錯的。 但對于蘇素這種專業的大廚來說就是槽點太多無從下口了。 蘇素又試了一下烤蝦,烤蝦因為烤制過,所以外殼變得十分酥脆了,就不需要剝殼,能直接吃。 蘇素本來還蠻期待,但吃了一口之后就失望了。 廚師應該只是提前用料酒去腥了一下就把蝦放去烤了,所以有比較濃的料酒味,完全沒了蝦的鮮美,搞得蘇素懷疑自己是在吃烤料酒而不是烤蝦,時間方面也沒把控好,rou質又老又柴。 其實烤蝦蠻簡單,大蒜切沫加點鹽和胡椒粉再加點醬油弄成調料,將蝦去蝦線洗干凈后放到烤盤加上調料烤制,如果想嘗點不一樣口味的,還可以調一些蛋黃液,一邊烤一邊抹點上去,烤出來的蝦咸香無比,而且還有蛋黃的味道,滋味更濃郁誘人。 可惜這蝦了。 蘇素沒有興致再吃下去了,她抬眸看了詞詞一眼,“詞詞,好吃嗎?” 小丫頭咬了一口烤蝦,吐了吐舌頭,“嚼得有點牙酸,沒有jiejie做的好吃?!?/br> 詞詞沒撒謊,小孩子嘴巴刁鉆得很,一下子就能比較出來這做得確實沒有蘇素做的好吃。 “那等jiejie回去給你做更好吃的?!碧K素笑道。 店里的廚師正好在旁邊休息,聽到了蘇素的話不由得偏過頭去看她,見她只是個年輕的小姑娘,頓時語氣都帶著一絲輕藐,“你是廚師?” “是?!碧K素對上他的眼神,點了點頭。 “你是幾星級廚師?”廚師問。 “我沒有考廚師證?!碧K素語氣很淡,主要對方那種滿滿都是瞧不起的語氣讓她有些不開心。 廚師目光上下打量了蘇素一眼,這小姑娘真年輕,也就十七八歲左右吧,沒滿十八歲確實是沒資格考廚師證的。 “你一個沒廚師證的人還好意思說能做出比我還要好吃的東西?笑話?!蹦菑N師冷笑一聲,小小年紀凈弄些吹牛皮的。 “廚師證并不能證明什么,比如說你是四星的廚師,但做出的蝦依舊是一塌糊涂,糟蹋食物?!碧K素很平靜道。 作為一個四星級廚師,他在海寧星美食界也算是小有名氣,走到哪大家都是贊揚,如今居然被一個小姑娘批評了。 廚師臉色頓時就變了,“你個丫頭片子懂什么,從今天開始你就是我們店的黑名單了!以后都不許來我們店里!” “請我我也不來?!碧K素用紙巾細心的幫詞詞擦干凈嘴巴和手,就起身拉著詞詞離開了。 蘇素打開光腦,啟動了懸浮車,懸浮車系統接收到指令后立即就啟動飛行來到蘇素的面前停下。 兩人上了懸浮車,蘇素原本想要直接設置家的地址,調出地圖的時候卻發現小區隔壁就有家大型商場,反正都出來了,正好可以去商場看看,于是就將停落地點設置為小區門口。 很快,懸浮車就載著蘇素和詞詞回到了小區門口,這小區處于很繁華的地段,除了大型商場之外,旁邊還有辦公寫字樓之類的,聽說不少企業都在這里入駐。 蘇素拉著詞詞的手準備去商場,這時,詞詞突然指著一處說,“貓貓,貓貓……” 蘇素順著詞詞的小手看去,發現不遠處的公共浮光椅子下躺著一只白色的大貓。 為什么說是大貓呢,因為有段距離,依舊可以看得出來這只貓的體型有點大,和中小型犬差不多了。 兩人走了過去,蘇素這才發現,這只貓一身雪白的毛兒,純得沒有一絲雜質,只是,此時這只貓兒是閉著眼睛的,蘇素本來以為它睡著了,于是伸出手輕輕的戳了一下,白貓沒有半點的反應。 咦?怎么回事? 難道是暈過去了? 33 蘇素把貓給抱了起來,這只貓兒超級大一只,毛茸茸的,抱起來還真有些吃力,將它放在膝蓋上搖了搖,還是沒醒過來。 要不是貓身暖和和的能清楚的感覺到呼吸,蘇素都要懷疑這只貓咪是不是還活著了。 “jiejie,這只貓貓怎么了?”詞詞看著白貓暈過去不醒過來,小眉頭緊緊的皺著,擔心極了。 “我也不知道,可能是暈過去了吧?!碧K素把貓咪全身檢查了一下,發現并沒有什么傷口,那應該不是外傷所致的昏迷,難道是內傷? 可惜她不是獸醫,也沒有透視眼,所以沒辦法判斷貓是不是受了內傷。 “貓貓好可憐啊?!痹~詞摸了一下貓咪的腦袋,然后抬起頭看向蘇素,大大的眼睛里滿滿的都是渴望,“jiejie,我們可以把貓貓帶回家養嗎?” 蘇素低頭看了一下自己懷里面的白貓,這只貓毛發那么干凈漂亮,肯定不是野貓。 于是,蘇素對詞詞道,“貓咪應該是有主人的,它主人現在說