這意鮮坊，正是有意的模仿著來福樓來做。不光是菜單制作的和來福樓很像，連店里裝飾、桌椅的擺設都與來福樓差不多，但是里面的客人卻比來福樓少了一截，一樓的大廳都未坐滿，只有稀稀拉拉的幾個客人。

小樹看到這般情景，有些嘲諷的說道：“這家酒樓比照著來福樓來做，卻做的如此蕭條，可見那經營的本事也不是什么人都做的來的?！?/br>
謝槐鈺倒是不以為意，只和白術一起上了二樓，找了個靠窗的位置坐下。

整個二樓的桌椅都是簇新的，也只得他們一桌客人。

他們一坐下，就有店掌柜上來詢問他們要些什么。

謝槐鈺讓他介紹菜譜，那掌柜的就一一報來，菜色竟也與來福樓差不多。謝槐鈺想了想就一樣點了一道，讓掌柜的呈上。

不一會兒，就有小二把他們點好的菜色端上來，其中有貴人雞，與貴妃雞也極為相似。還有荷花魚，與菊花魚制法也并無區別。

謝槐鈺先自己一樣嘗了一點，又給白術夾了一筷子菜道：“味道尚可?！?/br>
“畫虎不成反類犬?！毙湔f著也吃了口荷花魚，邊吃邊嫌棄的說道：“果然還是來福樓的菊花魚好吃些?！?/br>
白術也吃了幾口，只覺得這些菜味道自沒有謝槐鈺家里做的好吃，但是也并不比來福樓的差。

只是他有些疑惑，同樣的東西，不過換了個地方，不知為何卻沒有人來了。

白術是個聰明人，心中存有疑惑，只需略微思索一番，便捋清了其中的關竅。

來福樓先已打響名氣，且開在碼頭，往來客商和船只靠岸，需要吃點便飯的時候就會首先考慮較近的來福樓。

且來福樓價格更為便宜，進府城來玩兒的周邊富農們也會選擇在他家消費。而這間意鮮坊，本就開在府城中心，來此的也多是些府城本地的有錢人家。

他家菜色同來福樓相似，本就毫無新鮮感，價格反而還要貴上一些。更是讓這些本地人吃上一次就不會再來第二次。如果他家弄點自己的特色，地處這鬧市街頭，是絕不會生意如此蕭條的。

白術的山莊修好之后，也要經營飯食的，因此他如今出入這些酒樓的時候，也會仔細觀察，從中取經。

取經之道，最好是吸取優秀之處學習，再發展出自己的特色，而非是著意模仿。反倒失了新意，落為下層。

待他們吃好以后，因著消費較多，那掌柜的又親自前來詢問道：“幾位客官，請問你們對小店的菜色是否還滿意？”

這些菜色本身并無什么不好，于是白術便也點點頭說滿意。但小樹對他們模仿來福樓之事心中始終有所不快，便也毫不客氣的說道：“你家菜色和來福樓并無什么不同，價格卻貴上許多，讓人不愿再來了?！?/br>
那掌柜的聽了，卻也并不生氣，反倒是了然的點點頭道：“這位小兄弟，實不相瞞，來本店消費的客官如此說過的也并非你一人。小店菜色雖然比來福樓略貴，但比之本街其他店鋪也實是差不多的。只是店鋪開了已有半年，生意卻著實不好，東家現在也是四處在征集各方意見。若有對本店有幫助的意見，一經采納，可當場給予千兩白銀獎勵?！?/br>
謝槐鈺一聽，眉毛一挑，白術也是點了點頭。

聽聞這酒樓背后的老板正是萬家人，這模仿來福樓的作為雖然并不高明，但為了生意征集意見，一擲千金的做法倒是頗為大氣。也難怪萬家的海貨生意能做大，看來也還是有幾分胸懷的。

“我哪有什么意見？”小樹聽了翻了個白眼：“只叫你東家不要事事都抄來福樓的便好了?！?/br>
一旁的白術聽了倒是有些興趣。千兩白銀，與他也是不小的數目。不過出個主意，被采納了自然是好，不被采納，也費不了什么力氣。

見他意動，謝槐鈺便道：“白術，你左右也是要做這門買賣的，不如趁此歷練一下，若是有什么好點子，不妨說出來?！?/br>
白術聽了便點點頭道：“的確是有個點子，不知道得不得用?！?/br>
而且他與縣里來福樓的嚴掌柜交好，對這府城的來福樓也自帶了三分情分，總覺得自己給他家的對手出主意不好。

小樹莫名其妙的看了自家少爺一眼，白術不知道也就罷了，自家少爺明知道這意鮮坊是自家來福樓的競爭對手，怎么還縱著人幫對手出主意？

謝槐鈺卻仿若看出了小樹的想法般道：“天下賺錢的生意，必不可能被一個人做完。這意鮮坊看似和來福樓一樣，其實做的卻是完全不同的群體，其實并不怎么構成競爭關系。你說些什么，也不至于對來福樓構成什么影響?！?/br>
聽了謝槐鈺的話，白術回想便覺得也是。來福樓主要做來往客商的生意，而這意鮮坊做的本地人生意，客戶群體還真不相同。

于是便對那掌柜的說道：“你家的東家可就是開海貨鋪子的萬家？”

那掌柜的立刻點點頭，反正這也不是什么秘密，這條街上大多數熟客是都知道的。

“我這里有一個點子，你與你東家說說，看看是否值千兩白銀?！卑仔g說道：“你家如今菜色裝修具是模仿來福樓，雖模仿的有八分像，但畢竟落了下層，反不如做出自己的特色。你東家既是萬家，各色海貨必不會少，何不利用自身貨源優勢推出海貨菜色。假如你這店鋪之中具是海貨菜色，再以貝殼海螺等物裝飾，必然不同凡響，往來的客人一傳十十傳百，哪里又還怕沒有客人上門?！?/br>
白術這點子說道一半的時候，謝槐鈺眼睛已是一亮。

那掌柜的也很老道，雖然自己想不出好主意，但并非不識貨之人。只聽到白術說完，就激動得的說道：“小郎君，你這主意實在是出的太好，必是值得一千兩白銀的。你等等，我家東家今日剛好在店中，我這就去通傳一聲，把銀票給你拿來?！?/br>
那掌柜的匆匆離去，就去了店鋪的內院，找到了正在里面盤查賬目的一個哥兒。

“小東家，小東家?！闭乒竦耐崎T進來，就對那哥兒匯報道：“剛剛有一位酒樓里的食客，出了個絕妙的主意，可堪大用?！?/br>
那哥兒抬起頭來，有些不耐的挑了挑眉毛，面容十分冷艷。不是別人，正是白術救過一次的萬如意。

這間意鮮坊，正是以萬如意的名目所開，只可惜開了大半年，生意卻極為慘淡。連初期投入修葺店面的費用和人工費都沒賺出來。

因此萬康才給萬如意出了個點子，讓他以重金招募多方意見，看看是否有能讓酒樓起死回生的良方。

只是這些日子以來，許多食客聽說有錢可拿，意見提了不少，可堪一用的卻一條也沒有。

要不是萬家近年來也感到了來自上面的壓力，覺得自家的海貨生意可能做不