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屋去,隨即便與家里雇的婆子一道,開始殺雞宰魚的忙活了起來。 囡囡則陪著季善說話兒,小大人一樣的一時給季善添茶,一時請她吃點心,讓她‘別客氣’的,引得季善直笑,“這孩子,也忒懂事,忒討人喜歡了,上次去我們家做客時是最乖的小客人,今兒在自己家時,又是最乖的小主人?!?/br> 在李家吃了豐盛的晚餐,又由李掌柜和李娘子一路送著,回到自己家里后,季善才發現一整日的忙活下來,自己早累得不行了。 奈何梳洗過,躺到床上后,她卻還是不能立時入睡。 因為一閑下來,便免不得又想到了沈恒。 也不知道他如今抵達省城了沒,安頓下來了沒?算著時間,秋闈就在這幾日了,只盼他一定要平平安安的,至于能不能考中,反倒是次要的,反正這次不行,還有下次呢,下次他肯定就能行了! 那等他回來,怎么也得是十月中下旬,天兒都開始冷了,得提前給他做兩身冬裝,還得做一件大氅才是啊,不過冬裝和大氅都貴,怕是稍微好點兒的,里外一身下來都得十來兩銀子……好在如今賺錢的事,總算有眉目了,肯定要不了多久,便一切都會有了。 等沈恒回來后,見他們的飯館都已經開起來了,一定會很驚喜吧? 就是屆時他忙,她也忙,夫妻兩個相處的時間肯定比之前要相對少得多,也不知他會不會有怨言?想來不會吧,如今他們都還年輕,正是拼事業的大好時候,不趁現在好生拼幾年,等老了再來拼不成? 那可就遲了,自然是趁早把該掙下的都掙下了,才好進入人生新的篇章,譬如——生孩子,今兒瞧得李娘子家的囡囡那么可愛,她是真心動了,希望將來自己也能有一個那般玉雪可愛的女兒。 不過如今這個世道,對女孩兒實在太苛刻,女孩兒也實在太苦了些,還是先生一個男孩兒,再生一個女孩兒,好讓哥哥保護meimei吧…… 季善就這樣胡思亂想著,直至隱約聽得三更鼓響了,才迷迷糊糊睡著了。 次日起來,卻也不至就因此精神不濟,她到底年輕,正是精力體力都最充沛的時候;再想到要不了多久,他們的飯館就能開起來,大家都能發家致富,走上人生巔峰了,就更是覺得渾身都使不完的勁兒了。 遂吃過早飯,便開始列起菜譜來,一開始他們的菜不用多,十幾個盡夠了,等有了一定的知名度和回頭客,再慢慢兒的推陳出新也不遲。 如此一忙活,很快便到了午時。 一時吃過午飯,牙行的人如約到了,季善遂與楊嫂子鎖了門,再到黃老爺家借了兩個家丁,便坐了車,隨牙行的人先往城東去了。 他們在城東一共看了三處店面,一間大的,兩間小的,綜合考慮下來,大的最好,辟了三分之一做后廚,再放一個柜臺和架子后,都還至少能擺七八張桌子。 關鍵地段也好,正處在一個十字口上,東南西北四面來的人都能一眼看到。 可惜一月的租金二十兩一文都不可能少,一次付一年的租金,也只優惠八兩銀子,季善只能忍痛放棄。 至少一半的預算都花在了房租上,其他什么鍋碗盆碟桌子椅子的,難道不要銀子的,各色原料作料剛開始更是得支出好大一筆,還得留一筆備用資金,葉大掌柜父子也不可能一分工錢都不拿,家里還那么幾口子人等著他們養活呢…… 一行人只得又轉戰城南。 總算城南的兩處店面都不錯,大小、地段和客流量都還挺讓季善滿意,不像城東那兩個小的,房租倒是便宜了,卻半日都不見一個人影路過,酒好也怕巷子深,自然不用考慮了。 奈何這兩處店面的房租同樣不低,一個一月十八兩,一個一月十六兩,還一次付一年的,也不少一兩。 把季善郁悶得只差嘔血。 果然到了哪里,都是投資房產商鋪最賺錢啊,那什么她曾看見過的那句廣告詞“一間好商鋪,百年搖錢樹”,還真是誠不欺她,——等她賺了錢,第一件事就是買房子買商鋪! 怨念歸怨念,怨念完季善還得冷靜下來,綜合考慮,房租高怕什么,只要回頭客人多,他們每日的營業額都比前一日多,自然什么都回來了,不過,還是得先征詢一下葉大掌柜的意見才是,到底他才是真正的內行。 季善遂與牙行的人說定,明日上午給他答復后,打發了他,再將黃老爺家的兩個家丁打發后,徑自又去了葉大掌柜家。 “……三個店面的情況就是這樣了,只我實在拿不定主意,所以特地來問您老的意見?!奔旧瓢亚闆r都說明后,看向了葉大掌柜。 就見葉大掌柜一副沉思的樣子,半晌才道:“我個人比較傾向于城東那個二十兩銀子的店面,若真如沈娘子所說,四面八方來的人都能一眼看到店面的話,回頭咱們的飯館開起來后,只要路過的人里十個有一個進了咱們店里,便不可細算了。只不知是沈娘子是什么意見?” 季善不由笑起來:“可真是英雄所見略同了,我也更傾向于二十兩那個,雖然一月要貴上那么幾兩銀子,但攤到每日,也就算不得什么了,回頭生意好起來后,哪里賺不來那幾百文呢?何況我聽牙行的人說,還可以按季度,或是每半年交一次房租,那我們的流動資金就能寬裕許多了?!?/br> 葉大掌柜忙道:“就怕回頭店主見咱們生意好了,隨時給咱們漲價,到時候我們搬呢,舍不得,好容易才做活了的,哪能前功盡棄?可不搬吧,心里又實在膈應,店主見如愿了一次,下次還想如法炮制,又怎么辦?依我說,最好還是一次交一年的好,只是又怕交了一年的,萬一做不活……” 話沒說完,已被季善笑著打斷了:“那就交一年的,到底還是您老老道些,我可想不到這些,壓根兒就沒往那上頭想過。至于您擔心的萬一做不活,這您只管放心吧,我說做得活,就一定做得活!” 頓了頓,“這樣吧,明日我來接上您和葉廣,先去看過店面,再去牙行簽過契書后,你們便去我那里,我做幾個菜給你們先嘗嘗,嘗過您老自然就知道我是不是在說大話了?!?/br> 葉大掌柜忙笑道:“那敢情好,那我們明日就在家等著沈娘子了?!?/br> 季善笑著應了,又與葉大掌柜說了一會兒話,便由葉廣送出巷口,上了馬車,回了家去。 剛到家就見紅綾等在門外,季善忙上前笑道:“紅綾,你什么時候來的,都怪我現在才回來,你等很久了吧?” 紅綾忙上前屈膝給她行禮,“沈娘子好,我也剛到不久,您就別客氣了?!?/br> 兩人說話間,楊嫂子已開了大門,季善便與紅綾一道進了門,待到屋里坐下后,方又道:“你這會兒過來,可是晨曦