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可咱們會的他們卻是沒有!”順嫻得意一笑,跟倆丫頭賣個關子! 還是夏兒聰敏,靈機一來,道:“西洋點心???” 是啊,要是賣西點現在可算是蝎子粑粑獨一份了,雖然那個福瑞祥鋪子老、種類全,可西點勝在新穎、獨特而且味道也是一流。開始穿來那幾年,順嫻對待那些糕餅點心是不太感冒的,只有少數幾樣現做現吃的和蘇式點心比較喜愛。像春兒說的福瑞祥的點心,雖然吃起來也有部分可口,可卻也容易膩口,放時間長了還會變硬。而且樣子也是翻來覆去的就那幾樣,餡料也多是咸口酸口,再就是甜的膩人,不如西點味道清淡以奶香為主。 最主要的是自家還有會搭烤爐的工匠仆役,省了不少的事宜,對鋪面也沒要求,就算是個窗口也是可以,就似后世的吉米西點,巴掌大那么點個窗口就火的不行。而且投資也小,無非就是幾頭產奶的牲口,幾口袋子面、糖、蜜和時令果子等零零碎碎的。家里的那個鋪面不大,也用不了兩三個人便能管的過來,正好符合她現在的條件,錢少,人少,鋪面小的標準。 主意一定說干就干,鋪子早開一天便早盈利一天,且還得余富出時間讓租戶另尋他地,不敢趕著節骨眼攆人實在太不厚道!又和李氏匯報了下研究成果,順便哭了哭窮,哄得她把前期投資給掏了!自己的私房錢卻一分沒動……沒辦法……手里沒錢心就慌?。。?! 第 82 章 順嫻仔細的做了下統籌,又有辦事老練的曹管家幫襯,水粉鋪子一搬走,沒用了幾日家伙什大概其就準備的差不多了。鋪子都是按著順嫻的設計置辦的,清一色的原木色的貨架子,盛點心的也都是細加工的原木色托盤,又尋了透明的紗布,制成防蠅灰的罩子摳在每個托盤上。 門臉也不似滿大街商鋪那種立柱子包門口古色古香的,全都是用原木色的木條板子挨排釘滿,有點像后世的桑拿房,可現在是沒人見識過那玩意,這么裝修簡單有新意看著還干凈。點心鋪子也仿了后世的吉米西點,改成叫吉祥西點,迎合了這古舊社會的口味。鋪子兩旁的對聯也稍稍改動了一下,時時出爐,刻刻新鮮,橫批:吉祥西點。 因為怕這新事物大家一時半刻的接受不了,順嫻還準備先免費試吃三天,當然不是管飽了,一人一小包,趕上哪種吃哪種。又挑那味道香甜的不歇爐的烤上兩天,西點烘烤時的味道最是誘人了,有時要比吃起來妙得多??! 小鋪子里順嫻就安排了兩個伙計,一個在前面招呼客人,一個在后面烤制糕餅,發面劑子都是晚上在府內準備停當的。后面不忙就到前面幫忙,前面不忙就到后廚幫襯,倆人忙忙活活的也有井有條。 烤餅的師傅是自家還在邊關時買來的婦人,一家都死絕戶了,李氏見她還算立整就買了回來放在順嫻屋里做些雜活。她不愛多往女兒屋里放小丫頭,年歲太小不定性鎮日的嘰嘰喳喳怕把女兒帶的輕浮了。這婦人原也是好人家出來的,只是夫君得罪了貴人,一家被發配到了邊關,一路上死的死到最后只剩了她自己。因為感激曹家的收容之恩,安大嬸也愿意在這安養晚年,且她自身本事也是出眾,很得順嫻的重用。 本來小廚房里大都是夏兒在忙乎,安大嬸來便分擔了大半,一些個新奇的吃食她也學了個七七八八。加之順嫻又來了個上崗前的加強訓練,新一代的面點師傅算是熱乎出爐了。前面的小伙計是田嬤嬤家的福祿,機靈又勤快,因為李氏說讓全福一家做陪嫁,知道了都是日后的得用之人,順嫻便也放心的啟用他們了。 吉祥西點也是火爆了一陣,先莫說它味道如何,光聞著烘焙點心時的香味都夠人垂涎三尺了。鋪子一開很多人都抱著獵奇的心態來品嘗,之后便都愛上了與中點截然不同的味道,加之鋪子每月都會有一種新品上市,新鮮勁過后雖不如開業時人潮涌動,可也有了固定的客流。比起承租鋪子,現在的收益是那時的多倍了。 順嫻也算是在李氏面前揚眉吐氣了,一直被她不信任,這回終于用事實說話了。李氏倒明白女兒的斤兩,只是怕她驕傲自滿,才一直打壓著。不過也明白不能一味的壓制,見鋪子開的成功了,李氏便又在她的嫁妝里加了一張地契。也是城中的一塊土地,位置也不算偏僻,只因家中又是冬日蔬菜又是收購繡品的,還有府中一干瑣事已經快讓她食不暇飽了,可沒那精神頭再去捯飭它了。這塊地也是回京之后置辦的,當時便想著做了女兒的陪嫁,讓順嫻自己折騰去吧。 雖然給予的形式不同,但這樣的效果卻更是顯著,順嫻美的什么似的,又是捶腿又是揉肩的跟李氏撒嬌。 ------------------------------------------------------------ 再順便提一下這屆選秀的結果,不說那些不熟識的人家,單說曹家老宅的順鈺如何。雖說順鈺性好鉆營,喜逢迎拍馬,但那些貴人們好似就愛這種調調,許是覺得這樣更能襯托出自己的高貴。加之順鈺模樣一等,身姿也是妖嬈,雖是廚藝女紅不精,但裝飾門面的手藝卻是樣樣要得。殿前的一曲高山流水,聽得那些貴人們是心曠神怡的,大手一揮,指給了太子做庶妃。 曹家老宅得了這個信后,大放鞭炮六十六掛,又大開祠堂敬謝祖宗。一幫的旁枝親戚又得了消息,順鈺從宮中回來當日,要一起迎接。 順嫻得了這信一撇嘴,這可真不是羨慕嫉妒恨,只是覺得實在是太過招搖了。莫說你個小小的庶妃了,太子妃嫁娶的時候也沒聽說這么大的排場,這不是給還沒嫁去太子府的順鈺提早的招恨么。但這事跟自己是沒半毛錢關系,權當是聽故事了!可沒想到順鈺上位,自己也能沾些榮光。 常林夫人在知道曹家出了個太子庶妃后,立馬態度是三百六十度的來個大轉變,急忙招回了被氣走住營的景泰,張羅著趕快去下聘。 景泰可不管額娘是為何改變了主意,一聽著要去下聘,忙著親自去庫里挑選可心的物件,恐怕額娘是六月的天,后娘的臉,再說變就變改了主意可就壞了。 不過順嫻接了聘禮,就是待嫁的媳婦兒了,也不方便再出府轉悠。當日順鈺回家的時候,只李氏一人獨去??墒前压_氏惱的不行,道:“我們家鈺姐兒可是給咱們整個家族掙了臉面,老三和慶哥兒不知道貓在哪個旮旯訓練,咱們找不找可以另講。你們嫻姐兒要不