像是筍？”孫幸福把咸菜咽下去后，略帶疑問的看著木秀。

    “孫叔，您真是見多識廣，這的確是竹筍，我把它腌成了酸筍?！蹦拘阈α诵卮鸬?。

    “這個酸味，你是用了什么醋？眼下醋可不便宜啊，用來做咸菜的話，成本會高上許多，咸菜本來就是占著便宜才有人買，如果價格太高，賣不出去怎么辦？”孫幸福略帶著試探的問道。

    木秀聽了一笑，她語氣輕快的說道：“可是我說，這酸筍沒有用醋呢？”

    “沒用醋？那這個酸味從哪里來的？”孫幸福好奇的問道。

    鎮坪縣在華夏國的西北地，那時交通信息都不發達，像這種自己發酵的泡菜類咸菜，基本就沒人見過，孫幸福雖然見識多了一些，但是也只是比一般人多些而已，孫幸福也是第一次吃到這樣的泡菜。

    “這是筍自身發酵出來的酸味，這種發酵出來的咸菜叫做泡菜，比就用鹽腌制出來的味道要好上許多，而且啊，水分還能保持，吃起來更加的爽口，最主要任何調料都不用，成本更為便宜?！蹦拘阈φZ盈盈的說道。

    “你說的很對，僅從口感上來說，這泡菜就比別的咸菜口感好上許多?！睂O幸福聽的連連點頭。

    木秀繼續又說道：“一般咸菜面對的顧客人群，都是普通人家，難登大雅之堂?！?/br>
    “是啊，這咸菜，充其量也只是我們這樣老百姓的桌上菜，吃的就是一個物美價廉，指望賣咸菜賺大錢是不可能的，也只是能顧得住溫飽罷了?！睂O幸福發出一聲感嘆。

    “我是沒什么門路，孫叔，您倒是可以試試，老鴨酸筍湯，酸筍魚，炒酸筍，這些菜做出來味道都非常的不錯，可以賣到食堂或者飯店里，讓他們做菜做湯用，如果飯店做的好，就要從您這里采購，這可是長期的買賣?！蹦拘沔告傅纴?，身旁的孫幸福聽的眼睛都發直了。

    這段日子，政策松動了許多，他的朋友，在省城開了家飯店，聽說生意特別火爆，孫幸福也想試試開個飯店，如果有幾樣特殊的新鮮菜，那肯定能吸引不少的客人。

    “行，我先試試，看做出來味道如何，不過，這酸筍就算不做成菜，早上配個稀飯吃，也是清爽可口?！睂O幸福說到這里，笑了笑，“你這小丫頭，肯定不會無緣無故跑這樣遠，給我嘗這個，說吧，這酸筍，你準備怎么賣？”

    “孫叔，我就知道，什么都瞞不過您?！蹦拘憔拖矚g跟孫幸福這樣的人打交道。

    “這樣吧，一毛錢一斤，畢竟它也算是稀罕物，會做的人不多，而且，這剝筍也很辛苦?！蹦拘阋宦愤^來已經打聽過了，如今的咸菜都是5分錢一斤，她的東西稀罕一點兒，一毛錢也不算貴。

    “這個酸筍先要二十斤來，我看看賣的如何再說?！睂O幸福點了點頭，木秀說的價格還算是合理。

    “我這還有別的咸菜，孫叔您也看看吧?！蹦拘銌柕?。

    “好?！睂O幸福要看看，木秀的能拿出來多少他沒見過的咸菜。

    結果，孫幸福真是大開眼界了......

    木秀來之前就把空間里的袋裝咸菜，拆了包裝袋，按照種類，分裝在十幾個小罐子里，每樣都是一斤的樣子，像泡白菜，麻辣蘿卜干，毛豆菜，醬八寶，麻辣丁，香菇醬等十種不同的咸菜全部拿了出來，擺了滿滿一桌子，孫幸福眼睛都瞪大了，一臉的不敢相信。

    “這......這都是你做的??！”

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    第72章 賣咸菜2

    “對啊，如果能給我更多的材料，我還能做出好多樣呢?！蹦拘隳贸鰜淼南滩艘捕际墙涍^考慮才選擇出來的。

    這些咸菜的原料都是些白菜，蘿卜，香菇，芥菜，辣椒，毛豆之類，農戶都能拿出來的原材料。

    孫幸福將罐子一一打開，每樣都夾了一筷子，開始品嘗，從第一口，就眼睛亮起來，一直品嘗到最后，那是那副不可思議的表情。

    “木秀，這些咸菜，都是你做出來的？”孫幸福再次問道。

    “對哇?！蹦拘愀纱嗟幕卮鸬?，木秀老公特別講究一個飲食健康，木秀家中的咸菜調味料，基本都是木秀自己親手做的，這些東西做起來也并不復雜，木秀一點兒都不心虛。

    “簡直是太好吃了，這辣白菜和蘿卜絲，我也吃過不少了，但是，你做的這個味道格外的特別，還有這個香菇醬，我是第一次嘗到，味道鮮美，香菇粒粒飽滿，滿口都是鮮香的味道?！睂O幸福咂巴砸吧嘴巴，有些回味無窮。

    “做這些咸菜可費功夫了，稍微馬虎點，就做壞了，或者是時間沒掌握好，味道也都會不一樣?！蹦拘愎室庖桓边@些都很難做的樣子。

    “你說的對，這都是誰教你做的？”孫幸福試探的問道。

    “我自己摸索出來的?！蹦拘愎室馔ｎD了一下，吞吞吐吐的說道。

    “真是厲害，做的很不錯?！睂O幸?？吹侥拘氵@個模樣，有些了然于心，這種手藝，約莫著肯定是祖傳的吧，小姑娘不愿意多說，他也就不再追問，只是說道：“你這些也都各做20斤，一起送過來?！?/br>
    “孫叔，這些要貴點兒......”木秀算了算空間的存貨，還好這些咸菜當初買的時候買的多，都是幾百件批發的，二十斤倒是可以拿的出來，反正她現在是缺錢，能把這些都換錢就行了。

    “應該的，這嘗一下，就知道里面放了不少的調料?！睂O幸福是做這行的，當然明白。

    “香菇醬要貴點，2毛錢一斤，其余的都是五分錢一斤?！蹦拘阈闹袊@氣，這些咸菜，都是幾十塊買的，如今也只能賣幾毛錢。

    “這個香菇醬，賣的比雞蛋都貴，也不知道吃的人多不多?！睂O幸福聽到價格，有點兒猶豫了。

    “八毛錢雞蛋最多買兩個，一頓就吃完了，這一斤香菇醬，可是能頂上好幾天的菜錢了，再說，如今，手中寬裕的人也多了，誰家也能出的起這八毛錢嘗嘗鮮吧?！蹦拘愕脑捳f的很有道理。

    “那就這樣訂下來了，我算下多少錢?！睂O幸福也是個果斷膽大的人。

    “酸筍是20斤，2塊錢，香菇醬是4塊錢，其余的是十樣，也就是10塊錢，這總共是16塊錢，還有你拿出來放在這里的這些，算1塊錢，一共給你17塊錢?！睂O幸福啪啪啪的撥動著算盤，很快就算好了，沖著柜臺喊道：“黃翠，給我拿十塊錢?！?/br>
    孫幸福的妻子黃翠，聽到丈夫的話，轉身去了里屋，不一會兒，就出來了，把錢遞給了孫幸福，同時又好奇的看了一眼木秀。

    黃翠對于丈夫的決定，從來都是支持的，夫妻這么多年，她知道，丈夫不會做沒有把握的事情。

    “來，你數數，先付給你一半，算作定金，其余尾款，等把咸菜全部送