飯后水果。不過，這頓飯吃完，就沒有土豆也沒有rou了。

    妮妮正經地問0079，“下午我要去打海牛。你會不會有心理障礙??？”

    0079猶豫一下，“我們盡量打年輕的公海牛好不好？”

    妮妮故意說，“為什么？小海牛的毛色多漂亮??！我要打一頭小海牛做一頂白色的帽子！還有毛靴子！毛手套！毛背心！毛圍脖！嘻嘻?！?/br>
    0079起初皺著眉，聽到后來就明白妮妮是在逗他了，他唇角一彎，含嗔帶笑，“你……怎么這么壞??？”他說這話時嘴唇還微微嘟著表達不滿，妮妮心里癢癢的，很想抓住他按到地上狠狠地怎么一番，又一時想不出到底要怎么他一番，她又覺得自己兩只手也欠欠的，想要伸出去再摸摸他的狗頭！

    這時齊盛輕咳一聲，“我們打兩只海牛就夠了?！?/br>
    午休時天陰了一陣，但沒下雨。

    齊盛把挖坑燒的海藻用木鏟翻了一遍，全部都燒成灰了。這些灰就是天然蘇打了。

    下午兩三點時到了海灘一天中氣溫最高的時候，海牛群懶洋洋地躺在海面上，隨著海浪起伏，帶著崽子的海牛mama們和剛學會自己游泳的小獸則躲在高大礁石投下的陰影中?；顫姷男～F們還會玩一些游戲，叼著一團海草游來游去，你搶我的，我再搶你的，有些更小的幼崽也想游過去玩耍，擺動著肥肥的四肢游了幾下就被mama叼住脖子拽了回來，mama們聚在一起，腦袋碰腦袋，不時發出咕咕咕的低叫聲，像是在閑聊八卦。

    妮妮用手肘碰碰0079，低聲問，“觀察好了么？選好獵物了？”

    0079對她撇了下嘴角，趴在巖石上，不動聲色地連發兩次。

    兩頭年輕的雄海牛前一秒還在海浪中翻滾，下一秒就真隨波逐流了！海浪把它們的身體翻了個個兒，灰白色的肚子翻到下面，黑棕色帶斑點的背部朝上，像在洗衣機滾筒中旋轉的衣物在海水中轉了幾個圈，鮮血才逐漸蔓延開。

    起初海牛群和上次一樣沒發現發生了什么事。但當血腥味隨著浪花翻涌，傳播到空氣中，海牛們大驚失措，海牛mama們暴躁地把頑皮的孩子們叼起來放在肚子上，擺動身體快速像深海游去，有幾個mama太心急了，把小海牛咬得發出一陣陣小鴨子似的嘎嘎聲。

    熱鬧的海灘轉瞬間清場了。

    只剩下在海中隨著血水上下起伏的兩頭海牛。還有一只飛到礁石上看熱鬧的白鳥。

    他們沒費什么勁兒就把海牛尸體拉到岸邊，再用繩套拴住一條前肢，拖到離海牛鐘愛的那幾塊巖石較遠的地方，這才拖上岸，洗剝干凈。那只一直尾隨著他們看熱鬧的白鳥發出幾聲長鳴，天際很快飛來了幾只同類，拍著翅膀落在礁石上，等著這些兩腳獸一走就飛下來啄食扔在海灘上的內臟。

    0079選的這兩頭海牛都是雄性，已經很接近成年了，每頭去除內臟后還有三十公斤，覆蓋著一層厚厚的脂肪，皮毛厚實油亮。

    妮妮把海牛皮毛卷起來扔在背簍里，0079和齊盛各自背了一頭海牛，大家返回營地。

    忙碌的工作現在才要開始。

    皮毛要盡量晾干，以防腐敗的氣味引來其他猛獸，獸rou更要趕快處理，這幾天一直下雨，海邊的氣溫卻沒怎么降低，最熱的時候近三十度，白天平均氣溫在二十五度左右，這樣的氣溫下，新鮮的rou放上幾個小時就會變質。

    因為0079處理獸rou的經驗最少，齊盛讓他和妮妮學習，他自己則負責煉油。

    動物脂肪煉制之后再妥善保存，保質期可以長達幾個月甚至更久，但不煉制的話，就會很快隨著殘留在脂肪上的組織腐壞變臭。此外，牛奶也要趕快處理。

    齊盛在空地上壘了兩個石頭灶，升起火，一個陶鍋里放上切下的脂肪熬油，一個陶鍋里放上牛奶小火慢煮。牛奶煮到鍋邊緣開始冒小泡時端到下陷的小土坑里蓋上蓋兒慢慢放涼。至于脂肪嘛，固態的泛著紅色和淺黃色的油脂塊在陶鍋里變成了透明的淡黃色液態，rou塊縮小成原先的幾分之一，邊緣焦黃，用筷子敲起來yingying的時候就夾出來放在一旁，鍋里有了些熱油后，新的脂肪塊投入后被煉制的速度就更快了。

    煉油的時候并不用全程看著，齊盛在油鍋旁邊挖了兩個小坑，剛好能讓竹筒放進去的大小，他把用來盛油的兩個竹筒放進去，輕輕敲打筒口讓它們立平。

    妮妮昨天晚上用細藤條編了一個漏勺，還用一截竹子做了一個長柄的勺，把漏勺放在竹筒上，長柄杓舀上一大勺油倒進竹筒，油渣雜質留在漏勺上，清亮的油淅淅瀝瀝流進竹筒里。

    齊盛在裝滿油的竹筒蒙上一塊傘布，打算等油涼了之后再蓋上蓋子。

    另一邊，0079跟著妮妮把海牛的rou分成不同部分，再分別處理，五花rou切成兩指厚的塊，涂上鹽和一點蜂蜜放在陶罐中，埋在樹蔭下，等回到營地之后再慢慢腌制做成培根，排骨抹上鹽，切成兩掌大小的塊，邊緣穿孔，用繩子掛成一串等待煙熏。

    妮妮教0079用小樹枝做了幾個薰籠，其實做法跟簸籮、筐子差不多，但是枝條之間的空隙能塞進一根手指，能讓煙鉆出來。薰籠做好后，在地上挖幾個坑，放進柴炭，燒起來后再蓋上半干的枝葉，讓火變小但不滅，樹枝樹葉就不斷發出青煙，這時把薰籠倒扣在上面，排骨塊掛在一根樹枝彎成的圓圈上，在薰籠上平平鋪好，每隔半小時翻個面，等rou質表面變成凝著一層油脂的焦糖色，香味讓人直咽口水，就薰好了。

    至于腿rou，妮妮還是用的石坑慢煨烹制。

    之前齊盛用海藻燒制蘇打的那個坑現在剛好派上用場，坑底重新鋪上柴炭，火燒旺之后再扔進去幾塊大石頭，再燒一會兒，把石頭都燒得燙燙的，鋪上樹葉，放上洗干凈的八條腿子，灑上鹽，再灑上切好的辣椒絲，再蓋上一層樹葉，壓上石頭，重新埋上土，這就行了。等到晚上rou就熟了，一次吃不完也沒事，剩下的第二天走的時候挖出來當早餐。

    小條肌rou處理起來最耗時，上次妮妮要專門做個烤架把它們烤成rou條rou干，但這次就方便了，直接抹上鹽，穿上繩子，掛成一串一串的，放在火上慢慢烘干就行了。

    處理好了rou，他們開始處理牛奶。

    所有原始的保存食物的方法其實就一個原理，去除多余的水分，這樣才能防止變質。在處理的過程中，可能還有存在于空氣中的、看不見的酵素、細菌在偷偷幫忙。

    牛奶不停攪拌就能做出黃油。

    做輻射探測器的時候妮妮從0079的戰機座椅下方拆下來一個小風扇。這個裝置是為了避免戰機過熱灼傷飛行員的重要部位而設計的，妮妮覺著沒準改裝之后能用來驅趕偷糧食的鳥