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然這次能用上,小花就不客氣全取來用了,剝殼也打成泥,取了一個適合上蒸籠的方形盤刷上一層豬油,倒入一半魚糜,再鋪上一層薄薄的蝦泥,剩下的一半魚糜再倒進去,上蒸籠,大火開蒸。 最后的一份兒魚糜,小花起了一口平底鍋,倒上底油,開小火,再一勺勺的倒入與rou糜,慢慢煎。 嗯,一份煮魚圓,一份蒸魚糕、一份炸魚餅,完美。 燭臺切光忠切完了蝴蝶魚片,想來過來幫忙,卻見小花這邊已經把魚腩都處理得差不多了, “主公!你在一旁坐著,指揮我來就行了?!闭f著,光忠走到小花旁邊,想接過煎炸魚餅的工作。 “小心點啊,看著煎到定型了就翻面,不用完全煎熟的,反正都是丟進火鍋的?!?/br> “火鍋?” 糟糕說漏嘴了……不過跟光忠說的話沒關系吧? “嗯,今天晚上我準備做火鍋吃的,我家鄉那種麻辣火鍋,也有清湯鍋的,吃不了辣也沒關系?!闭f著小花吐吐舌頭,有些不好意思。 “哦~原來如此……”光忠若有所思的點頭,“這么說來,之前主公要我留著骨湯就是為了這個?” “嗯?!?/br> 見光忠很快也熟練掌握了煎魚餅的技巧,小花立馬又去找了個華式的炒菜勺,從冰箱拿了一塊半肥瘦的豬腿rou,絞碎成rou糜調好味,又打了雞蛋攪散。 然后抬了個小板凳坐在光忠腿邊,就著光忠剪魚餅的這爐灶,炒勺刷上一層油,放在爐火邊,倒上蛋液,快速轉動炒勺,讓里面的蛋液攤成一張小蛋餅,舀一勺rou糜放在蛋餅上,合上蛋餅,再煎一下讓兩邊閉合,就成了蛋餃。 再刷一層油,倒上蛋液攤開,開始做第二個蛋餃…… “……” 正在煎魚餅的燭臺切光忠此刻已經不想贊嘆小花的廚藝了,他只想讓主公去休息??! “主公,不是說著要節約嗎?”心里嘆了一口氣,光忠卻笑了出來。 “???嗯……現在釣到大魚了嘛,不是沒花小判嘛?!被卮鹜旯庵业膯栴},小花開始專心致志煎蛋餃,“哎呀剛才該留點兒蝦rou??!蝦rou和豬rou加在一起也很好吃的……” 這魚也能賣不少小判吧……光忠卻并沒有再問出口。 等光忠煎完魚餅,魚糕也蒸好了,光忠把取下蒸屜,揭開蓋子,剛蒸好的魚糕香氣撲鼻,這是第一份全熟的食材。 “很香啊,真是不錯?!?/br> 小花這邊也煎完蛋餃,看見蒸好后脫模的方魚糕,忍不住取刀切下兩小片,一片遞給光忠,一片塞自己嘴里。 這,這魚是幾星的魚??? 第44章 第四十二步 嘗味之前小花又犯了個錯誤, 按照現世的常識判斷, 估摸著這魚糕雖然聞著鮮香, 吃起來應該還帶一點土腥味,本來小花都準備說了“沒事這是正常的, 等晾涼了切片晚上放在火鍋里煮一下就好”。 而且按照現世的經驗來判斷,那么大的淡水魚rou質應該很松散反而不如小魚嫩才對。 然而,現在卻被嘴里的魚糕狠狠打臉了,這里的東西根本不能按照現世的常識判斷,小花品嘗著嘴里鮮甜得過分的魚糕,這種口感真的是普通的淡水魚能達到的嗎? 雖然還比不上幕內便那兩口來得驚艷,但是比起平時吃的短種小魚,已經是天上地下了。 不過現世的經驗常識也不是毫無作用,又嚼了兩口, 小花突然感覺,這魚rou換一種做法未必會比幕內便當里的菜差。 “唔,很甜啊,很好的保留了魚rou本身的味道, 又改變了rou質的食感?!惫庵覈L了一片魚糕過后毫不吝嗇夸贊起小花來, “小的蝦rou顆粒更是豐富了食感體驗?!?/br> “我倒是覺得加了蝦rou或許成了敗筆……”小花皺起眉頭,放下筷子。 “咦?主公為什么這么說?”光忠不解。 “就是感覺而已, 經驗之談吧,”說著小花從冰箱里拿出一盤光忠已經切好的蝴蝶魚片, “我先試試再說?!?/br> 拿出一口小奶鍋, 舀了兩勺已經熬出味的豬骨魚頭湯在小奶鍋里加熱, 小半鍋湯立馬就滾開了,小花夾起一片魚片放進鍋里涮起來,一整張魚rou片攤開比小花兩個手掌合在一起攤平還要大,但因為很薄,所以一下滾湯就立馬變成白色。 涮了幾秒,小花就關火把魚片撈起來,從中間分成兩半,放進兩個碗里,也把其中一碗遞給光忠,然后拿起自己那碗,夾起魚rou吹一下,一整片塞進嘴里。 一瞬間,小花眼睛亮了! 就,就是這個感覺!早上吃幕內便當的時候就是這個感覺!一口咬下去純粹的魚rou鮮甜就在嘴里爆開了,好吃得感覺舌頭都化掉了??! 這魚是3星級別的吧? “哦!~這個魚rou,真是無比鮮美??!”一旁的光忠吃了魚片過后眼睛也是亮晶晶的,“太,太好吃了!真是了不起啊主公!” “你還是別夸了……我都干了什么蠢事??!我把魚腩全部搞砸了?。。?!qaq” 被嘴里的魚rou片驚艷完畢后,小花反應過來,自己都做了什么??!為什么會這樣?!細心做的魚糕根本沒有好吃! 蹲在地板上的小花感覺自己都沒臉見刃了…… “主公在說什么啊,你做的魚糕也很好吃啊?!睜T臺切光忠立馬放下自己的碗筷,把小花從地板上拉起來,認真安慰到, “吃魚糕也能感受到主公充足的靈力的,很美味?!?/br> “靈力?” “嗯,魚糕雖然味道和食感上是欠缺了一點,還是蘊含了很多靈力的?!惫庵铱隙ǖ狞c點頭。 “等等,你說的這話這信息量太大了,食物里有靈力嗎?我怎么沒感覺出來?”小花一臉震驚。 “或許是因為本身就來自于主公自己的靈力,所以主公并沒有察覺出來吧?”光忠也一知半解的,猜測到。 “這樣啊,可是我早上吃便當里的食物也沒感到有靈力啊……”難道是因為只吃了兩口吃得太少了?可是光忠剛才也只吃了一片魚糕一片魚rou啊,聽了光忠的猜測,小花思考起來, “如果食物的星級和靈力有關的話……光忠你們早上吃的幕內便當如何?比起剛才吃的蝴蝶魚rou片?” “便當里的食物靈力含量也挺豐富的,不過卻不如這魚好啊,這魚rou里富含主公的靈力……” “說起來,狐之助也說過,想要提高作物的星級,可以自己輸入靈力,不過我怕我掌握不好力度把作物燒壞?!毙』c點頭,看來食物真的和靈力有關。 又回想起狐之助那句“本丸的一切都是由您供養的?!毙』ìF在總算有些反應過來,這個一切,就真的是一切啊…… 難道因為光忠他們是自己的刀劍,所以吃了自家本丸里