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那時候我想事情想得簡單?!备哕滩蛔⌒?。 “坦白的說,我看到你手捧著一只這么大的玩具,著實讓我感覺好笑?!?/br> “是嗎?我有點小忐忑的上了樓,還是你善解人意,看到我把一只大大的熊放在沙發上,對陳小嘉說什么,茗茗擁有一顆童心,她的禮物也是希望你永遠保有一顆不老的童心。我記住了你的話。他有你這樣風趣重感情的朋友,不會寂寞了。等我想好他過生日,應該送什么的時候他已經離開了大連,唉,我也沒料到,他說北下就北下了,我沒能留住他,他現在怎么樣,過得好不好?”高茗茗想到了那天送別陳小嘉,趁他不注意裝入了那只熊,笑了。 “新到一個地方,總得學著適應,最怕的是冬天里的寒氣,他到了我那,有一陣子沉默得很,過了幾個月象個工作狂,他好不好,怎么說呢,人是平靜的消極,這個過程總是難免的,必須過了陣痛,才能走到隱痛,我是從失戀中走過來的,那種滋味,真是為了一個人執著,讓我感動,你是一個真性情的人?!?/br> “我想去看看他,陳小嘉對我的影響是很大的,因為他是一個很大的動力,不然我漫無目的,也許混時光到現在會是什么樣子,也說不定,所以我的心里一直感激他。也,之所以難忘?!?/br> “放不下的就是在心里最珍貴的,我理解,這很難得?!?/br> “人生勇于表達和追求,只想活得真實,也不管想的明白與不明白?!备哕e杯。 “你們兩人之間呢,每天工作在一起,你一句我一句相互拌嘴,誰也不服誰,不甘示弱,他都忘記了還有愛情這回事。我想是這樣的?!睏钫帐沁@樣分析的。 “人生隨著經歷,隨著歲月,總會留下痕印,因為感情不會支配吧?!?/br> “我看你還是原來的樣子,一點也沒有變化,歲月沒有在面額上增添一絲滄桑,一如當初?!睏钫招睦镞@樣想的。 “是嗎,那心里多少都會多了滄桑,要說留不下什么,我還做不到。畢竟我還是世俗中人。抵擋不了太多的誘惑,喜歡錢,和愛情。至于十年二十以后,誰知道我是什么樣子。也許那時候不認識從前的自己了?!?/br> “你的坦率真誠,讓人欣賞。你的身邊多了成熟,少了稚嫩,我們這一代人個個也老大不小了,大家多還平庸,你能做到今天這個成就,我能不起敬嗎?” “其實,我也想過退縮了,我沒自己想象的那么果決?!?/br> “是了,每個人都有他自身的脆弱的地方。沒有人絕對的堅強?!?/br> “當時的我,猶豫不決,因為飲食業更難做,沒有讓人稱頌的讓人吃過一次過店而難忘的特色,吸引不來食客,但是做別的不熟悉的行業,更是冒險,事無巨細,哪一樣都要想到做到,待人接物,面面俱到,那時候做事笨拙,還好鍛煉了我,我喜歡接受挑戰?!?/br> “挑戰需要很大的勇氣,你不怕失???” “我也想過,也怕失敗?!?/br> “我以為你的風光是很容易來的,不知道居然有這么難走的曾經?!?/br> “你說我風光,你知道我們有多辛苦嗎,我要管理人員,當人員少缺人時,我什么都要做,端盤子,摘菜,掃地,擦地,洗碗,身兼數職,有一回我上菜,客人說,還有什么招牌菜,讓你們老板報上來,我說我就是老板,他的眼睛睜得大大的,不相信的看著我,后來他是這里的???,也帶動朋友來吃飯,這人是有錢人,來了點好菜,為了吃得高興,飲食行業服務態度很重要,遇到困難我也猶豫,想想半途而廢就什么也做不成,我幸運的是,分店本來就是借助我mama的名氣,人們慕名而來,所以我走了這個捷徑,應該感謝mama,她傳了經驗又出資,否則靠我自己一人之力白手起家很難,原來也想過開超市,時裝,咖啡廳,想來想去,還是決定開分店,比較不冒險,畢竟有一些經驗和名望,我是樓臺得月了?!?/br> “這就是你的為人,踏踏實實,坦誠,我很想知道你是怎么堅持下來的?” 第94章 第九十三集 “要經營出自己的特色,除了海鮮,要有自己的飲食文化特色,吸引本地的外來的食客,川王府,巴蜀人家,蜀味居,東蜀食府,火鍋,西餐,各色的面食小吃,拉面,日韓料理、魚頭,面,骨頭,春餅,餃子,比薩,烤rou,自助美食的世界大觀里,有你的一席之地,不是簡單輕松,當然也有生存的機會在于把握。七香長青紫羅蘭芳心雨休閑吧,茶苑茶座茶吧,這個區我知道的有十二家茶座,也因為飲食簡單格局雅致隨意而受人喜歡,有的時候,是同學聚會來安排的飯局,他們的要求是排場,服務生嚴陣以待。直到他們盡興散離,氣氛什么樣的都有……” “……最愿意過的是周末,周末好啊,可以放松思緒,美味犒勞自己的疲累?!睏钫掌催^工作,現在有時間軟綿綿的泡在椅子上。 “應該的,我看你的眼圈還有點黑,多睡補回來?!备哕畔率謾C,“下周同學會,不好推掉?!?/br> “我最怕的是同學聚會,聚什么呀聚,無非是比闊氣?!睏钫辗畔驴曜?。 “同學聚會,表面上聯絡感情,情理上應該是?!备哕故堑?。 “但是,畢業以后各奔東西,各謀前途,再相見時,大家都變了,身份地位,經歷,境遇的不同,再想回到從前的單純,是不可能了,所以同學無益聯絡什么感情,風光的,沾沾自喜的,不如意的,落魂的,在一起關系也奧妙,所以不要張羅什么同學會,你真要是念舊情,看到同學一場的份上,可以力所能及的幫助需要幫助的人,比同學會有益的多?!?/br> “感慨多啊,反應這么激烈?”高茗茗笑。 “你沒見都很現實嗎?包括我?!?/br> “呵呵,從商的人,容易變得世俗,現在我買件時裝,我難免想,這件衣服,我拿出的利潤應該是多少錢。百分之五十?或以上?” “同等換算下來,你的魚一盤是58元,成本應該是20元上下吧?!?/br> “是啊,這是公開的秘密,都知道飲食業的費用,房子的裝修,設備,硬包裝,軟包裝人工水電就不用說了,一條魚的成本就不單純是10或20,如果食客多盈利,反之虧損,如果忙了一年算下來,不虧損,還好,松口氣,幸好不賠錢?!备哕允謸嵝?。 “是這樣???可能我們只看到了這些人物表面的風光,不知道其中人的艱辛?!?/br> “沒有吃苦的精神和定力,很難堅守并做好,沒把老子的事來揮霍賠進去的,就是難得了?!?/br> “沒有什么注定的事,只是在個人的努力結果,我不相信什么天命,那樣容易引入消極,遇到挫折,我也氣餒,飲食業難做,我高中時就在飯店端盤子,慢慢的深諳飲食業的經驗常識,客人什么樣的都有,眾口難調,你只能以不變應萬