“mama肯定不會讓你放肆吃糖的?！?/br>
    小丸子拉著弟弟的手小聲說道，她小時候也被限制吃糖了，看到弟弟現在經歷她以前經歷的事，深表同情。

    小圓子可不在意，他只是高興的提著袋子。

    “mama是為我好，我也不會隨便偷吃的，每天只要能吃一塊就行了?！?/br>
    他可容易滿足了，只要一塊就可以。

    小丸子本來還想說到時候自己的分給弟弟，不然弟弟太可憐了，結果話沒出口，就被弟弟這么沒出息的話震住了。她眨眨眼睛，將嘴里的話吞下去。

    那還是她自己吃吧，不給弟弟分了。

    他們家親戚不多，今年又只是跟洛寧陸然他們一起過，吃飯的人也不算多的。菜場里逛一圈，又買了些看起來不錯的雞鴨魚rou，再備上一些冬日里不大常見到的蔬菜，塞得整個后背箱滿滿的，一家人打道回府了。

    回到家后一家人分工明確，陸長纓把買的東西搬回家里，廖清歡帶著小丸子在廚房做菜，小圓子則需要把那些折疊的燈籠弄好，到時候要掛起來的。

    洗菜切菜燒油入鍋，鱖魚鋪上姜絲放入蒸籠，大火開蒸，排骨油炸后倒入調好的醬油等紅燒，顏色晶瑩紅潤。筍絲和五花rou一塊煮，加入紅辣椒，湯的香味誘惑著人的鼻子。黃心的栗子山芋入湯，出鍋的時候撒上一點蔥花，綿柔的香味就叫人的胃口瞬間打開了。

    一家四口四道菜，普普通通的一頓飯。廖清歡做的就是蒸鱖魚和筍絲燉五花rou，紅燒排骨和湯山芋則是小丸子做的。

    吃飯的時候一人坐一邊，小圓子用山芋湯泡飯吃，西里呼嚕的吃了兩口，傻乎乎的抬頭，臉頰邊上還沾著飯粒。

    “jiejie做的好吃?！?/br>
    小丸子高興了，“算你會嘗，我做的當然好吃了?！?/br>
    廖清歡心里頭也挺滿意的，小丸子現在進步很大，普通的菜都做得很出味道。不過她看了眼小圓子，卻故意說道：“那你的意思就是mama做的不好吃咯？”

    “不是不是，mama做的也好吃?！?/br>
    小圓子趕緊解釋。

    陸長纓看了廖清歡一眼，默默的縮了縮自己的身體，試圖不要讓媳婦注意到自己。

    “那你說說，mama和jiejie誰做的更好吃？“

    廖清歡嘴角噙著壞笑，盯著小圓子看他怎么回答。

    小丸子也鼓著臉頰，看著弟弟，眼中帶著戲謔。

    “對啊，小圓子你評價一下?！?/br>
    小圓子：？

    作者有話要說：小圓子：女人真可怕！

    我他喵的剛準備發文才發現昨天的章節居然沒發出來，我他喵的還以為發出來了……

    第150章

    小圓子再小, 也知道這是個很危險的問題，沒辦法，他只能求助般的看向自己爸爸。

    陸長纓眼神沒躲開，想想家里就他們倆男人, 要他們還不團結, 以后可能沒活路了, 于是輕咳一聲。

    “小圓子, 你想想啊，jiejie做的菜是mama他們教出來的?！?/br>
    這是個小提醒, 惹來了廖清歡暗地里的一記眼神，然后陸長纓就閉了嘴。

    小圓子的小腦袋瓜這時候轉得快了, 被爸爸提醒過后就趕緊說。

    “那jiejie你嘗嘗, 你覺得你做的有mama做的好吃嗎？”

    小丸子是沒想到給弟弟下套最終把自己給套上了，她啞口無言，嘟嘟囔囔的。

    “那肯定是mama做的好吃啊, 真是，明明是讓你評價的，怎么到我這里來了?！?/br>
    小圓子壞笑一下，往嘴里扒了一口飯。

    “jiejie都覺得mama做的好吃了, 那我也覺得mama做的好吃。當然了, jiejie做的在我心里也是非常好吃的?！?/br>
    廖清歡點點他的額頭, “精怪精怪的, 跟你爸這就不學好?！?/br>
    陸長纓燜哼一聲，跟他有什么關系，他只是不想讓兒子死得太慘而已。本來家里的男性就夠沒地位的了，大家互相拯救一番。

    吃過午飯廖清歡稍微休息了兩個小時，又起來張羅明晚上的年夜飯。

    海城這邊作為一個外來人眾多的城市, 當地人其實很少的，大多數都是外地來的。海城菜其實吸收了蘇城浙城還有廣城等地方的一些菜色，融會貫通后，就成了海城的本幫菜。

    那十年的時候過年不允許大cao大辦，這禁令一松開，一到過年整個海城都熱鬧了。

    各家辦的年夜飯也是大顯神通，但大多數還是沿用了老傳統，比如八冷八熱，八道冷盤八道熱菜，再加上一道點心一道湯，這算是最低標準的。要是家庭條件好點的，還能再加上幾道菜。

    今年過年吃飯的人不多，倆老人倆小孩，廖清歡就自己看著做，席面得好看，還不能浪費了。

    冷菜中的四喜烤麩還有如意菜是必須的，這兩道菜的意頭好，海城人喜歡。廖清歡琢磨了下，孩子老這是涼菜中的素菜，涼菜中還有葷菜。那就再加一道銀絲芥菜，再加上三個涼的葷菜，三素三葷，那就是六道了，六六大順，意頭也很好。

    這兩道菜今天不用準備，明天再做也不耽誤事。

    她要提前準備的是葷菜，一道本幫特色的醬鴨，這個得頭一天做好，再放上一天正好入味。

    鴨子是今天買的，新鮮宰殺出來的三四斤重的嫩鴨，清洗的工作交給陸長纓，廖清歡只需要把洗好的鴨子焯水，然后用獨門的醬油均勻的抹上鴨身，涂抹好的鴨子渾身上下呈現出誘人的醬油色，但這樣可不夠。鴨子得入油鍋里去煎，煎到顏色變了再撈出來。接著用常規的香料燒出香味，再放入鴨子。海城的醬鴨得用冰糖上色包括調味，整個鴨子浸入到鹵水里，擱到一旁放著就行了。等第二天吃的時候味道也入了進去，正正好的。

    除了這個廖清歡還準備做一道鰻鲞，這是近幾年一些新上海人愛吃的，之前的年夜飯廖清歡沒做過這個，今年想嘗試嘗試新的口味。

    鰻鲞倒不是她自己做的，而是菜場里買來，可以直接入菜。

    這海鰻魚沒腥味，而是一股子魚干的香氣，她把這鰻魚切塊蒸熟，放涼后再撕成一塊塊的，到時候站著醬油芥末吃，是挺下酒的一道涼菜。

    除了這兩個涼的葷菜，還有一道醬油rou，醬油她倒是提前一個星期就做好了。選的的帶皮五花，傳統的做法，就是把rou放到以醬油為主的配料里，再加上重物讓rou質更緊實一些。浸泡上三天，再掛在廊下風干一個星期。這會還在風干呢，下午起床后的廖清歡特意摸了摸，是水分已經差不多了，明天取下來蒸熟就可以上桌了。

    熱菜只需要明天來做，洛寧說了明天上午就過來幫忙的，廖清歡這邊想著還得做一點東城的菜，陸長纓本質上可是東城人，自然是愛吃東城菜的。

    做晚飯的時候后院門被人敲得