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筆趣閣 - 言情小說 - 七零之國營飯店小廚娘在線閱讀 - 分卷閱讀322

分卷閱讀322

    點都不在意。

    “你要再給我十分鐘,我肯定走出去,要不是要吃飯了,我才不會聽你的指揮呢?!?/br>
    他這個人就是這樣的性格,蠻,牛一樣的,同時又對自己非常自信,以前學廚的時候就這樣,每次教他廖清歡都得短壽幾年。

    不過他這樣的性格不算差,至少沒有太自命清高,這些年死磕廚藝,對他本人來說,其實有非常大的好處。

    “你們誰最先出來的?”

    廖清歡吃早飯之前就看他們在迷宮里了,聽林碗的意思,他們也就剛剛才結束?

    “那肯定是我最早,大師兄就在我后面一點,四師弟聽我的,沒十分鐘就出來了,也就二師兄,驢似的,犟得很,折騰半個多小時才出來?!?/br>
    張瓢挺得意的說道,又損了林碗一嘴。

    楊盆憨憨的笑了笑,“大師兄三師兄他們厲害,我在里面就是無頭蒼蠅,走到哪都是死角,怎么都走不出來?!?/br>
    呂鍋陪著幾個師弟玩了這么一項活動,這會也累了,歪在一旁喝茶。

    百靈把帽子取下來,聽他們說的話,笑著夸贊。

    “你們可真厲害,居然能在迷宮里玩一上午,并且還成功走出來了。我每次一進去,只需要一個轉角,就不知道該怎么出來?!?/br>
    說完她解開出去前披在身上的披風,交給傭人,然后優雅的招呼著大家。

    “先生們女士們,小鹿們,玩鬧過后,讓我們開始享受安德魯大廚精心準備的午餐吧!我聽說,他凌晨四點就起來做準備了,真是一位用心的主廚?!?/br>
    安德魯和許勺從廚房里出來,聽到百靈的話笑容爽朗。

    “這是我應該做的,希望各位能夠滿意?!?/br>
    一行人紛紛落座,傭人端著盤子排著隊出來,按順序放好。

    等揭開蓋子的時候小丸子夸張的哇了一聲,廖清歡他們也對擺在桌子上的菜品非常的感興趣。

    安德魯同他們一起坐著,見大家的目光都集中在菜品上,本人也非常的滿意,胸都挺了起來。

    昨天的晚餐讓他很驚艷,對華夏菜就此改觀了。但同時,他也起了好勝的心思,作為大廚,在廚藝的造詣上,其實是相當高的。

    華夏菜的驚艷歸驚艷,對于他來說,西餐才是他最擅長的部分。

    昨晚上大家的注意力都在華夏菜上,他做的那些菜反響平平。對他來說,這并不是一個好的回饋。

    當然了,在場的華夏人居多,兩種菜色對比,大家肯定是更喜歡華夏菜的。

    只是當他回到廚房,見傭人們圍坐著品嘗華夏菜的時候,他就多嘴問了一句。

    結果那些傭人都說華夏菜帶給他們不一樣的體驗,在味道上,他們都更喜歡華夏菜一些。

    于是其他人都不知道的時候,安德魯自己暗暗的較上勁了。

    他還特意詢問了許勺,這幾位先生是不是大廚。

    但他不知道的是,許勺作為華夏人,那肯定是謙虛的,于是他對安德魯說,自己這幾位師兄都不是大廚,只是普普通通的廚師。

    這在安德魯的心里掀起了巨浪,只是普通的華夏廚師,他們做出來的菜就如此的好了。那如果是不普通的呢?華夏廚師,都這么厲害的嗎?

    這一下安德魯想要較勁的心思就更強烈了,至少,要把普通華夏廚師打敗。

    若是有機會,他還想去華夏,找那些不普通的廚師。

    于是中午這一頓,他確實是從早上四點就起來準備的,為的就是讓這些華夏人驚艷。

    “今天的主菜是威靈頓牛排,做法和傳統煎牛排不一樣,而是用脆酥派皮包把牛rou珍包裹起來,也可以叫酥皮焗牛排?!?/br>
    許勺作為主人,在吃飯之前就應了安德魯的要求,幫他介紹今天做的菜。

    “我們只吃過直接煎的,還真沒吃過這樣的?!?/br>
    呂鍋對這道牛排挺感興趣的,每人的面前都有一份。

    “這道菜還有一個故事呢,是打敗了拿破侖的威靈頓公爵非常喜歡吃牛rou,同時又很愛吃松露和鵝肝醬。他的專用廚師在他凱旋歸來的宴席上做了這道菜,所以咱們吃的,也是這邊國宴菜了?!?/br>
    許勺在吃之前,給大家講了這個故事。

    “那咱們還是在吃國宴呢,辛苦安德魯了,謝謝安德魯?!?/br>
    呂鍋朝安德魯舉起酒杯,又對他說了一大串的古德。

    安德魯可高興了,端起酒杯喝了一口。

    正式吃飯的時候大家都不說話了,只專心品嘗著安德魯準備的菜。

    每人一份的威靈頓牛排確實非常好吃,牛排是提前煎過的,表面上了一層和鵝肝醬混合的蘑菇泥。再裹上一層火腿。至于許勺說的酥皮,其實是裹在最外層的。但廖清歡還嘗了出來,這酥皮外面刷了蛋液,吃起來有蛋香。

    口感是很有層次感的,酥皮金黃松脆,里面又是顏色較深的火腿和蘑菇泥,在牛排則呈出鮮嫩的粉色。切的時候里面的rou汁還會溢出來,在顏色搭配上很亮眼。

    一口這樣的牛排吃完,再吃一口邊上新鮮的蘆筍,確實非常的享受。

    廖清歡他們都抱著非常欣賞的態度品嘗完這頓午餐,不一樣的體驗,在異國感受到氛圍更加的濃郁。

    安德魯一直在觀察大家的表情,見大家都很滿意的樣子,自己非常的高興。

    他切下牛排,滿足的吃了一大口。

    咽下后他好死不死的多嘴來了句。

    “聽說在華夏,牛rou是非常奢侈的rou類,普通家庭不會吃牛rou,關于牛rou的做法,并沒有鷹國多吧?”

    雖然昨天吃的烤牛rou串很好吃,但他認為吃法不夠優雅,同時做菜的手法也過于粗野了些,煙熏火燎的并沒有美感。

    在場能聽懂英文的不少,也就廖清歡和她幾個徒弟還有兩孩子不明白。

    雖然安德魯的臉上并沒有傲慢的情緒,可他這話說出來,就充斥著傲慢。

    百靈慌張的看向許勺,對安德魯說道:“華夏關于牛rou等食材的處理也非常的多,安德魯,你這句話說得可不對?!?/br>
    安德魯也反應了過來,他趕緊道歉。

    “是我對華夏不夠了解,我很抱歉。但在我的認知里,確實是在吃牛rou上,只有西方人才有更大的發言權?!?/br>
    他很無辜,但他確實是這么認為的,只是認知不同而已,更何況他對華夏也不了解,以前聽人說華夏的耕牛非常的珍貴,他們是不會輕易吃牛rou的。

    這會廖清歡他們也都聽了翻譯過來的話,林碗那小暴脾氣,可看不上這些。

    當然了,他也知道這個安德魯沒惡意,只這種語氣,他們都受不了。

    什么叫吃牛rou只有西方人有發言權?我們華夏人煎炒烹炸煮燉燜烤,什么口味的牛rou做不出來?你們西方人吃牛rou不就一個煎,還能有什么?

    坐



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