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筆趣閣 - 言情小說 - 七零之國營飯店小廚娘在線閱讀 - 分卷閱讀141

分卷閱讀141

    傲的, 上門吃飯的像孫子一樣。這些服務員大多數是一些年輕小姑娘吧,你總不能跟個小姑娘吵, 所以有些人在外面吃就容易憋一肚子氣回去。

    珍珍她們屬于還好些的那種,因為飯店里林師傅要求她們不能太兇了。

    但今天熱情,還是讓好些客人受寵若驚。比如李國斌,在珍珍端著菜過來, 微笑著對他們說慢用的時候, 就調侃了一句。

    “今天倒是好脾氣了?!?/br>
    珍珍還有些不好意思,剛剛客人們都在幫他們店說話呢!所以她們也在反省, 難怪之前林師傅老讓他們態度好一些, 對待這些客人確實要態度好一點。

    “實在是不好意思,今天也謝謝你們?!闭湔湫χ乐x。

    李國斌隨意的擺擺手,將筷子拿起來招呼著桌子上的人一起吃。

    “咱們幾個老頭也算是做了件硬氣的事, 都吃都吃?!?/br>
    說完, 他拿筷子夾起了鍋燒河鰻,只夾了下,他就發現了不對。

    “怎么沒骨頭了?”

    李國斌在這里吃了這么多年, 其實真的是來吃個情懷,中間換了幾任廚師,小時候吃的味道早就找不見了。

    他還記得自己第一次跟父母來,其中有一道菜就是鍋燒河鰻來著。當時那河鰻個頭大, 分量大,是寧城那邊送過來的‘本塘河鰻’。那會他還害怕呢,后來夾了一筷子,頓時被那皮潤rou厚的口感給吸引了,醬汁的味道已經完全燒進去了,整體油潤飽滿,最主要的沒骨頭啊,大骨都給抽走了,一口下去是滿滿的rou。

    他都不記得什么時候上來的鍋燒河鰻就是有骨頭的了,好像是東方原來的那些老廚師都退休了以后,再過來的廚子做的河鰻都是直接帶骨頭的。

    他還感慨過一次,吃慣了沒骨頭的河鰻,再吃帶骨頭的,還真有點不是那個味道。

    只今天居然又碰到了沒骨頭的,李國斌還有些新奇。

    筷子夾住河鰻段兩側,掛在上面的濃稠濃稠醬汁往下滑落,李國斌趕緊端著碗去接。河鰻的表皮是灰黑色的,rou質則非常白嫩,只是現在裹著醬汁,呈現出棕紅色。

    湊近聞能聞到一股濃油重醬的香味,因為在紅星吃過很多次這道菜,所以李國斌并沒有太多的期待。想著今天大概只是把骨頭拆了,味道不會有多大的變化。

    直到真吃進了嘴里,才發現跟之前吃過的味道實在是大不相同。比之前吃的rou質更細嫩,醬汁看著雖然厚,可實際上味道不算很重,反倒是將河鰻本身香鮮的味道襯托出來了。

    河鰻rou細,輕抿就能將rou化開,留在嘴里的便是綿軟的觸感和濃香的回味。

    李國斌覺得,他仿佛吃到了幾十年前的味道,那時候東方的師傅們,做的就是這般味道。

    他覺得好吃,桌上其他人自然也覺得好吃。攏共就這么六道菜,他們全點了。幾個老頭邊吃邊點評,最后得出最好吃的是其中兩道菜,一道鍋燒河鰻,一道青魚禿肺。他們都是地道的海城人,地道的本幫菜從小吃到大的,除了那兩道格外突出的,就連其他菜的味道都上了不止層次,叫人筷子都不知道該朝哪一碗伸。

    進來飯店吃飯的人陸陸續續將一樓的桌子都坐滿了,但凡是點了這兩道菜的,都吃得頭也不抬。沒點這兩道菜的,聽著旁邊桌都在說好吃,算算兜里的票子,狠狠心把服務員叫過來又加上兩道菜。

    珍珍和幾個服務員跑前跑后,連著幾天店里都沒生意,她們覺得還是這種忙碌的生活有意思,不然閑著就一直聊天,實在是太沒意思了。

    紅星飯店恢復了熱鬧,朝陽里面就沒那么好了。

    沈曉明雖說是把紅星的招牌菜都帶到了朝陽,但只有他做出來的,才是紅星的味道,就算是教給了其他人,那些人也沒辦法這么快掌握。

    要不是沖著分量大,點一個菜相當于兩個菜的話,那些客人也不會選擇朝陽。

    但今天朱大光安排過去拉客人的無賴們沒帶客人過來,反倒是自己灰頭土臉的來了,朱大光臉色一沉,將這些無賴帶到一旁去。

    “怎么回事?你們怎么自己來了?”

    “紅星那邊發火了,好家伙,后廚那些人都拿菜刀對著我們呢。我們就是過去拉拉客人,可沒想跟人動刀子?!闭f話的就是那個領頭的,叫大黃。

    大黃雖然是個無賴,但不傻啊。拿多少錢辦多少事,朱大光只讓他鬧鬧事,拉拉客人而已,可沒讓他跟人動刀子。他可不想真把人逼急了,逼急了自己這邊可收不了場。

    所以他放了狠話就跑,把事情跟朱大光說說,順便還想再要一筆錢。

    “你要想我們跟他們干上,也行,就是得多給一些錢,兄弟幾個今天被嚇得夠嗆,還需要好酒好菜吃一頓壓壓驚?!?/br>
    大黃擺明了態度,想接著干,那就給錢。

    朱大光眼睛一瞪,他前些日子才給了這伙人一百塊呢,足足一百塊啊一般人得賺好幾個月。但看著大黃這些人的態度,他又壓了壓火氣,從口袋里又掏出一百塊。

    “來,給你們,都辛苦了。這樣,他們肯定是不敢真動刀子的,頂多就是嚇嚇你們而已。明天你們繼續守著,大不了就遠遠的守著,有人進去也別攔著了。真要動手你們就去找公安,我給你們安排好?!?/br>
    大黃眼睛放光的將錢接回去,仔細看了看確認沒啥問題,吊兒郎當的抖抖腿,“那好酒好菜?”

    “有有有,你們跟我來,咱們到樓上去,給你們留了個位置?!敝齑蠊膺€是笑瞇瞇的,面對大黃的態度也不生氣。

    讓服務員把人帶上去,他就去了廚房,將沈曉明叫到旁邊去說話。

    “大黃他們這會在樓上吃飯,跟我說紅星那邊動刀子了,他們沒敢動手,就回來了?!?/br>
    沈曉明撇撇嘴,“假把式,紅星那邊我還不知道,就連林碗,你別看他脾氣大,實際上就一根筋,憨得很,不愿意惹事的,估計也就是嚇嚇?!?/br>
    “我也這么說,真鬧出來他們可討不了好。反正不是咱們飯店的人過去,就算知道是咱們安排的他們也沒辦法?,F在大家都知道咱們這的分量比朝陽多,你看今晚上全是主動過來的?!?/br>
    朱大光有些得意,沒想到才幾天而已,就有這么多客人過來。就算紅星有人吃飯,肯定也不如從前。再過段時間,估計大家伙就只認朝陽不認紅星了。

    “一盤當兩盤上,那群鄉巴佬占了多大便宜啊,傻子才不吃呢?!?/br>
    沈曉明哼了一聲,語氣里全是看不上。

    “就怕他們不吃呢,能過來吃就行?,F在占多大便宜,以后還不是得吐出來,到時候咱們再賺回來就是了。你放心,我答應你的那些肯定會給你的,最近咱們就虧虧血?!?/br>
    朱大光拍了拍沈曉明的肩膀,倆人眼



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