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筆趣閣 - 耽美小說 - 重生一品男妻在線閱讀 - 分卷閱讀22

分卷閱讀22

    晚上請農戶們的酒席你再盯一盯。菜色不用多豐富,量要大。rou菜看著點別讓一下子吃太多,我怕他們腸胃受不住,等明天再挨家送上一份rou菜?!?/br>
造房子搬家都是大事,哪怕造的是兔房也一樣。另外他也想找點借口給農戶們稍微補一補,馬山就要到溫泉莊子忙碌的時節了,身體不好可吃不消。

林祥點頭稱是:“大郎放心,這些早就備下了。另外,大郎讓收下水,小人也已經聯系好了屠戶。永蘭巷的攤子也租上了,桌椅板凳都是齊的。收的香料和藥材都已經夠數目,廚子目前也聯系了幾個,不知道大郎接著要怎么做?”

林淡對管家的辦事能力很滿意,把早就準備好的紙遞給他:“拿去找咱們自己人按分量調配好,讓廚子熬鹵湯。下水怎么處理,上面也有寫。做好的鹵水和鹵味,送去讓七爺嘗嘗。七爺點頭了才能賣?!?/br>
他小爹那就是個老饕,自己不見得會做,但是舌頭卻是一等一的挑剔。有小爹把關,賣吃的絕不成問題。

下水本來就便宜,調制鹵味的香料什么的雖然有點貴,但是鹵湯可以反復用,等成了老鹵之后,味道更好,想想就有些饞。

林蛋蛋在心里面流著哈喇子,表面嚴肅道:“這些東西咱們廚房有嗎?”得到肯定答案后,立刻吩咐,“晚上讓廚房弄一鍋出來,里面記得多放幾個蛋,明天晚上吃?!?/br>
莊上不缺蔬菜和雞蛋,就算農戶們不一定吃得上,也絕對不會短了林淡的那份。

林淡一聲吩咐,廚房里頓時就用上了最大的一口鍋,下足了料開始熬煮。

然后,當天晚上除了林淡之外,其他人半夜就醒了。

溫泉莊子是山地,適合建房的區域類似一塊盆地,鹵味的香氣根本飄散不出去。就連住在山頂的余道長,也天蒙蒙亮就跑了過來,仗著自己是林淡的先生,舀了一勺鹵湯拌飯,瞬間下去兩大碗,才勉強感到滿足地回去繼續睡個回籠覺。

胡澈倒是勉強挺住了。他吃的好東西多,雖然沒聞過香的那么勾人的,但不至于讓他饞到放棄每天早上的打拳和晨讀。

鹵湯一直熬到了下午,林淡嘗了嘗,點頭:“分出一半來,送去家里……”

林和誠一腳跨進廚房:“怎么這么香,大老遠就聞到了。大郎你在弄什么好吃的?”

“小爹你怎么來了?我剛弄了點鹵味?!绷值H自盛了一碗遞過去,“小爹你趕緊嘗嘗?!?/br>
跟著林和誠背后走過來的林大伯,看林淡和林和誠兩個頭碰頭的樣子,心里面頓時就抽抽了。

他大兒子對吃的可從來沒什么講究,難道他家老大真的變成了老七的兒子?

作者有話要說:  胡扯三∑(っ°Д°;)っ:酷愛,放下那顆蛋讓窩來!

蛋蛋Σ(⊙▽⊙"a:為啥?

胡扯∑(っ°Д°;)っ:你不能吃蛋!

蛋蛋Σ(⊙▽⊙"a:為啥?

胡扯o(*≧▽≦)ツ┏━┓:蛋蛋吃蛋,不是同類相殘么?

蛋蛋(〃>皿<):你奏凱!

第16章 牛道長

林和誠到莊上,林淡一點都不感到奇怪。全家也就只有他小爹一個閑人,其他人都挺忙的。

男人們都有官位在身,婦人們也要忙著管家交際,就連小輩們都得忙著學業功課。

可是林淡從來沒想過全家會突然到莊上!

真的是全家出動,載人的馬車就有好幾輛,更別說隨后跟著的裝各種日用的牛車了??礃幼舆€只是小住兩日,不然規模更大。

而且看這時間……

“大爹,今天一下衙門就出發了?用過飯了沒?離晚膳還有些時候,要不要先吃一口墊墊?”

林大伯千言萬語憋在喉嚨口說不出來。雖然兒子比起以前是傻了,但是看這幾句話,聽著比以前熨帖多了。以前大郎出口成章,詩詞歌賦琴棋書畫雖不是樣樣精通,卻也能拿得出手。

然而人有所長尺有所短,林大郎除了在功課以外,生活方面疏忽得很。他對自己都這樣了,對父母長輩的關心,也就不提了。倒不是說林大郎以前不孝順,而是他根本不知道該怎么個孝順法,也就是晨昏定省,偶爾長輩生病了,伺候個湯藥什么的也用不著他。像是餓了冷了之類的……家里那么多下人,要來做什么的?

林大伯陷入陌生的柔軟中,不由自主放輕聲音道:“別弄太麻煩的,隨便煮碗面,澆一勺鹵湯就好。不要弄太多,還得吃晚飯?!?/br>
“知道了?!绷值晦D身,發現林縈悶不吭聲地站在他背后。

林縈板著一張小臉叫了一聲:“哥?!?/br>
“嗯?!绷值噶酥复箦?,“切個鹵蛋吃?”聽著三哥叫自己哥哥,總是有種莫名的底氣不足。不行,他得擔負起大哥的責任來,把弟弟meimei們照顧好!

沒錯,是弟弟meimei,才不是哥哥jiejie!

“好?!边@個年紀的少年就是個飯桶,讀書消耗的體力一點都不少,更何況最近林祖父就還在家里搞練武強身什么的,林縈早就餓了,現在一聽大哥這么說,干脆就在廚房的桌子邊坐下,乖乖地等待大哥投喂。

一顆鹵蛋哪怕一切二,放盤子里也有些單薄,林淡干脆又切了一疊牛rou牛雜,一擺頓時就是一大盤,放在林縈面前,遞給他一雙筷子交代:“看喜歡哪樣,隨便吃一點。一會兒還有面,別撐著?!?/br>
莊上的廚房不比大宅里,沒那么多廚子和幫廚。他們正忙著搟面條,沒注意就發現林淡自己動手了。在他們的想象中,林大郎那是多金貴的人,手是用來拿筆桿子的,哪里會拿菜刀?可是林淡的動作竟然非常利落,刀工看著還不錯。

“嗯?!绷挚M雖然也沒見過大哥動刀子,但是大哥在他心目中簡直無所不能,無論多難的功課大哥都能輕松搞定,切個鹵味算什么?

林大郎是真的沒進過廚房,林淡上輩子可是開酒樓的人。當年門庭一落千丈,除了種菜之外,林淡還擺過攤。別說,生意非常不錯。

味道是一方面,另一方面很多人都來圍觀他這個昔日的大家公子。就著他這張臉下飯,確切的說是他過去的身份,那些人飯都能多吃兩碗。

他沒臉沒皮慣了,讓人多看兩眼又不會掉塊rou,還能多賺錢,何樂而不為呢?

不過一年時間,他就從小攤擺成了飯莊,到后來的酒樓。至于各種菜的方子,他們家從來不缺。林家任何一個女人拎出來,私房菜的菜譜都足夠撐得起一個酒樓,光是腌咸菜都有不下三十個方子。

現在他弄的鹵味,就是集合了幾位女眷的方子,考慮過成本、工序和口味之后改良的。

莊上的廚子手藝沒有大宅里的好,林淡盯著火候,結果一錯眼,林縈面前的盤子







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