僅是藕粉好壞的問題。因為每一個地方水質與土質的不同，種植出來的蓮藕口感各不相同，所以藕粉的味道會有差別。如果顧客喜歡上一種口味，他就會覺得另一種口味在某些方面不及它，就會認準這種口味。如果京城只有鑫茂一家賣蓉鄉藕粉，那么這批顧客就成了他固定的客源，那么您就失去了這一批顧客?！?/br>
呂掌柜面上有了松動，但是嘴上還說：“賣蓉鄉藕粉的并不只你一家，我可以去別人那里買?！?/br>
楊沐笑起來：“呂掌柜又何必舍近求遠呢，我就是蓉鄉人，還有誰是比我更合適的人選？不僅價位上給您最大的優惠，而且在藕粉品質上與供貨時間上都能予以保證?！?/br>
這時有個聲音在門外響起來：“子乾，我覺得這位楊老板說的很在理啊。我們既賣他的蓉鄉藕粉，也賣別處的藕粉，給顧客多一種選擇，我們也能夠吸引更多的客人，何樂而不為？”

楊沐抬頭看去，一個年紀約二十五六歲的錦衣青年正從門口進來，他身形修長，滿面含笑，長得不算十分俊秀，但是卻自有一種風流氣度，令人不自覺地想親近。

只見呂掌柜站起身來，恭恭敬敬道：“東家，這位是蓉鄉來的楊老板?！庇窒驐钽褰榻B說：“這位是我們東家顧老板?！?/br>
楊沐早就站了起來，他恭恭敬敬作了個揖：“顧老板幸會，在下楊沐?！?/br>
那顧老板彎了嘴角，眼睛含笑：“幸會，幸會。請坐。楊老板是菁州人？”一邊說著一邊自己坐了下來。

楊沐答：“正是?！?/br>
顧老板看向呂掌柜：“好像去年的探花郎也是菁州人氏啊?！?/br>
呂掌柜點點頭：“是?！?/br>
楊沐沒想到顏寧在京城竟有這么大的名氣，鑫茂的金老板也認識，康膳居的顧老板也認識，不禁苦笑一下，也沒做聲。其實他不知道，三年一次的春闈，對舉人們來說是一種煎熬，但對京城本地人來說卻是一個不小的茶余飯后的談資。去年的探花郎豐神俊朗，風頭健旺，多少人都是親眼目睹的，這話題至少要持續到下一屆春闈的探花郎出來才有可能消去，并且還得新的探花郎的風采要勝過上一任的探花郎才行，否則就是被拿來對比的反例。

顧老板輕拍著椅子扶手說：“菁州真是地靈人杰啊，出的人物都這般出色?！?/br>
這好像有點題外話了，楊沐垂了眼睛：“顧老板過獎了?！?/br>
呂掌柜心說，老毛病又犯了，于是說：“楊老板，不知你的藕粉是什么價?！?/br>
楊沐被解了圍，開始與呂掌柜談價錢。

楊沐回到顏寧家，顏寧還沒有散衙，三寶在前院坐著：“賣完了？”

“嗯，都賣了?！彼叩阶琅?，倒了一杯涼茶喝下?？瞪啪淤I下了他的另一半藕粉。

“比我們預想的要快。那你準備什么時候回去？”三寶這幾天也沒認真去攬活，準備等楊沐一起回去呢。

“我先去打聽一下，看買些什么貨物回去。鑫茂和康膳居還沒有給我全款，說是要等幾天，看看銷售情況。我所有的家當都壓在里面了，沒有錢，就沒法買東西啊?！睏钽孱^一次感覺到資金周轉的困難，處處都有捉襟見肘的感覺。

三寶早就經歷這樣的事了：“忍耐一下，剛開始都這樣，等資金充足了，就好辦事了?！?/br>
楊沐點了下頭：“只能是這樣了。我明天去南城的市場去轉轉，看有什么好買的?！?/br>
三寶說：“你頭一回來京城，也沒出去玩玩?！比龑氝@些年跑船運，之前是來過一次京城的。

楊沐說：“也沒什么好玩的，顏寧也沒空，況且這天氣也熱得很?！?/br>
顏寧從門外進來了：“后天我就有空了，后天旬假，我領你們出去走一走?！?/br>
楊沐和三寶喜出望外：“真的？”

顏寧笑著點頭：“千真萬確。楊沐，你的藕粉都賣完了？”

楊沐笑著說：“是，今天全都賣給康膳居了?！?/br>
顏寧摸摸下巴：“那是不是該慶祝一下？”

楊沐說：“好啊，你們說怎么慶祝？”

三寶說：“請我們去酒樓啜一頓?！?/br>
顏寧喝了口茶，舔了下嘴唇：“為什么要去酒樓？我看那些大廚們做的還未必有楊沐做的好吃?！?/br>
三寶開玩笑說：“嘖嘖，顏寧可真是會替楊沐省錢?！?/br>
顏寧翻白眼：“難道我說的不是實話？”

楊沐大笑起來：“既然這么看得起我，那我明天就親自下廚給你們做一頓豐盛的飯菜好了?！?/br>
顏寧咂巴著嘴：“別介，我等不及明天了，就今天吧。梁媽！”

梁媽從廚房急匆匆走過來了：“少爺，什么事？”梁媽正在廚房準備晚飯，身上系著圍裙，手上還滴著水。

“晚上有什么菜？”

“有一只剛宰的雞，還有一些醬牛rou，另外還有些青菜?！?/br>
“梁媽，你別忙了，今晚楊沐下廚?！?/br>
梁媽在圍裙上擦擦手：“少爺，那怎么成，怎么能讓楊少爺下廚呢？”

顏寧擺擺手：“沒事，你就讓他去吧?！?/br>
梁媽急了：“少爺，是我做的不好吃嗎？”

“梁媽，您別著急。顏寧啊，是想吃我做的菜了，所以今晚上我來做?！睏钽暹B忙安慰梁媽。

梁媽露出笑容：“哦，這樣啊。那我給您打下手?！?/br>
楊沐將那只雞做成了白切雞；醬牛rou切成片，用醬油、香醋、香油、蔥姜涼拌了；炒了一個蒜蓉空心菜；又覺得菜有點少，再弄了個芙蓉雞蛋，弄個了蛋湯。

“也沒好好準備，今晚將就吃吧，明天我去買菜，給你們做一道熟魚活吃?！睏钽鍖浊须u端上桌。

顏寧吸著口水，迫不及待地舉箸：“我先嘗嘗這個白切雞?！?/br>
三寶在一旁笑：“看你那饞樣?！?/br>
顏寧吃著一塊白切雞：“人家就是想念楊沐的手藝嘛?！?/br>
老梁兩口子也在桌邊坐下了，他們并沒有同顏寧分開吃，按顏寧的說法就是，家里只有三個人，還分什么尊卑主次，吃飯要人多一點才有胃口。而楊沐和三寶是自己人，所以也沒有分開吃。除非家里有外客來，他們才會分桌另吃。

顏寧滿足得眼睛都瞇起來了：“梁媽，楊沐做的菜好吃吧？”

梁媽是土生土長的北方人，沒有吃過白切雞：“這白切雞味道咸香，是另有一種風味。楊少爺，你一個男兒家，怎么會下廚房做飯？”北方的老爺們是從不下廚的。

楊沐笑一笑：“我喜歡做菜，看著別人吃著