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她有好久沒有做過飯了。 這幾個月大家心疼她,把能干的活都替她干了,她心里不是沒數。 現在有機會了,她想好好給大家做一次。 她拿著紙筆寫寫畫畫了半天,這才確定了六個菜一個湯,還有一樣主食。 六個菜分別是糖醋帶魚,白水煮rou,番茄炒蛋,紅燒豆腐,虎皮辣椒還有孜然小土豆。 湯是冬瓜大骨湯,飯是蒸的大白饅頭。 說是白饅頭,當然不可能全放白面,只是因為尹小滿掌勺,所以白面的比例自然會比崔燕或者炊事班做的要高上很多,顏色也淺上很多。 所以充當一下白面饃饃,沒有誰會提出異議。 在她將菜單拿出來給家里那幾個小崽兒看,征求他們意見的時候,沒等說話,就聽到了一陣吞咽口水的聲音。 尹小滿頓時明白,不用問了,這肯定是沒問題了。 可她不問了,那幾個孩子不干了。 都沒等大寶和二妞開口,大米先拉住了她的衣服:“嬸子,那個白水煮rou,是我們想的那種嗎?” 小孩兒一句話說完,就趕緊的閉上了嘴,然后尹小滿再次聽到了吞口水的聲音。 她不禁一陣好笑。 同時也來了興致:“你想的是哪種???” “就是那種大塊兒的rou,這么大,肥膘得有這么厚!是不是娘,是不是這樣的?”大寶在一旁搶著說道。 說還不過癮,還用手比劃著,兩手在空中比了一個圈,恨不得把他自個都給圈進去。 “去去去!那么大一塊兒rou……要有那么大一塊兒rou都夠咱全營吃一頓了?!?/br> 大米不耐煩的懟了一句。 說完,再次轉過頭,眼巴巴的看向尹小滿:“嬸兒,是大塊兒的rou吧?” 島上吃一回rou實在是太不容易了。 特別是現在又到了天熱的時候,運輸中放臭了的可能性太大,誰也舍不得冒這個險。 所以別說幾個孩子,除了她們倆離島的,整個島上的人都好久沒有吃過了。 而尹小滿她們這次回來,確實帶回來了一塊兒。為了能帶回這塊兒豬rou,周班長也是大費周章。 不僅用鹽先將rou全都抹了一遍,還專門放在一個壇子里密封。這還不算,還專門用了個鐵桶,交待司機讓把桶和罐兒都送上艇,還要幫忙接上海水,將罐子泡進去…… 總之,為了能把它還有那兩根大骨頭帶回來,也算是cao碎了心。 當時看的盧平都傻眼了,嘖了半天連一句話都說不出來。 喬麥也笑到不行,直說要是任班長提出用這樣的方式運豬rou,估計補給船上的人得一腳把他踹海里。 “多大的rou你不知道?昨天不是你把那個罐兒送石頭那兒泡著呢嗎?”尹小滿看了大米一眼,笑道。 大米頓時就愣了。 昨天嬸子一下船就交待他去把那罐子泡海水里,他當時也沒多想,還以為又是什么要泡發的干貨呢。 合著,那是rou?!大塊兒的rou?! 他現在努力的回憶著昨天的手感,想記起那個分量。 可當時實在是沒過心,這會兒都沒印象了。 他的眼睛咕嚕咕嚕轉了轉,正想找個什么理由好去看一眼,就聽到尹小滿說:“別琢磨了,去給我拿回來?!?/br> “好嘞!”大米以前所未有的痛快勁兒答應了下來。 說完就飛奔而去,那腳底下跟安了彈簧一樣。 除了豬rou,其他的東西都好辦了。 之所以要用帶魚,是因為一大早炊事班就送過來了兩大條,每一條都有一個成年女人的手掌那么寬,看上去就肥美的很。 而番茄,土豆,辣椒這些,更是菜園子就有,都不用費事兒,和崔燕說一聲,她打理完菜地就能直接帶回來。 因為昨天決定要請客的時候已經很晚了,沒有來及和磨坊打招呼,也就沒有辦法拿黃豆過去,讓人幫忙給磨。 所以,尹小滿只得給了二妞一張豆腐票,一毛錢,讓她去磨坊買一塊兒現成的回來。 因為經常有人會決定臨時加餐,現在磨坊那邊每天也會多做一點出來零賣。只不過比拿豆子去加工貴上一點。 可這會兒肯定是顧不得了。 大寶動作利索的將帶魚收拾干凈,而且還很熟練的切成了塊兒,一看這活兒最近就沒少干,那麻溜勁兒,比起大米也差不多。 把帶魚收拾好,都不用大人吩咐,他就乖巧的拎了幾頭蒜出去,在院子里找了個角落剝了起來,剝完蒜,小家伙還不忘又用木板抬進來了幾個煤餅子,幫尹小滿又多點了一個爐子出來。 “好兒子,真行!”尹小滿贊賞的將一塊兒切好的番茄塞進了他的嘴里。 夸得大寶小臉頓時變得紅撲撲的。 “娘,這煤餅子也是我和大米哥一起打的,他和的煤,我切的,你看看我切的多好多整齊!” 尹小滿看了一眼那切的方方正正的煤餅子,再看一眼一雙眼睛亮晶晶的兒子,只覺得再也沒有比眼下更好的日子了。 所有孩子的注意力全都被煮rou給吸引過去了,可是他們并不知道,這些菜里面,尹小滿是藏了殺手锏的。 那就是那盤孜然小土豆。 說起來,如果不下島尹小滿還不知道有孜然這種東西。那天周天成做這道菜的時候,連她這個自認為也算見多識廣的人,都驚訝了。 那種從來沒有嘗試過的異域風情一下子虜獲了她的胃,讓她瞬間食欲大增。 可能還是因為懷孕的緣故,過了最初的孕吐期,現在的她特別喜歡吃一些味道濃郁的菜。 加上她又是剛從團里回來,誰都知道她帶了大包小包的東西,所以這時候也沒有必要太顧忌,所以今天尹小滿選的幾個菜都是那種特別有滋味的。 讓人光看菜名兒,都能瞬間食欲大增。 島上的土豆長的很快,個頭也非常大,長成后小孩子要用兩只手才能拿得了一個。 因為人多,土豆菜地里又多的是,所以這一次尹小滿非常豪放的一口氣削了十五個土豆的皮,全都切成半個手指大小的塊兒,裝了給專家組送饅頭用的那個大盆,整整一盆。 這土豆看著多,可尹小滿心里清楚,做出來以后就不嫌多了。 而且除了晚上來吃飯的人,她還想給中山島小分隊的那群孩子們每個人都分一點兒。 之前島上是將摘水果的活兒交給那些小家伙的,而且說的很明白,是由大米帶頭。 可在她孕吐厲害的時候,大米回來幫忙,摘水果的活兒就落在了其他孩子們的身上。 那活兒說起來簡單,可每天也要跑好多里的山路,來來回回搬很多次。最重要的是,要供應炊事班一天的水果消耗量,那真的不是一個小數目。 大米是那群孩子里年齡最大的