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“我辭職了,以后不去公司上班了?!?/br> 鄭雨薇慌亂道:“為什么辭職?”辭職就沒飯吃了。 張承見她這幅模樣,也不打算讓她擔驚受怕:“這次是我自己辭職不干的,在公司里做個小職員有什么出息?我干了十幾年了,不還是小職員嗎?” 話是這么說,但是有工資和沒工資能一樣嗎? 全家立刻陷入了困境,鄭雨薇都想著到哪里借錢渡過難關呢,承半點都沒在意,以他的手藝,怎么可能挨餓? “我做飯,你休息一下吧?今天孩子放學,我去接他?!?/br> 張承說話算話,系上圍裙在廚房里忙碌起來,鄭雨薇給他打下手。 鄭雨薇說:“要不我出去找個工作吧,給家里貼補家用?!?/br> 她并沒有嫌棄張承,也沒抱怨他,而是貼心的想為家里做點貢獻,不像某些女人一聽說男人不能賺錢了立刻嫌棄辱罵男人,有些女人還會迫不及待地想要離婚。 張承最近的表現簡直是太好了,讓鄭雨薇有點飄飄然,要不是這次張承辭職回家,鄭雨薇還真覺得自己是在做夢呢。 這都多長時間了,張承在沒打過她。 張承摘完菜,做了一碗rou絲打鹵面,湯面放在桌子上,張承把筷子遞給她。 “你嘗嘗?” “什么???” 鄭雨薇那個過筷子嘗了嘗。 面條很勁道,而且這打鹵面的醬rou做的味道格外不同,那種香味形容不出來,鮮香軟糯,一點都不柴,關鍵是這個味道,讓人十分下飯,把人的味蕾全部打開,吃起來停不下嘴,明明就是一碗面條而已。 鄭雨薇拿著筷子吃起來,一口接一口。 “你慢點吃,我這里還有麻辣醬料,想吃麻的,辣的都有?!?/br> 張雨薇詫異的看著他,這是要干嘛,要開面館嗎? 張承遞給她一個有深意的眼神。 他真要開面館。 張承道:“我已經選好地方了,就在市場面上那一趟小吃街,我選好了一個門面,過兩天我們去看看?!?/br> 看樣子這是真的了? 鄭雨薇一向都是聽話的,在這個家里張承說什么就是什么,這次張承的決心這么大,鄭雨薇買馬上就支持他了。 晚上張承把張少博接回來,張承鄭重其事的告訴他。 家里沒錢了,爸爸下崗了,要是他在學校里不好好學習,只能輟學回家,打工貼補家用。 一個三年級的孩子被這個真是嚇住了。 張承還專門帶著他去工地上看看,讓他看看干什么工種合適。 張少博堅決表示,他要在學校里好好學習天天向上,絕對做一個德智體美勞,全面發展的好孩子。 張承這才肯過他,看在他這么乖巧的份上,獎勵他一碗面條。 面條太香了,張少博吃了兩碗才罷休,吃的小肚溜圓。 “這面條真好吃,一看就是爸爸的手藝?!?/br> 張少博自豪的說道,這段日子他吃張承做的東西都上癮了,相比之下mama做的東西根本就難以下咽。 張承道:“是嗎?那爸爸決定開個小面館,你覺得怎么樣?” 張少博,趕緊表態支持,只要爸爸不讓他輟學回家,他什么都支持。 第二天張承就帶著鄭雨薇在市場旁邊轉悠,看看市場行情。 張承看中了一個門面,房租一年五萬五,看樣子也不太貴,這是這個地方比較偏,怕是沒有多少客人,可是邊上顯眼的位置要十多萬,租金整整高一倍。 張承還是選了五萬五的。 酒香不怕巷子深,只要東西是會好吃,人們不怕多走兩步路。 盤下門頭之后,張承開始裝修房子。 他的經費有限,沒有太多的錢,放在裝修這些事上,只能親自動手。 自己刷墻面,自己換窗子,自己安裝灶臺,收拾完了之后,開始買豬rou,先是買了十幾斤豬大骨煮老湯,豬耳朵豬頭rou,也跟著放進去不少。 鹵出來的熟rou可以自己吃,老湯就做醬料用。 張承綁定過廚神系統,對于開面館來說,完全是牛刀殺雞,甚至都有點小題大做。 面館里煮東西的香味四處飄散,小市場周圍的人早就被這股味道吸引了,四處打探香味的來源, 怎么會有這么香的味道? 從這里路過的小朋友,都被香哭了,坐在門口不走。 他還沒開業,路過的這些食客們就已經等不及了,比做廣告還好用。 “你們這是煮什么東西,好香???”老太太勸不走自己的小孫子,只能厚著臉皮進來問問。 張承用勺子撈了一塊rou,切成片給他們吃。 老太太和小孫子吃的津津有味。 “真香!十多年沒吃過這么好吃的東西了,你們這鹵rou夠味兒?!?/br> 小孫子也吃的滿嘴流油,臨走的時候吵著買張承家的鹵rou。 張承送給她們一些。 “大媽,我不買鹵rou,我是開面館,這些高湯都是為了做醬rou的,等我開業以后你們過來吃面?!?/br> 張承覺得既然鹵rou這么受歡迎,所以決定在店里擺放一些,這也算增加一項收入。 好不容易熬到面館開業,張承的生意異常的火爆。 這兩天人們聞著他家的香味兒,早就憋壞了。 張承用的rou都是市場上最新鮮的豬rou,做出來的醬rou配上高湯,澆在剛出鍋的面條上,再放上一小撮香蔥,熱氣騰騰的上桌,簡直讓人欲罷不能。 面條是真的勁道有嚼勁,醬rou軟糯香味濃郁,高湯更是吸收了骨rou的精華,和面條融合在一起,爽口彈牙,喝上一口湯汁,舌頭上的味蕾全都活躍起來,趕走一身的寒氣。 “好吃!太好吃了?!?/br> 來吃面的都是一家人一家人一起過來的,十幾塊錢一碗面,誰都吃得起。 張承忙著做面,鄭雨薇幫忙收錢,兩個人忙不過來,雇了兩個工人幫忙打掃衛生,刷碗刷盤。 這一天忙下來,張承一算賬居然收入三千多塊? 鄭雨薇打掃完衛生,掃了賬面一眼,嚇的合不攏嘴,趕緊又仔細看了一眼,數了數幾個零,真是三千塊。 “怎么收入這么多?” 店里的鹵rou也都賣干凈了,面條一點都沒剩,還不到五點就早早賣完了,收入居然這么可觀? “開面館居然能賺這么多?” 鄭雨薇原本只是為了支持張承才會同意開面館的,從來不覺得賣碗面條能賺這么多錢。 張承很淡定,只要比上班掙得多就行。 “收拾收拾東西,我去接張少博回家?!?/br> 面館五點打烊,張少博五點半放學,張承開著車準時接送。 張少博就聞到這張承身上這個香味太好聞了。 “爸爸我餓了?!?/br> 張少博好像從來沒有叫張承爸爸。 就這一句話讓張承心頭一動,瞬間有無數的喜悅在心田蔓延開來。 “我剛從面館回來,今天咱們不吃面了,你想吃點什么我給你做?!?/br> 可是張少博偏偏要吃面條,沒辦法張承只好買點rou,回家給他做點。 張少博吃著張承給他做的熱騰騰的面條,心里美滋滋的。 “真好吃!爸,你手藝什么時候這么好的?我咋不知道?!?/br>