，蘸蒜泥小磨香油調制的小料，解膩增香。

    吃牛肚火鍋牛身的其他部位都得來一套，牛肝、牛心、牛背柳rou、還有血旺、牛舌，素菜隨意搭配，當然還有魚，今天原樣復制重慶火鍋，燙的是南方俗稱黃辣丁，北方叫牛尾巴的黃顙魚。

    牛尾巴一骨通到底，沒有小刺，會吃的整條魚吞入口中，魚rou一擼到底，魚骨完完整整。國內最正宗的牛尾巴來自黑龍江、松花江，那是開江之后才能吃到的極品美味，冬天沒那口福。

    沒有開江牛尾巴，大家照樣吃得歡。牛肚火鍋才是麻辣燙界的鼻祖，熊熊燃燒的炭火，紅艷艷翻滾的湯汁，燙熟最鐘愛的食材，牛肚脆，牛肝綿，牛舌韌，背柳嫩。

    小陳三個把毛衣脫了，直接穿著襯衫吃，吃得汗流浹背，酣暢淋漓，豪氣沖天，肖鋒大聲表示，“火鍋一吃，我對案子的信心又回來了，太爽了，甄珍，給來瓶啤酒，要常溫的?！?/br>
    牛肚火鍋太辣，寶庫吃不了，吃餃子吃飽了，自告奮勇去拿酒，從窗戶根底下扛了一瓶啤酒回來，“冰手?！毙『⒎畔缕【?，往小手上哈氣。

    可不冰手嗎？現在常溫零下二十度，這還是才放外面沒多一會的啤酒，要是再放一會，瓶子都能凍炸了。

    還有個人也不吃，馮奔同學晚上又來吃鲅魚餡餃子，讓他過來坐著一起吃，他搖頭拒絕，“我只對鲅魚餃子感興趣?！?/br>
    就是這么長情。

    幾人吃了一會，放慢速度，免不了提幾句案子的事。周婷的母親在她失蹤第二天就印了上千份尋人啟事到處張貼，知道周婷失蹤的人不少。

    大學生之間關于學生遇害的事情，消息在內部傳得很快。馮奔雖然不合群，但不代表他兩耳不聞窗外事。

    肖鋒問他：“聽說過東大女生失蹤的事情嗎？”

    馮奔點點頭，“當然知道?！毕ё秩缃?，讓話癆肖鋒都接不上話。

    刑警們是干啥的？一看就是知道馮奔這小子是個隔路的天才，搖頭笑笑，繼續聊。

    以為馮奔不會再出聲，結果這家伙吃完盤子里的餃子，擦了擦嘴，突然開口道：“我們學校一個月前也有個女的失蹤了，五天后在學校北墻外面發現她上吊了，據說受不了失戀打擊，自殺了?！?/br>
    陳星耀聞聲放下筷子，省城那么大，一年失蹤的人不少，不是所有的失蹤案件都會上報給市局，有的就在底下派出所解決了。這個女生如果家不在本地，多半沒有家長cao心案子，又很快找到尸體，估計最后定性為自殺結案。

    看了馮奔一眼，問道：“你專門說這個，難道覺得有疑點？”

    馮奔滿臉不解，“難道真有傻帽為失戀自殺？我寧愿相信她是讓人給謀殺的?！被继觳挪〉娜硕加休p微的情感障礙，當然不理解還有人會為情所困。

    三人吃完飯回去的路上，肖鋒攛掇小陳給省大所在轄區的派出所打電話，問問自殺女孩的案子是怎么處理的。

    陳星耀想了想，撥了值班電話，值班民警回說，確實定性為自殺案，女生是外省的，家境不好，父母讓學校賠償，學校不給賠，到現在還沒被帶回鄉安葬。

    “明天帶老李去殯儀館看看?！标愋且畔码娫捳f道。

    稱職的警察不會放過一點蛛絲馬跡，三人此時還沒想到，他們多此一舉的復查行為，竟讓跨越二十年的重大連環殺人案浮出水面。

    生命薄如蟬翼，生命也絢爛如蝶。屬于寶庫的生活就像他的穿著一樣，比毒蘑菇還燦爛。

    過了九七年元旦，春節的腳步又近了。攝制組的老邱扛起攝像機，召集大家把上次沒拍完的殺年豬場景拍完。

    這次不走遠了，就在省城西北郊拍攝，離樸叔他們村很近，當天往返。這次不光有小朋友，還別出心裁請了國際友人客串，來自德國的文化考察團。

    甄珍忙著給火鍋店裝修，正好樸叔要回家看老父親，由樸叔帶著寶庫去拍攝。

    今天村里大戶家殺的是兩頭三百斤的大肥豬，白刀子進紅刀子出，攝制組不拍這樣的場面，小朋友也只能聽聲，寶庫聽得滿臉興奮，可以想見旺財未來的下場。

    來了攝制組，村里提前過了年，能干的大嬸、小媳婦全都帶著刀來了，不來干仗，來幫忙切酸菜。

    在東北，酸菜切得細不細，是考驗主婦廚藝的關鍵，殺豬菜雖然粗放，但酸菜還是往細里切才能更加入味。

    這期間老邱采訪了國際友人，找德國人來客串是有原因的，因為德國的緯度跟東北相似，自古也有吃酸菜的傳統，只不過一個用的是圓白菜，一個用的是大白菜。

    德國小伙子說，酸菜在德語中是酸和草藥兩個詞直接拼合而成，吃酸菜對身體好，中國大叔在鏡頭下哈哈笑，“對，一天不吃想得慌，酸菜確實是能讓人上癮的藥?！?/br>
    殺豬匠手法嫻熟，處理豬rou的人分工配合，豬血調味灌入洗凈的大腸，上鍋煮之前要用牙簽扎眼，防止煮爆了。

    豬大骨上鍋燉，骨湯熬酸菜，酸菜去油膩，吸收骨湯中的鮮，酸菜大骨湯滋味絕妙。

    豬血煮熟切塊加入酸菜骨湯，帶皮的白rou切片也匯入菜中，東北的殺豬菜還少不了粉條。

    長長的粉條不掐斷，小朋友們還得站起來夾。寶庫今天得了好幾個大特寫，其中就有從炕上站起來跟一根兩尺長的粉條搏斗的鏡頭。

    拆骨rou蘸蒜蓉醬、大塊豬血腸蘸蒜蓉醬，大rou、大肘子，大盆的酸菜，吃糧食長大的豬，rou賊拉香。

    滿洲人信奉薩滿，“朝祭灌酒于豬耳”，這頭拿來祭祀的豬要被完整地吃掉，可能就有了殺豬菜的起源。

    日耳曼人不信薩滿教，但他們的食譜里卻也有酸菜燉豬腳這道菜，東北殺豬菜讓考察團的成員吃得滿嘴留香，就是熟悉的那個味，飲食文化有時很玄妙。

    今天錄制過程很順利，老邱跟助手們錄制完，放下攝像機也加入到吃殺豬菜的隊伍。

    小朋友們肚子小，很快吃飽，在院子里瘋跑一陣，又回去找大人投喂rourou。

    上回在豐凱村遇險，今天陪孩子來拍攝的大部分是爸爸，寶庫站在門檻外沒有進屋，看著屋里其樂融融的場面，大眼睛露出羨慕，別人都有爸爸，他有樸叔，可樸叔是廣義哥哥和廣琴jiejie的爸爸，不是他的爸爸。

    梅梅老師告訴他，黑頭發的爸爸生不出他這樣的小孩，他的爸爸頭發是淺色的。寶庫調轉腳步，去了國際友人那一桌，問金發碧眼說酸菜是藥的德國小伙子，“你知道我爸爸在哪嗎？”他們頭發顏色淺，應該認識爸爸。

    德國小伙：“……”聽不懂。

    笑容是最好的交流方式，寶庫擎起小胳膊，甜甜地笑：“撒浪嗨！”

    桌子上的老外學他的動作齊聲喊，“撒浪嗨?！?/br>
    “