螃蟹。

    她又在超市里隨意逛了逛，再度發現讓她驚喜的商品。

    這里遠在法國，這里的超市竟然有各式各樣的豆腐！

    豆腐是中國的食品，她原本以為在國外想吃豆腐都得自己做，沒想到這里的超市里就有賣豆腐的！

    而且，豆腐干，豆腐絲，老豆腐，嫩豆腐，豆腐花……各式各樣的都有。

    時筱魚驚喜萬分，一個大膽的想法在她腦子里浮現。

    “我決定了，今天晚上做豆腐宴！”時筱魚回頭，笑瞇瞇的說道。

    林宇飛：“哈？豆腐？”

    肖雅：“不做rou類嗎？不買海鮮嗎？”

    時筱魚點點頭：“也做，不過以豆腐作為主角?！?/br>
    “豆腐……能做出來什么花樣？”林宇飛一臉懵逼。

    不只是他，其他兩人也是頗為好奇。

    他們自然不懷疑時筱魚的能力，只是這豆腐做出來的東西……他們實在是想不到有什么好吃的。

    不過想想也是，今天是以款待安東尼一家為主，當然選擇中餐要比單純做海鮮顯得有誠意有新意的多。

    “好，小魚，你說買什么咱就買什么?！睅兹硕挤浅Ｗ鹬貢r筱魚的選擇。

    時筱魚細致的挑選了帶蟹黃的母蟹，又買了只鯉魚、一只草魚，半只雞，最關鍵的便是各式豆腐，挑選完之后，再買了不少調料和水果，臨走時，時筱魚還順便買了些豬皮、雞爪、筒骨和面粉，買完大家便帶著這些食材滿載而歸。

    回到莊園之后，貝爾特已經在等待著他們了。

    看到時筱魚走進廚房，他也連忙跟了進去。

    林宇飛覺得自己都要形成應激反應了，看到貝爾特，他就下意識的警惕起來。

    而敬家淵只是看了他一眼，就收回目光，也跟著時筱魚走進廚房。

    時筱魚并沒有立刻做豆腐，而是先將雞rou清洗之后下鍋氽去血水，之后便將豬皮反復燙過沖洗，之后便將處理好的雞rou、雞爪、筒骨和豬皮放入鍋中熬。

    弄完這些，反倒不管它了，就任由這些食材留在鍋里。

    “你這是在做什么？”林宇飛好奇的探頭探腦。

    時筱魚笑了笑：“這些東西是為明早的早餐做準備的?！?/br>
    林宇飛驚訝：“什么！早餐？”

    時筱魚點點頭：“今晚來不及了，只能明早吃了?！?/br>
    林宇飛頓時迷惑了：“啊……那今晚呢？”

    “豆腐宴?！睍r筱魚又一次說道。

    這個詞剛剛買菜的時候，他們就聽說過一次了，可是豆腐怎么還能做成豆腐宴？

    那得是很多種菜才可以稱得上“宴”吧……

    而跟著進來的敬家淵，聽到這個詞匯，卻是露出了思索的神色。

    在國內，他曾經聽說過豆腐宴，西壩豆腐。

    那真的是把豆腐玩出花的做法，而此時，敬家淵看著時筱魚，目露驚訝。

    貝爾特聽說時筱魚要做一頓晚餐，好奇極了，他看上的女孩竟然還會烹飪么？

    雖說他也知道中國人很擅長烹飪美食，可眼見為實，他還是按捺不住好奇的心情來圍觀。

    “小魚，有什么需要我們幫忙的？要不我先去洗螃蟹？”肖雅主動問道。

    敬家淵率先說道：“洗螃蟹還是我跟林宇飛來吧?！?/br>
    時筱魚點點頭：“青蟹比較生猛，肖雅你幫我淘米吧，然后幫我把蔥洗了之后切成段，生姜洗好以后，再把蔥姜泡在水里?！?/br>
    貝爾特眼看幾人都被分了任務，便走了上來：“請問我的任務是什么？”

    時筱魚看了看他，微微一笑道：“貝爾特先生便在外面等待就好，我們會做出美味的食物給貝爾特先生品嘗?！?/br>
    貝爾特搖了搖頭：“作為一名紳士，豈能大家都在忙碌，我獨自一人清閑？而且，參與這件事，本就是很有趣的活動?！?/br>
    時筱魚看了看貝爾特，沉吟片刻后，告訴他如果真的空閑，可以去剝蒜。

    貝爾特點頭應下，像模像樣的去剝蒜，只是時筱魚看他一副不熟練的樣子，她知道自己的擔心不是沒有道理的，他怕是從來沒有進過廚房吧。

    她有些無奈，卻也沒有把注意力過多的放在他身上。

    時筱魚手腳麻利的清理各種料理工具，然后開始烹飪。

    首先準備的便是甜點，原因很簡單，這是冬天，如果先做熱菜的話，很可能就放涼了，要先做不怕放的菜。

    既然是豆腐宴，甜品自然得是豆腐做的才行。

    她將買來的內酯嫩豆腐放入鍋中，加入糖，加熱。

    放涼之后將豆腐幾次放入熱水中漂洗，這樣可以去除豆腐的腥味。

    接著將豆腐分入幾個甜品碗中，倒入用料理機打好的芒果汁，撒上一些花生和買來的蜜紅豆，周圍再點綴一些各式水果。

    一碗水果豆腐花就做好了。

    當然這還不算完，做好的豆腐花放入冰箱冷藏，等快要吃的時候再拿出來，口感最好。

    接著，時筱魚要做的是豆腐魚丸湯。

    這是中華料理中最傳統的家常菜，時筱魚選用了草魚作為原材料，她問貝爾特要來了磨刀石。

    貝爾特實在是好奇，自家的刀看上去已經相當鋒利了，小魚竟然還要臨時磨刀？

    而其他幾人則是一副見慣不怪的態度。

    時筱魚以前用慣了中式菜刀，剛出國的時候還對國外的料理刀不太習慣，如今她也被鍛煉的，什么刀只要磨快了，習慣了手感都能用，她不挑。

    所以，在時筱魚把刀磨快，拿起來看時，刀鋒頓時閃著一絲寒芒。

    貝爾特都覺得背后有些發涼，他下意識的想要時筱魚放下，可是時筱魚手腕一翻，這鋒利的刀在食材上比劃了一下，感受了一下手感之后，飛快的下手。

    她熟練的將這只三斤重的草魚的魚rou片下來、剔骨、切塊，清理魚刺。

    而且，就連魚rou上的魚皮她都能一并剔下。

    “wow！”貝爾特忍不住驚呼。

    林宇飛從他背后經過，一臉認真的提醒他：“別光顧著看，你的蒜還沒剝好呢?！?/br>
    “哦……這可真是magic！”貝爾特這么評價時筱魚的刀工。

    林宇飛心里有種隱隱的驕傲，這才哪到哪呢，就這么驚訝了，小魚姐當時處理海鮮，那才一個絕！

    不對……小魚姐這么厲害，被他看到了他更喜歡怎么辦？

    林宇飛心下極其惆悵，眉頭皺的都要打結了。

    時筱魚的動作依舊干凈利落，魚rou切塊以后，放入絞rou機反復打過好幾次，這樣是為了避免魚rou糜里還有細小的魚刺。

    打rou過程中，時筱魚還加入了蔥姜水，這樣可以給魚rou提鮮。

    魚丸rou準備好了，敬家淵那邊也將螃蟹洗好了。

    時筱魚將青蟹蒸好以后放涼，接著就要處理青蟹了，那得將