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林滿堂將每個攤位都逛了一遍,趕集的人由一開始的三三兩兩逐漸增多,到這會子已是人山人海,已是到了人擠人的地步。 當然林滿堂收獲頗大,還真叫他發現個商機。 涼粉! 這么熱的天,居然沒有賣涼粉的。像這種物美價廉的東西,應該很多人買才對。但是沒有。 他思及剛剛逛這一路,沒有看到辣椒,紅薯,土豆,玉米等等,想來這些東西都還未傳過來。所以說涼粉還沒人發明出來。 想到這里,林滿堂差點樂出聲。 很多豆子都可以做出涼粉,比如豌豆,蠶豆,綠豆,紅薯,玉米,大米都可以。 這邊沒有紅薯和玉米,大米的價格又貴,百姓消費水平有限,林滿堂自然要選更便宜的豌豆,蠶豆或綠豆。 集市上一共有四家賣糧食的,林滿堂到了第一家,問豌豆,蠶豆和綠豆的價格。 “豌豆一文錢一斤。蠶豆四文一斤,綠豆三文一斤,我豆子曬得很干。放幾年都不會壞?!?/br> 林滿堂心里暗嘆,這古代的豌豆價格居然這么低。要知道他在現代開超市,進貨價每斤都要兩塊錢一斤呢。 這古代農作物產量低,豌豆居然只賣一文錢一斤。想來這豌豆沒什么人吃。所以價格才這么低。 不過蠶豆比綠豆貴了一文錢,還真是出乎林滿堂的意料,明明青蠶豆比青豆還便宜呢。 他仔細想了下,又覺得這價錢很合理。 蠶豆里面有豆牛,密封時,豆牛會鉆出蠶豆,所以蠶豆極易生蟲。 為了讓蠶豆不生蟲,通常有兩種作法,一種是冰凍。這個價格太高,一般人家用不起。 第二種就是用開水煮,煮好的干蠶豆就不會生蟲了。 多了這道手續,蠶豆價格比綠豆貴也就在情理之中了。 林滿堂算了下手上的錢,“馬上就要秋收了。你這豌豆是去年的吧?我都要了,你給我算便宜點?!?/br> 攤主討價還價,“這位小哥,我這可是上半年剛收上來的,怎么可能是去年的。你瞅瞅這成色。我一文錢一斤已經很便宜了。不能再低了?!?/br> 林滿堂捏著下巴有些猶豫,“我這剛分家。手頭也沒多少錢。要不然我也不會來買豌豆吃啊?!?/br> 豌豆不消化,吃多了對身體不好,所以一般人家很少買豌豆。當然也沒多少人家種就是了。 “小哥,我這豌豆真不賺什么錢。一文錢已經是最便宜了?!?/br> “這樣吧。我全要了,你算我便宜點?!绷譂M堂討價還價。 他是生意人,當然知道做生意那套規矩,嘴上說不掙錢,其實賺得比誰都多。 這攤主一聽林滿堂說全要了,眼底滑過一絲驚喜。這豌豆不怎么好賣。尋常人家很少吃這個。也就是糕點鋪子偶爾才會買一兩袋。 攤主捏著下巴想了想,“這袋豌豆你如果全要,我給你抹個零?!?/br> 林滿堂讓他先稱。 這古代的麻袋很大,這一袋足有兩百一十四斤。 林滿堂跟他軟磨硬泡半天,兩百文成交。 林滿堂可搬不動這么重的東西,便讓他幫忙搬到關屠夫那邊。 這攤主有兩個兒子幫忙,直接叫大兒子幫忙搬貨。 林滿堂帶著對方到了賣rou鋪,讓對方將麻袋放到攤位后面,再三向對方道謝。 第9章 等人走了,關屠夫這邊也閑下來,問道,“你這買得什么呀?” 林滿堂有些不好意思,“豌豆。我想做點小吃食賣。我家那口子琢磨出一個新吃食?!?/br> 既然知道他媳婦是個饞嘴,林滿堂倒不擔心他媳婦被人看穿了。愛吃有時候也意味著會做。 關屠夫點了點頭,“試試也行。左右也吃不壞?!?/br> 嘴上說得好聽,其實他對李秀琴不抱什么希望。都是一個村的,李秀琴嫁過來這些年,除了剛成親那會兒,炒盤菜倒了半碗油,霍霍了家里一只雞,林家人就再沒讓她下過灶。 她會做吃食不假,可就沖她那浪費的性子,成本海了去了。他們鄉間地頭,好東西未必能賣出好價錢。 照他來說,這生意一準得黃。 林滿堂可不知道關屠夫不看好這生意,而是轉問起這豌豆怎么磨粉。他之前看他媳婦做過涼粉,都是用豌豆淀粉放在鍋里攪。想來這豌豆頭一步得先把它磨成粉才行。 關屠夫驚訝看著他,“還要磨成粉???你這吃食可真費勁?!辈贿^他還是道,“咱們村村長家就有個石磨。大家都到他家磨。但你要做生意,肯定得天天磨,村民們該有意見了。你還得自己磨才行?!?/br> 林滿堂想著問別家借可不方便,便問道,“那磨多少錢能買到?” 關屠夫一怔,“那得不少錢了。最起碼得五吊打頭。那磨都是從山上運下來石頭,一點一點鑿好的。而且你買磨自家用,怎么也得買頭毛驢吧?這兩樣加起來,也得有十吊了。你還是省點錢吧?!?/br> 林滿堂沒想到錢這么不經花。光買這兩樣東西就要花掉十吊。想了想,還是算了吧?等過了這個關口再說。 關屠夫拍拍他肩膀,“你要真想多磨點粉,不如賃村長家的毛驢,只要給五文錢。讓毛驢晚上磨,一晚起碼能給你磨三四十斤出來。省了你多少工夫?!?/br> 林滿堂眼睛一亮,這個好。又不用他使力,又不用出大價錢。多好的事兒。 只是這斤數還是有點少,林滿堂又問,“還有沒有別的?” 關屠夫微微一怔,三四十斤還嫌少?他細想了下,“那就只有去劉家村了。劉莊村族長家開著水磨房,不用人工,也不用毛驢,一天到晚都能磨,一天怎么也得磨個上百斤吧。而且他家還便宜,一天只要十八文就行?!?/br> 林滿堂向他點頭道謝,他又去將另外三家的豌豆也給買了,四家加起來總共有一千多斤。 關屠夫見他如此膽大,心里直搖頭,到底年輕,手頭就是松,一文錢還沒掙呢,就花出去將近一吊錢。做生意看起來容易,里面的道道可多了。他這要是賣不出去,豌豆可就全砸在自己手里了。 林滿堂買完豌豆,特地去賣鐵器的攤位訂了一口八斤重的大鐵鍋。 已經分家了,就算他現在蓋不成房子,也可以多壘一個灶啊。賣涼粉,只靠一口鍋可不成。 定完鍋,他又去買了調料品。 諸如蒜頭,生姜,花椒,蔥,香油,芝麻,花生,紅糖等。 林滿堂發現這古代的糖太貴了。紅糖一斤就要二十文錢,白糖更貴,要二十八文??磥硭荒芟瘳F代那樣買涼粉送調料。真是送不起。 不過他嘴里嫌糖貴,還是特地給閨女買了一斤麥芽糖。 他閨女低血糖,現在要守孝,不能吃rou,就只能買些糖以防萬一了。 到申時(下午三點),趕集的