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訂單滿58元對于格選的客戶來說并不是難事,畢竟格選本來就主打品牌與質量。其次便是會員制度。會員制度可以說一直被消費者詬病,但是當真正經營一個商店的時候就會發現,會員制度絕對是不二的選擇。會員制可以幫一個商戶提高客戶的留存率。而在商業競爭中,誰能夠爭取到客戶,誰就是贏家。所以趙安最終還是選擇了在格選生鮮中建立會員制度,這樣可以避免很多惡意訂購生鮮的情況。而且后續趙安還有意推出各種會員福利活動,充值滿送、會員折扣、會員專享……至于網絡平臺的搭建,則是趙安另外的布局。目前華夏的個人電腦普及率已經達到了20%,而格選用戶的擁有率必然更高。搭建網絡平臺是一個很繁瑣的事情,現在格選生鮮的網絡平臺只提供了產品的瀏覽與介紹,并沒有涉及會員與支付業務。主要是計算機方面的人才還是太少了,趙安原本想成立一個計算機部門。然而在人才市場蹲守了一個周,到現在只招到了一名能夠做HTTP的程序員。所以網頁的后臺內容依然是一片空白。雖然趙安對于現狀有諸多的不滿,但事實上全是趙安的標準過高而已。在這個年代能開始建設網站服務的企業寥寥無幾,食安集團已經走在了最前沿。在“電話配送”開始進行宣傳后,當天就有數百名顧客主動辦理會員、留下相關信息,甚至還有人直接充錢到會員卡中。客戶們對于“格選生鮮”的粘性和“電話配送”的熱情完全超過了趙安的預計。在趙安看來電話配送畢竟是一個全新的領域,市場上愿意進行嘗試的客戶沒那么多才對。這些年“格選生鮮”的口碑可是一點一點積累起來的,雖然價格比市場價高出不少,但是質量和服務沒有任何可以挑剔之處。當物質生活豐富到一定程度之后,人們便會試圖在各方面提升自己的生活品質,哪怕買菜也是如此。能夠在一個干凈、衛生的超市,買到心滿意足的生鮮,讓格選生鮮的口碑不斷增長。口碑是一個很難直觀衡量的東西,趙安認為“格選生鮮”一直以來的努力不過是一個食品商人最基本的義務,安全、嚴謹、衛生。但是他沒有想到在食品市場里,“格選生鮮”完全是鶴立雞群般的存在。至今也沒有發生過產品質量糾紛。所以在客戶們知道“格選生鮮”提供電話業務的時候,沒有任何的懷疑。他們相信格選不會配送質量次等的產品。這種信任就是品牌的力量。除此之外,趙安也意識到自己在某些方面的無知。他一直在強調如何鎖定目標客戶,然后根據目標客戶的特點制定銷售計劃。然而他發現自己對于格選生鮮的客戶根本不夠了解。一開始趙安只招聘了五名專業的接線員,畢竟接線員需要會使用電腦,要求頗高。但“電話配送”業務正式開通的第一天,公司的電話就被打爆了。這些客戶一方面對電話配送充滿熱情,想盡快下單,一方面又通過電話和客服講價,試圖謀取更多的折扣。任憑客服人員怎么解釋格選生鮮是統一定價他們都不愿意相信,然后繼續在電話里嘗試殺價。這讓趙安感覺到匪夷所思,這些客戶明明在“格選生鮮”的實體店都不會殺價,直接按標簽價進行購買,為什么到了電話的另一頭突然發生了巨大的變化呢?趙安真的無論如何都沒有辦法理解這樣的行為。還是公司里一位有著電視購物經驗的女性員工告訴趙安:“老板,我覺得他們這是在套用電視購物的經驗?!?/br>趙安原本以為電話配送是一個全新的領域。但是趙安根本不知道2000年前后的華夏,有一種特別火爆的銷售模式叫做電視購物。銷售者通過電視宣傳商品,在電視上把自己的產品夸獎得絕無僅有,各種銷售手法層出不窮,早就成為了一個龐大的產業鏈。無論是上輩子還是這輩子的趙安一家距離電視購物都很遙遠,所以在第一時間并沒有意識到,對于消費者而電話配送在他們眼中就是電視購物的一個翻版而已。他們能在第一時間接受電話配送這一模式,其實與電視購物的經驗有關系頗大。只不過是電視宣傳變成了“實體店圖冊”的宣傳模式而已,尤其是這個圖冊,他們太熟悉不過了。每次在進行電視購物之后,一定會隨著貨物送來這樣一本介紹各種產品的小冊子。然而電視購物有一個最大的通病就是——幾乎在所有的宣傳中,都會為產品制定一個遠遠超出本身價值的價格,然后再給出一個所謂的“特惠活動價”。光是“特惠活動價”這幾個字就足以讓很多購物者血脈噴張,總有一種買到就是賺到的感覺。經驗更為豐富者,在撥打了購物電話之后還會再次和銷售客服進行周旋,十之八九都能夠拿到一個“專屬優惠價”。人總是試圖在比較之中證明自己的特殊。購物也是如此,如果能夠拿到一個“專屬”價格,總會讓人心情更加愉悅。于是在消費者心中就有了一個概念——電話購物能夠殺價、能夠獲得專屬價格。而這些“老江湖”就是格選生鮮電話配送的第一批客戶,他們試圖把看似相同的電死購物經驗套用在格選生鮮上,所以才會一直在電話之中糾纏。有的時候,這些客戶甚至不是真的在意這些許的優惠,而是在意“殺價”后的成功感。等把其中的關鍵厘清之后,趙安才發現自己在這方面的決策失誤有多么嚴重。明明一直要求以市場為導向,然而發現自己根本不了解市場。趙安立刻在食安集團類建立了一個市場部門,專門研究市場風向。而暫時的負責人就是那位想趙安提出意見的女性員工。因為趙安發現了,在購物這方面,自己的了解的確不夠深入。購物的事情還是交給女性吧。這個決定可以說相當正確。在“嚴選生鮮”進行消費的客戶四分之三都是