格給的太高了?！?/br>
“不高，不高?！?/br>
“那你需要那么多量嗎？未免太多了吧?！?/br>
哪怕是現在小土豆一畝也能產出800多公斤，趙父居然提出把四畝土地全部種植土豆，按照每年種植兩次計算，一年能有6000斤。

趙父笑著說道：“放心吧，現在我們和達子的兩個攤子每天都能賣2、30斤土豆。我擔心的是如果以后又有新的連鎖店，這點土豆還不夠呢?！?/br>
雖然這只是一句玩笑話，但這一直是趙安在思考的事情。

現在擴張連鎖的基礎已經擁有了，但是卻沒有合適的人選。

難道要讓趙父直接開始招商開設連鎖？趙安還是有些不放心，趙父趙母對于經營知識的了解還是太匱乏了，趙安特別擔心趙父趙母被坑。

如果被搶先注冊公司、商標，會是一件很麻煩的事情。但趙安又不知道如何向父母解釋。

這也是為什么趙安迫不及待地想要跳級，想要在世俗眼中擁有這些知識而不怪異的原因。

別說注冊公司，就連固定店鋪、城鎮戶口這兩件事都還沒能解決。趙安知道現在有通過“農轉非”政策獲取非農戶口的可能性，但是這中間需要利用到一些灰色手段。

而趙安他們家三代人都不沒有這方面的關系，還需要再想想辦法。趙安在一旁暗自思考。

“可惜你那幾畝地了?！壁w爺爺在一旁突然開口說道，結果立刻被趙奶奶掐了掐手臂，趙爺爺立刻沉默下來。

趙爺爺說的地是指趙父分到的耕種，泥土過于貧瘠，完全不適合耕種。這也是促使趙父進城的契機。

聽到自己二兒子說土地不夠用，想到二兒子現在在蓉城生活很好，趙爺爺覺得自己兒子應該已經放下了，才提了一句。

然而趙奶奶卻知道自己兒子對于這件事有多么耿耿于懷，所以才掐了老伴兒一下。

趙父聽到這里的時候，臉色的確一沉，但是很快他又放松了。因為關于自己的土地他還真的有其他的想法。

現在自家的鹵雞爪和雞茸辣椒醬銷售的這么好，趙父自然也把主意打到了原材料上來，在思考是否需要飼養rou雞的問題。

前段時間，趙父還專門讓趙安陪著他去書城買了好幾本關于rou雞飼養、運輸方面的書。

趙父對于rou雞尤其是白羽雞的飼養了解已經相當深入了，如果建立養殖場，并且嚴格按照飼料進行喂養的話，白羽雞的出欄時間只需要兩個多月。

這和傳統的土雞、雜交雞比起來優勢實在太明顯了，而且因為自家鹵菜攤的存在，完全不用擔心銷售的問題。

雞爪、雞翅、雞胗、雞肝、雞心……都是上好的鹵制食材。一般的帶皮雞rou可以制作涼拌菜，而雞胸rou則可以制作雞茸辣椒醬。

當初村支書把那幾畝土地分配給趙父的時候，對于用途沒有任何的限制。雖然泥土干燥，但地勢平坦，而且采光充足、空氣流通，完全可以用來建飼養場。

只不過趙父心中的顧慮還是太多了，一直沒能下定決心而已。此時聽到自己父親提及，趙父不甚在意地說了一句：“現在的事情誰知道呢，也許哪天這幾畝地就能發揮大作用呢?！?/br>
章節目錄047下崗

其實趙安知道自己的父親在考慮些什么事情。

首先便是成本，搭建飼養場、購買白羽雞苗、飼料、設備、消毒、育苗、集中屠殺……

如果嚴格按照書上的流程進行飼養的話,首次成本會高到一個普通的農民難以承擔的地步。

而且很多步驟,比如疫苗、消毒是傳統飼養方式中沒有的。rou雞的飼養集中在一個相對狹小的空間中,如果出現任何感染、疾病,那會對整個飼養場造成毀滅性的打擊。

如果真的要飼養rou雞,這些陌生的步驟，趙父還得從頭摸索。畢竟書本上得到的知識,只是記憶而已。

這樣一來飼養rou雞的成本會相當高昂，甚至會高于直接向外貿供應商進行購買。

但是趙安知道，隨著國家經濟的發展，進口優勢會越來越弱,未來絕大部分的rou雞都是本土飼養。

如果能夠在rou雞飼養才剛剛起步的現在能夠積累經驗、擴大規模,在未來的rou雞飼養市場中就能占據優勢。只不過這些話趙安也沒有辦法直接對趙父說，只能在自己父親糾結的時候,在一旁暗中影響。

其次趙父考慮的便是銷售問題，白羽rou雞的飼養起碼數以千計,雞翅、雞腿、雞爪、內臟這些部分的銷售不是問題。但雞胸rou還是一個讓趙父擔心的點。

雖然現在有雞茸辣椒醬需要雞胸rou,但是雞茸辣椒醬的銷量和用量并不算特別多。

一只雞的雞胸rou起碼能制作兩至三斤的雞茸辣椒醬,趙父完全不敢想象他們能夠銷售上萬斤的辣椒醬。而且rou雞兩個月就能成熟。

同樣趙安對于辣椒醬這個市場再怎么看好，也不能告訴趙父。

趙安也在試圖尋找更多的辣椒醬銷售渠道，不過基于現實條件,他現在能想到的只有開更多的連鎖店，然后讓更多人接受、購買辣椒醬。

然后再制作辣椒罐頭，爭取在商場進行單獨售賣。

連鎖店這個事情需要一步一步的來,完全急不得。但是rou雞飼養這件事情又有些迫不及待，趙安對此也頗為頭疼。

除此之外，還有一個對于趙父而言更為重要的考量，那就是不想和趙母長時間分開。

如果要飼養rou雞的話，趙父必須要長時間待在下東村，才能夠隨時把握rou雞的成長情況。

趙母現在是肯定沒有辦法離開蓉城，畢竟兩個鹵菜攤都要靠她的手藝。

趙父和趙母結婚之后就沒有分開超過兩天，就連趙母回娘家，都是趙父親自接送。

長時間兩地分居這件事，趙父難以接受，這也成為了趙父最大的猶豫。

就在趙安、趙父都思考這些問題的時候，意外總是不期而遇。

趙安的小姑父王懷德下崗了，待在自己父母家中散心。

而小姑趙小紅此時正在和大伯母、趙母她們在房間里扯家常，講最近的日子有多么不好過。

下崗潮，華夏九十年代一個繞不開的話題，同時也是無法避免的陣痛。