“做個飯而已，累不死我。出去，洗手了嗎就往廚房躥？”

    唐教授就像個被嫌棄的小媳fu，委委屈屈地洗手去了。

    孫自南將鍋里炒好的香菇和蝦仁澆在焯過水擺盤的青菜上，翡翠艷紅，熱氣蒸騰，十分可人。旁邊鍋里的糖醋小排剛好收汁，盛進另一個盤子里，倆菜齊全。他今晚懶得做湯，于是又額外蒸了兩盅雞蛋羹。

    夏天做菜，多以酸甜開胃、清爽不油為首選。反正在唐楷嘴里就沒有不好吃的菜，孫自南只好自我評價，覺得還算滿意。他夾起一顆擺邊的青菜，放進唐楷碗里：“知道這是什么嗎？”

    “油菜？”唐楷仔細觀察，又感覺它跟平常見到油菜不太一樣，葉柄肥厚，根部膨大，像個小圓錘，“油菜的變異品種？”

    孫自南說：“跟你是本家呢，這個叫小棠菜?！?/br>
    唐楷誤以為他說的是“糖菜”，還有點不信：“為什么叫糖菜，它又不甜?！?/br>
    孫自南：“噗哈哈哈……”

    唐楷一頭霧水：“嗯？笑什么？”

    “是，它不甜，”孫自南笑得筷子尖都在抖，“你才甜?！?/br>
    在他的笑聲中，唐楷十分可疑的臉紅了。

    “你莊重一點，”他一本正經地說，“不要因為得到了我就得意忘形?？?，好好吃飯?！?/br>
    孫自南差點笑嗆了。

    吃過晚飯，唐楷主動將碗筷收進洗碗機，孫自南則在廚房當當當切菜剁餡，唐楷好奇寶寶似地湊過來：“你要做什么？”

    孫自南：“蒸兩籠小包子，換換口味。每天早上都吃吐司煎蛋不會膩嗎？”

    唐楷對孫自南的景仰之情頓時上升到了一個全新的高度：“你還會蒸包子？”

    孫自南吹牛皮不打草稿，張口就來：“不瞞你說，紅案白案、八大菜系、中餐西餐、面包甜點，我全職業精通?！?/br>
    唐楷深信不疑，啪啪啪給他鼓掌：“好厲害！”

    “咳，”孫自南沒想到這傻孩子當真了，趕緊轉移話題，“說起來你也在國外待過挺長一段時間，怎么沒學著自己做飯？”

    “嘗試過，”唐楷誠實地說，“但他們以為我在做小型核反應堆，不允許我進廚房?！?/br>
    “……行吧?！?/br>
    孫自南被科研人才唐教授深深地折服了。

    其實他之前就隱約有點感覺，唐楷可能是吃食堂吃多了，經常在菜色搭配上提出非同一般的見解。日本豆腐燉雞這種都算輕微的，他有時候甚至會問紅薯可不可以跟青筍一起炒，或者用海帶燉南瓜行不行。

    “你呢？”唐楷問，“你也是在國外學會了做飯？”

    孫自南：“嗯?！?/br>
    “為什么？”

    “什么？”

    唐楷想了想，委婉地說：“我一直以為，你不用在這種日?，嵤律戏中??！?/br>
    像孫自南這種豪門少爺，從小被人伺候到大，想要什么廚師沒有，他也不是特別重口腹之yu的人，犯得著自己親自下廚房嗎？

    孫自南聽懂了他的意思，并不覺得冒犯，只是往事歷歷浮現，讓他嘆了一口氣：“也不是我特意學的……那時候大概是閑著沒事干吧?！?/br>
    他還沒滿十八就被孫英送到了國外，在他鄉舉目無親，人生地不熟；待步入成年階段，身邊的同齡人都在追逐人生理想往前走，只有他渾渾噩噩，既不知道自己該如何立身，也不知道未來將要去往何處。

    孫自南有時候會覺得自己是個提線木偶，舉動由人，他甚至沒有反抗的資格，更無從掌控自己的生活。

    在團團圍繞的迷茫和焦慮之中，他無處排解，把自己生生bi出了抑郁癥。好在孫自南還有常識，而且比較警醒，發覺自己屢屢有輕生的念頭，立刻去看了心理醫生。yào物治療和情緒疏導雙管齊下，大約煎熬了兩年，他才慢慢找到自我解脫的出口。

    下廚是他在飽受困擾時，為了緩解焦慮培養出的愛好。世事難料，身不由己，但油鹽醬醋，火候溫度，這些起碼都是他能控制的東西。

    當他逐漸掌握技巧、做菜不再失手之后，也慢慢找回了對人生的控制感，終于能夠理解、接受、并且坦然面對這個他永遠無法全盤掌控的